Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất và đánh giá ảnh hưởng của nguyên liệu mía đến sản lượng và chất lượng đường thành phẩm

... hưởng đến hiệu suất thu hồi đường và chất lượng đường thành phẩm. Sâu xa của việc ảnh hưởng của nguyên liệu tới hiệu suất thu hồi đường và chất lượng đường thành phẩm là chữ lượng đường trong mía ... hưởng của nguyên liệu đến hiệu suất và chất lượng đường thành phẩm 1. Đặt vấn đề. Trong sản xuất đường mía có nh...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 17:26

Ngày tải lên: 17/02/2014, 15:30

... quá trình quan trọng nhất trong công nghệ sản xuất malt và bia. Các pha sản phẩm của quá trình này đều đóng vai trò nhất định trong tiến trình công nghệ. Đặc biệt quan trọng là sản phẩm tạo thành ... tại của các muối chứa Ca và Mg sẽ quy t định đến độ cứng của nước. 2.2.4.2 Ảnh hưởng của các ion lên công nghệ sản xuất bia  Ca : Thường tồ...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:24

... CNTP 2.5.2. Thuyết minh quy trình  Kiểm tra chất lượng Nguyên liệu là yếu tố đầu tiên quan trọng ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Chất lượng của sữa tươi nguyên liệu chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố ... sung cream (nếu sữa nnguyên liệu có hàm lượng chất béo nhỏ hơn mức yêu cầu của sản phẩm) hoặc sữa gầy (nếu nguyên liệu có hàm lượng c...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20

... Ca(OH) 2 vào nước ngâm. o Nước dùng để sản xuất bia  Thành phần và tính chất của nước ảnh hưởng đến quá trình hồ hoá, đường hoá. Ngoài ra, các thành phần trong nước đi vào thành phần của dịch đường ... của nước có ảnh hưởng trực tiếp đến toàn bộ quá trình công nghệ và chất lượng thành phẩm. Trong quá trình sản xuất malt và bia...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:09

... chỉnh sửa cho đúng).  Sản phẩm khi xuất hàng phải nguyên vẹn (không rách, không lủng lỗ, …).  Sản phẩm sau khi ủi không nhăn và đảm bảo đúng thông số.  Sản phẩm khi xuất phải được treo trên ... bảng thông số 1.4 Sản phẩm phải đúng thông số Tổng cộng 1794 38 Số sản phẩm trong 1 ngày (10 giờ) 991 pcs Tổng số sản phẩm 24462 pcs Số...

Ngày tải lên: 05/05/2014, 11:32

... của nước có ảnh hưởng trực tiếp đến toàn bộ quá trình công nghệ và chất lượng thành phẩm. Trong quá trình sản xuất malt và bia cần một lượng nước rất lớn như ngâm đại mạch, hồ hóa, đường hóa, ... (không có thế liệu) , không sử dụng phụ gia nhằm tạo ra sản phẩm bia có chất lượng cao. Các vấn đề được tìm hiểu bao gồm : - Nguyên liệu sản xuất...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 20:40

Ngày tải lên: 27/05/2014, 14:11

Ngày tải lên: 06/06/2014, 12:16

Ngày tải lên: 06/06/2014, 18:39