Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu chế biến thử nghiệm sữa chua từ bắp

Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu  sản xuất rượu vang từ quả chuối, táo

Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu vang từ quả chuối, táo

... + Nghiên cứu của đề tài đưa ra qui trình chế biến một loại sản phẩm rượu vang mới từ việc kết hợp giữa chuối và táo. + Các thông số được nghiên cứu của đề tài có thể sử dụng cho các nhà nghiên ... trong quá trình nghiên cứu 46 2.2. Phương pháp nghiên cứu 46 2.2.1. Quy trình dự kiến 46 2.2.2. Các thông số chính cần nghiên cứu. 48 2.2.3. Các phương pháp phân tí...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 07:54

124 2,6K 12
nghiên cứu chế biến thử nghiệm sữa chua từ đậu đỏ

nghiên cứu chế biến thử nghiệm sữa chua từ đậu đỏ

... nên có khả năng chế biến thành sữa chua. Trên thị trường vẫn chưa có sản phẩm sữa chua từ đậu đỏ mà chủ yếu là sữa chua từ sữa động vật. Vì vậy để đa dạng hóa các sản phẩm sữa chua đồng thời ... Hình 1.1. Hình ảnh về sữa chua 2 Hình 1.2. Qui trình sản xuất sữa chua từ sữa bò 5 Hình 1.3. Qui trình sản xuất sữa chua từ đậu nành 6 Hình 1.4. Qui...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:11

61 1,9K 17
w