... N2. 68 3.1.2. Khả o sát hình thái và khả năng tiế t enzyme cellulase củ a C1 và SD4 71 3.2. Khả o sát hoạ t tính enzyme củ a chế phẩ m thư ơ ng mạ i Enchoice 74 3.3. Khả o sát hoạ t tính phân ... HUTECH2.2.4.3. Khả o sát hoạ t tính tannase N1, N2 trên cơ chấ t mụ n dừ a 63 2.2.4.4. Khả o sát hoạ t tính cellulase củ a C1, SD4 trên cơ chấ t mụ n dừ a 63 2.2.4.5. Đánh giá khả năng áp dụ ng ... dung môi đóng vai trò quan trọ ng trong hòa tan là độ phân cự c, hằ ng số điệ n môi, khả năng phân cự c, khả năng tạ o liên kế t hydro (Pansara et al., 2004). Thành phầ n chấ t hòa tan trong dị...