Thiết kế kho đông lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản dung tích 250 tấn
Thiết kế hệ thống lạnh bảo quản rau quả năng suất 50 tấn
... của các sản phẩm được gia lạnh. Buồng gia lạnh thường được trang bị dàn quạt để tăng tốc độ gia lạnh cho sản phẩm. 5.Buồng kết đông -350CBuồng kết đông dùng để kết đông sản phẩm. Kết đông một ... sản đông lạnh, thịt nạc, thịt thăn, gia cầm đông lạnh Các thiết bị kết đông đó là: máy kết đông tiếp xúc, máy kết đông băng chuyền, máy kết đông kiểu tấm, máy kết đông tầng sôi, máy kết đông ... lạnh I.1 Dung tích kho lạnh E = V.gv E : dung tích kho lạnh (t) V : thể tích kho lạnh (m3) Gv : định mức chất thể tích (t/m3). Gv =0.31 t/m3 Dung tích thật sự các buồng : Sản phẩm...
- 34
- 716
- 6
Thiết kế hệ thống lạnh công ty xuất khẩu thủy sản lạnh đông THO QUANG
... độ sản phẩm vào cấp đông : + 10oC- Nhiệt độ tâm sản phẩm cuối quá trình cấp đông : - 18oC- Số lượng khay cấp đông trong tủ : 600 cái- Khối lượng sản phẩm trong mỗi khay : 5 kg sản phẩm ... ÁN TỐT NGHIỆP KHOA CÔNG NGHỆ NHIỆT ĐIỆN LẠNHCHƯƠNG IIITHIẾT KẾ HẦM ĐÔNG GIÓ3000 KG/ MẺ 3.1/ ĐẶC TÍNH KỸ THUẬT CỦA HẦM ĐÔNG GIÓ 3000 KG/MẺ - Hầm cấp đông gió phải được thiết kế có kích thước ... thất do sản phầm mang vào Q2 Tổn thất Q2 gồm :- Tổn thất do sản phẩm mang vào Q21- Tổn thất do làm lạnh khay cấp đông Q22- Tổn thất làm lạnh xe chất sản phẩm Q23- Ngoài ra một số sản...
- 109
- 643
- 3
Thiết kế hệ thống lạnh công ty cổ phần thuỷ sản và thương mại thuận phước đà nẵng
... NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH+ các hành lang kho .- 2 kho chờ đông, mỗi kho 50 tấn. - 1 kho làm mát sản phẩm 10 tấn. - 1 thiết bị làm lạnh nước cho điều hoà không khí 900 KW.- 1 thiết bị làm lạnh ... LẠNH1.5.2. Thiết bị kết đông: Để làm lạnh đông sản phẩm sử dụng phương pháp cấp đông sau:- Thiết bị kết đông kiểu tiếp xúc(contact freezer): sản phẩm đông dạng block. - Thiết bị kết đông kiểu băng ... cần thiết, sản phẩm theo băng chuyền đến thiết bị mạbăng phun hơi sương nước lạnh (nhiệt độ từ 2 0C đến 5°C). Sau khi sản phẩm được đưavào phòng tái đông, ra khỏi phòng tái đông sản phẩm...
- 114
- 465
- 2
Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại Công ty TNHH Minh Đăng – Sóc Trăng
... thối rữa sản phẩm và giảm chất lượng sản phẩm. 1.3 TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN1.3.1 Kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau ... của sản phẩm vào kho và của sản phẩm ở nhiệt độ bảo quản, J/kg. Với sản phẩm mực, tôm, cá đông lạnh i1 = 24600 J/kg, [TL-4,74].Với kho bảo quản đông, các sản phẩm khi đưa vào kho bảo quản ... sắt8- Kho bảo quản thực phẩm chế biến như: thịt, hải sản, đồ hộp,…- Kho bảo quản nông sản thực phẩm hoa quả.- Bảo quản các sản phẩm y tế, dược liệu. - Kho bảo quản sữa.- Kho bảo quản và...
- 110
- 3,213
- 32
Tính toán, thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản lạnh đông dung tích 400 tấn (link kèm bản vẽ)
... loại sản phẩm và thời gian bảo quản sản phẩm. Thời gian bảo quản càng lâu đòi hỏi nhiệt độ bảo quản càng thấp. Các mặt hàng trữ đông cần bảo quản ở nhiệt độ ít nhất bằng nhiệt độ của sản phẩm ... thiết kế bên trong kho lạnh - Nhiệt độ bảo quản: nhiệt độ bảo quản thực thẩm phải được lựa chọn trên cơ sở kinhtế và kỹ thuật. Nó phụ thuộc vào từng loại sản phẩm và thời gian bảo quản sản phẩm. Thời ... hệ thống lạnh cũng ảnh hưởnglớn đến sản phẩm bảo quản. - Thời gian bảo quản sản phẩm: thời gian bảo quản sản phẩm càng dài thì khốilượng và chất lượng sản phẩm sẽ bị giảm sút. 1.3.1.2. Ảnh...
- 101
- 2,586
- 17
tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 250 tấn với thời gian lưu kho 6 tháng với nhiệt độ bảo quản là -20 do c
... TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau quả, các sản phẩm của công nghiệp hoá chất, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp ... thực hiện đề tài: “Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 250 tấn với thời gian lưu kho 6 tháng với nhiệt độ bảo quản là -200C”.Mặc dù rất cố ... NGHỆ LÀM ĐÔNG VÀ BẢO QUẢN SẢN PHẨM ĐÔNG LẠNH1.1.1. Tác dụng của việc bảo quản lạnh Bảo quản thực phẩm là quá trình bảo vệ và hạn chế những biến đổi về chất lượng và hình thức của thực phẩm trong...
- 31
- 856
- 6
Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh 100 tấn ngày
... loại kho lạnh - Kho lạnh chế biến - Kho lạnh phân phối - Kho lạnh trung chuyển - Kho lạnh thương nghiệp - Kho lạnh vận tải - Kho lạnh sinh hoạt Kho lạnh đang thiết kế thuộc loại kho ... biến lạnh +150C Buồng bảo quản đông nhà máy chế biến thủy sản có nhiệt độ bảo quản -250C. Buồng dùng để bảo quản các sản phẩm cá, tôm, mực đã được kết đông ở máy đông hoặc buồng kết đông. ... trúc nền móng kho lạnh. Cấu trúc nền kho phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: Nhiệt độ trong kho, tải trọng của kho hàng bảo quản, dung tích kho lạnh. Do đặc thù của kho lạnh là bảo quản hàng hóa...
- 89
- 2,063
- 11
Từ khóa: thiết kế hệ thống lạnh bảo quản rau quả năng suất 50 tấnthiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấntổng quan về công nghệ làm đông và bảo quản sản phẩm đông lạnhthiết kế mạch đồng hồ báo thứcthiết kế mạch đồng hồ báo thức dùng 8051báo cáo bài tập thiết kế cơ sở dữ liệu quản lý bán hàng sử dụng msqlthiết kế hệ thống lạnh công ty cổ phần thuỷ sản và thương mại thuận phước đà nẵnghệ thống lạnh bảo quản thực phẩmbao quan thuc pham thuy santhiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản lạnh đông dung tích 400 tấnthiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấnthiết kế kho bảo quản lạnh đôngđồ án thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt bò với dung tích 500 tấnthiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnhđồ án thiết kế kho lạnh bảo quảnNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ