Thiết kế kho đông lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản dung tích 250 tấn

Thiết kế hệ thống lạnh bảo quản rau quả năng suất 50 tấn

Thiết kế hệ thống lạnh bảo quản rau quả năng suất 50 tấn

... của các sản phẩm được gia lạnh. Buồng gia lạnh thường được trang bị dàn quạt để tăng tốc độ gia lạnh cho sản phẩm. 5.Buồng kết đông -35 0 C Buồng kết đông dùng để kết đông sản phẩm. Kết đông một ... sản đông lạnh, thịt nạc, thịt thăn, gia cầm đông lạnh Các thiết bị kết đông đó là: máy kết đông tiếp xúc, máy kết đông băng chuyền, máy kết đông kiểu t...

Ngày tải lên: 01/05/2013, 14:25

34 726 8
Thiết kế hệ thống lạnh công ty xuất khẩu thủy sản lạnh đông THO QUANG

Thiết kế hệ thống lạnh công ty xuất khẩu thủy sản lạnh đông THO QUANG

... độ sản phẩm vào cấp đông : + 10 o C - Nhiệt độ tâm sản phẩm cuối quá trình cấp đông : - 18 o C - Số lượng khay cấp đông trong tủ : 600 cái - Khối lượng sản phẩm trong mỗi khay : 5 kg sản phẩm ... ÁN TỐT NGHIỆP KHOA CÔNG NGHỆ NHIỆT ĐIỆN LẠNH CHƯƠNG III THIẾT KẾ HẦM ĐÔNG GIÓ 3000 KG/ MẺ 3.1/ ĐẶC TÍNH KỸ THUẬT CỦA HẦM ĐÔNG GIÓ 3000 KG/MẺ - Hầm cấp đông gió phải được...

Ngày tải lên: 01/01/2014, 12:18

109 643 3
Thiết kế hệ thống lạnh công ty cổ phần thuỷ sản và thương mại thuận phước đà nẵng

Thiết kế hệ thống lạnh công ty cổ phần thuỷ sản và thương mại thuận phước đà nẵng

... NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH + các hành lang kho . - 2 kho chờ đông, mỗi kho 50 tấn. - 1 kho làm mát sản phẩm 10 tấn. - 1 thiết bị làm lạnh nước cho điều hoà không khí 900 KW. - 1 thiết bị làm lạnh ... LẠNH 1.5.2. Thiết bị kết đông: Để làm lạnh đông sản phẩm sử dụng phương pháp cấp đông sau: - Thiết bị kết đông kiểu tiếp xúc(contact freezer): sản...

Ngày tải lên: 01/01/2014, 12:18

114 465 2
Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại Công ty TNHH Minh Đăng – Sóc Trăng

Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại Công ty TNHH Minh Đăng – Sóc Trăng

... thối rữa sản phẩm và giảm chất lượng sản phẩm. 1.3 TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN 1.3.1 Kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau ... của sản phẩm vào kho và của sản phẩm ở nhiệt độ bảo quản, J/kg. Với sản phẩm mực, tôm, cá đông lạnh i 1 = 24600 J/kg, [TL-4,74]. Với kho bảo...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24

113 3,3K 32
Tính toán, thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản lạnh đông dung tích 400 tấn (link kèm bản vẽ)

Tính toán, thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản lạnh đông dung tích 400 tấn (link kèm bản vẽ)

... loại sản phẩm và thời gian bảo quản sản phẩm. Thời gian bảo quản càng lâu đòi hỏi nhiệt độ bảo quản càng thấp. Các mặt hàng trữ đông cần bảo quản ở nhiệt độ ít nhất bằng nhiệt độ của sản phẩm ... thiết kế bên trong kho lạnh - Nhiệt độ bảo quản: nhiệt độ bảo quản thực thẩm phải được lựa chọn trên cơ sở kinh tế và kỹ thuật. Nó phụ thuộc vào từng loại...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 13:10

101 2,6K 17
tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 250 tấn với thời gian lưu kho 6 tháng với nhiệt độ bảo quản là -20 do c

tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 250 tấn với thời gian lưu kho 6 tháng với nhiệt độ bảo quản là -20 do c

... TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau quả, các sản phẩm của công nghiệp hoá chất, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp ... thực hiện đề tài: “Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 250 tấn với thời gian lưu kho 6 th...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 23:18

31 861 6
Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ  sản đông lạnh 100  tấn ngày

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh 100 tấn ngày

... loại kho lạnh - Kho lạnh chế biến - Kho lạnh phân phối - Kho lạnh trung chuyển - Kho lạnh thương nghiệp - Kho lạnh vận tải - Kho lạnh sinh hoạt Kho lạnh đang thiết kế thuộc loại kho ... biến lạnh +15 0 C Buồng bảo quản đông nhà máy chế biến thủy sản có nhiệt độ bảo quản -25 0 C. Buồng dùng để bảo quản các sản phẩm...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:29

89 2,1K 12
w