... glucan trên tế bào ung thư –– in vitroin vitro 0 20 40 60 80 100 120 control glucan (40㎍/ml) glucan (80㎍/ml) Viable cell(%) 0 20 40 60 80 100 120 control glucan (40㎍/ml) glucan (80㎍/ml) Viable cell(%) ... bình thường. Viable cell(%) Viable cell(%) 0 20 40 60 80 100 120 control glucan (40㎍/ml) glucan (80㎍/ml) Viable cell(%) 0 20 40 60 80 100 120 control glucan (40㎍/ml) glucan (80...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 15:20
... KhổKhổ quaqua, , Rau Rau mámá, , Rau Rau didiếếpp cá cá vavà ̀ HoàHoàngng ngọngọcc PGS.TS. Dương Thanh Liêm Bộ môn Dinh dưỡng Khoa Chăn nuôi – Thú y Trường Đại học Nông Lâm Cây xuân hoa và trà
Ngày tải lên: 10/03/2014, 03:20
Artichoke Cây dược liệu - thực phẩm - PGS.TS. Dương Thanh Liêm docx
... ArtichokeArtichoke CâyCây ddượượcc liliệệuu ththựựcc phphẩẩmm PGS.TS. Dương Thanh LiêmPGS.TS. Dương Thanh Liêm BBộ ộ môn Dinh dmôn Dinh dưỡưỡngng Khoa Chăn nuôi Khoa Chăn nuôi Thú Thú ... Polyphenol quan trọng) ThàThành phnh phầần n hóhóa a họhọcc • thì hoa có chất đạm 3%. Chất bột đường 10 - 16% (chủ yếu là Inulin, một loại hợp chất xơ tan) và một lượng nhỏ các polyphenol và như: ......
Ngày tải lên: 10/03/2014, 03:20
Acid béo chưa no Omega và Cojugated Linoleic Acid với sức khỏe con người - PGS.TS. Dương Thanh Liêm doc
... nhiệt đới) < 10% năng lượng do chất béo no. < 10% năng lượng do chất béo no. Acid béo dạng trans càng nhỏ càng tốt. 10 – 15% năng lượng từ chất béo chưa no có nhiều nối đôi 10- 15% năng lượng ... (mg/dl)HDL Cholesterol (mg/dl) Cao160-189 Ranh giới cao130-159 Gần tối ưu / hơi cao hơn tối t 100 - 129 Tối ưu< 100 LDL CholesterolLDL Cholesterol Cao> 60 Thấp< 40 HDL Choleste...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 03:20
Đậu nành và hiệu quả lên sức khỏe - PGS.TS. Dương Thanh Liêm potx
... nànhCơ giới hóa thu hoạch đậu nành Số người mắc bệnh ung thư trên Số người mắc bệnh ung thư trên 100 100 000 000 dân ở một số nước khảo sátdân ở một số nước khảo sát China Japan India 11 88 6.76.7 8.28.2 19.119.1 1919 ... thấy: Những người phụ nữ tiêu thụ đậu nành ở lứa tuổi thanh thiếu niên giảm 50% nguy cơ phát triển ung thư tuyến vú ở tuổi trưởng thanh. Sản phẩm đậu nành Sản phẩm...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20
Nước ép trái nhào một loại nước uống thực phẩm chức năng - PGS.TS. Dương Thanh Liêm pot
... of Crude extracts + Amp against S.aureus 10 26 27 28 29 30 Zones of Inhibition in mm Amp Ctrl Amp + Hex Amp + EtOAc Amp + MeOH Disk contents 100 100 0 Kết quả phòng trị bệnh của nước ép trái ... vàng 25 30 35 Zones of Crude Extracts Against Staphylococcus aureus Hexanes EtOAc 0 5 10 15 20 Zones of Inhibition in mm 10 100 100 0 Concentration in micrograms MeOH/H2O Penicillin...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20
THỰC PHẦM CHỨC NĂNG HOẠT CHẤT SINH HỌC VÀ SỨC KHỎE BỀN VỮNG - PGS.TS. Dương Thanh Liêm pot
... SINH HỌC VÀHOẠT CHẤT SINH HỌC VÀ SỨC KHỎE BỀN VỮNGSỨC KHỎE BỀN VỮNG PGS. TS. Dương Thanh LiêmPGS. TS. Dương Thanh Liêm Bộ môn Dinh dưỡng Bộ môn Dinh dưỡng Trường Đại học Nông LâmTrường Đại học ... a. béo -3. Giảm cholesterol huyết thanh. 1 tép tươi / ngày Giảm huyết áp, có hiệu quả lên trao đổi lipid, cải thiện dạ dày ruột, giảm cholesterol huyết 3 – 10 g / ngàyFructooligosacchari...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20