Bộ câu hỏi trách nhiệm hóa sinh

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:07

... đồng hóa theo thứ tự bao gồm: A. Tiêu hóa, hấp thu hóa học, tổng hợp sản phẩm. B. Hấp thu hóa học, tiêu hóa, tổng hợp sản phẩm. C. Tổng hợp, tiêu hóa, hấp thu hóa học sản phẩm. D. Hấp thu hóa ... lưu biến của thực phẩm Trắc nghiệm hoá sinh Nguyễn Văn Khiêm 0974362995 - 60 - drkhiemnguyen@yahoo.com.vn D Tất cả đúng Câu hỏi trắc nghiệm HÓA SINH của nhóm 8 1. Chọ...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... án: b Câu 18: Chọn câu đúng a. Enzym chỉ được tổng hợp bằng con đường sinh học. b. Enzym chỉ được tổng hợp băng con đường hóa học. c. Enzym được tổng hợp bằng con đường sinh học và hóa học. ... nồng độ thấp sẽ làm tăng độ hồ hóa của tinh bột 37.Đặc tính nào sau đây chỉ có ở tinh bột: A. Khả năng tạo màng B. Khả năng tạo gel C. Sự thoái hóa D. Sự hồ hóa 38.Chọn phát...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... độ trong của tinh bột hồ hóa C. Tinh bột giàu amylase tạo gel mềm có độ bền kém D. Khi cho muối vô cơ vào quá trình hồ hóa với nồng độ thấp sẽ làm tăng độ hồ hóa của tinh bột 37. Đặc tính ... Tinh bột có khả năng bị thuỷ phân bởi amylase hoặc bazo đặc nóng 36. Chọn câu phát biểu đúng: A. Nhiệt độ hồ hóa tăng khi thêm vào môi trường các chất có khả năng điện ly cao B. Chất nhũ...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:13

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:53

Ngày tải lên: 08/04/2013, 08:30

Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:38