nghiên cứu sử dụng gấc trong sản xuất sữa chua kefir
Nghiên cứu sử dụng gấc trong sản xuất sữa chua kefir
... /0PE;/NO/I4/BFB•30Ct /FFL-FH/[-X4/30PQ/C/C=30C=//CFL AWPQ/@r•SE;r3t/X/WAWCC/=W B=Cr4/qC;WW/PQ/C b. Độ chua của sữa O.-3?-[[‡-E;F-`C_=/%=B={ } `%|r- C={ } |...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 19:58
Đề tài : Nghiên cứu ứng dụng pullulan trong sản xuất bánh kẹo và bảo quản thịt
... kiện công nghệ sử dụng pullulan trong bảo quản thịt 2.3.2.1. Nghiên cứu khả năng hình thành màng film từ pullulan sử dụng bảo quản thịt Pullulan là một polysaccarit đợc sản xuất bằng phơng ... tôi nhận thấy có thể sử dụng loại sản phẩm này trong chế biến một số loại bánh kẹo cao cấp để tăng cao chất lợng sản phẩm .Trong thời gian tới chúng tôi hy vọng sẽ sả...
Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:29
nghiên cứu ứng dụng carrageenan trong sản xuất đồ hộp thịt xay
... dưỡng của sản phẩm phù hợp với yêu cầu thực tế sản xuất, góp phần tạo đầu ra cho công nghệ sản xuất carrageenan và nghề nuôi trồng rong sụn ổn định. Nội dung nghiên cứu 1. Nghiên cứu một số ... xấu đi và khi hấp chín sản phẩm trở nên khô cứng. * Đường Đường được sử dụng trong sản xuất sản phẩm đồ hộp là đường tinh luyện (RE): TCVN 5603:1998. Đường có tác...
Ngày tải lên: 06/08/2014, 17:58
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu ứng dụng protease trong sản xuất nước mắm từ cáy
... alkaloid, sản xuất hormone…Cũng bằng cách tạo phức, người ta gắn vi sinh vật để sử dụng trong công nghệ xử lý nước thải, sản xuất alcohol, amino acid… - Ứng dụng trong công nghiệp: việc sử dụng ... nước ta cũng có nhiều nghiên cứu ứng dụng protease trong chế biến thủy sản đặc biệt là trong chế biến nước mắm. Các tác giả nghiên cứu ở nước ta đã tiến h...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:03
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa bắp
... nên sản phẩm này nhẹ, tiện sử dụng, giá lại rẻ hơn bao bì kim loại, thủy tinh và các loại bao bì khác. Hiện nay các sản phẩm tiệt tr ùng có trên thị trường như: Các sản phẩm sữa (sữa tươi, sữa chua ... kapa-carragennan là chất thích hợp cho sản phẩm sữa do đặc tính tạo nhũ t ương tốt, sản phẩm nhờ đó có tính đồng nhất, không bị phân lớp. Chính vì lẽ đó em đã sử dụng...
Ngày tải lên: 15/08/2014, 14:16
Luận văn nghiên cứu tín dụng cho hộ sản xuất cao su tiểu điền của ngân hàng nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh đăck nông
... triển sản xuất cao su và tín dụng ngân hàng ñối với sản xuất cao su tiểu ñiền 2.3.1. Thực tiễn phát triển sản xuất cao su 2.3.1.1. Tình hình phát triển sản xuất cao su trên thế giới Sản lượng ... vạn sản phẩm phục vụ cho sản xuất và ñời sống, ñược sử dụng ñể chế tạo ra nhiều linh kiện thiết bị quan trọng trong các lĩnh vực khoa học và công nghệ, các sản...
Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:45
NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT XÀ LÁCH, DƯA LEO, CÀ CHUA SẠCH TRÊN GIÁ THỂ TRONG NHÀ CHE PHỦ TẠI ĐÀ LẠT
... tồn tại trong giá thể: loại sử dụng được ngay và một loại không sử dụng được. Loại sử dụng được liên kết yếu ớt với các thành phần trong giá thể và được hấp thụ bởi rễ cây. Loại không sử dụng ... loại rau được sản xuất theo hướng Nông nghiệp công nghệ cao như canh tác trong nhà kính, nhà lưới, sử dụng hệ thống tưới tự động, màng phủ đất. Tuy nhiên diện tích...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 21:38
Đề tài : Nghiên cứu ứng dụng quy trình sản xuất kháng huyết thanh sởi, bại liệt, rota sử dụng kiểm định vắc xin
... tdng chdm trong 3 thdng dau sau khi nhilm virut va t6n tai trong 6 nam. 1.4.2.6. Ve sy nhdn len cua virut Rota trong te bao cam th^ Nudi ciy tl bdo giir mdt vai trd quan trgng trong nghien ... 36.700 (35K) 37.368 (38K) 20.290 (28K) Vi tri trong hat virut Loi capsit Loi capsit Loi capsit Capsit lop ngoii Khong cau tnic capsit Icrp trong Khong cau tnic Khong c...
Ngày tải lên: 17/04/2014, 12:44
Nghiên cứu ứng dụng quy trình sản xuất kháng huyết thanh sởi, bại liệt, rota sử dụng kiểm định vắc xin các sản phẩm của đề tài
... Tiem (1 ) MV + CFA (1ml / con , tiem trong da lung) Tiem (2 ) MV + IFA (1ml / con , tiem trong da lung) Tiem (3 ) MV + IFA (1ml / con, tiem trong da lung) Liy mau kiem tra huyet thanh ... Qui trinh cong nghf san xuat huyet thanh Rota 4. Tieu chuan ca stf huyet thanh soi 5. Tieu chuan ca sa huyet thanh b^i lift 6. Tieu chuan ca so* huyet thanh Rota 7. Bai bao da...
Ngày tải lên: 17/04/2014, 13:13
![[ Báo cáo khoa học ] Nghiên cứu ứng dụng phèn nhôm sản xuất trong nước để thuộc da thay thế cho phèn nhôm nhập khẩu](https://media.store123doc.com/images/document/14/ri/ta/medium_azMg93aA1C.jpg)
[ Báo cáo khoa học ] Nghiên cứu ứng dụng phèn nhôm sản xuất trong nước để thuộc da thay thế cho phèn nhôm nhập khẩu
... vì vậy đề ti Nghiên cứu ứng dụng phèn nhôm sản xuất trong nớc để thuộc da thay thế cho phèn nhôm nhập ngoại nhằm mục đích xây dựng công nghệ thuộc da sử dụng phèn nhôm sản xuất trong nớc đợc ... phơng pháp trau chuốt bán cationic. Sử dụng hoá chất cationic làm Mã số 166.09/R-D/HĐ-KHCN Viện nghiên cứu Da Giầy Nghiên cứu ứng dụng phèn nh«m sản xuất...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 15:54