Cá chép om dầu hào pdf

... Nước cá cạn bớt sánh lại là được, nêm nếm cho vừa ăn. Cuối cùng cho hành xanh và thì là thái nhỏ vào. Tắt bếp, cho ra đĩa ăn nóng. Cá chép om dầu hào Cá chép thịt ngọt ... Đường, bột canh, dầu hào Cách làm: Cá mổ ruột, làm sạch và cắt khúc. Tỏi bóc vỏ đập giập, gừng thái lát, ớt, hồi, quế Cá om nóng hổi thịt ngọt và dai, thơm mùi...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:20

... mình dùng cách chiên áp chảo. Cho ít dầu chiên với lửa nhỏ từ từ là được, cách chiên này cũng thơm ngon không kém. Khi cà tím chiên chín vớt ra dĩa, rồi sau đó làm xốt. Cho một ít dầu vô chảo ... năng và đừng quên cho tí dầu mè cho thơm. Quết cho tôm dẻo, vớt cà ra rổ cho ráo nước rồi nhồi tôm vào từng miếng cà. Xong cho vào chảo chiên vàng. Món này chiên ngập dầu mới ngon,...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:20

... Cá chép om dưa: Ăn nhiều không ngán Nguyên liệu: - 1 con cá chép 1kg - 1 bát to dưa cải muối chua (lấy cả phần nước dưa) - 3 củ ... Việt Nam, dưa chua có nhiều cách thức chế biến và thưởng thức trong đó dùng dưa chua làm nguyên liệu chế biến món ăn sẽ tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngán. Cá chép om dưa là một ví dụ - bạn ... hành đã chiên và gừng đập dập vào, đun sôi. Ch...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:25

... tiêu, hành băm, để 10 phút cho thấm Cho dầu vào chảo, dầu nóng thả cá vào chiên sơ để mình cá săn lại, khi om không bị vỡ. Vớt cá ra để ráo dầu Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Dưa chua vắt ráo ... Khi nước cạn bớt, cho cá chép vào om, nêm nước mắm, hạt nêm vừa ăn, om đến khi cá chín, nếm lại có vị chua mặn vừa ăn là được Dùng nóng với bún ... rửa sạch cắt khúc...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... Cá chép om nước tương Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu:  1 con cá chép (1kg)  300g thịt ba rọi  5 tai ...  20g đậu phộng rang  1 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê đường  1 thìa súp nước tương Các bước thực hiện: 1

Ngày tải lên: 29/03/2014, 23:20

... 2 Cá thu làm sạch, cắt khoanh, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, đầu hành băm, nước màu và 1/2 thìa súp dầu ăn, để thấm 20 phút. 3 Làm nóng 1/2 thìa súp dầu ăn, cho dầu hào vào ... súp dầu ăn, cho dầu hào vào khuấy đều, để lửa nhỏ, cho cá vào kho, trở nhẹ hai mặt cho thịt cá săn lại, thêm ít nước lọc cho xăm xắp mặt cá, kho khoảng 20 phút, khi thấy nước...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20

... sôi. 2 Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho cải vào xào, nêm thêm hạt nêm, muối. Cuối cùng cho dầu hào vào, đảo đều tay cho cải thấm đều gia vị. Dọn cải ra đĩa, dùng kèm nước tương ớt. Mách ... thích vẫn có thể sử dụng phần lá cải. Xào cải ở lửa to, chín tới để cải được giòn, ngọt. Trong dầu hào đã có gia vị nên không nêm thêm nhiều gia vị khác, sẽ làm cải bị mặn. ... Các bước...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20

... 4 tép tỏi  Muối  Đường  Dầu ăn  Nước xốt: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ nước, 1 muỗng nhỏ dầu mè thơm Các bước thực hiện: 1 Cải rổ ... Cải rổ xốt dầu hào Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Nước xốt sền sệt rưới lên đĩa ... sạch. 2 Đun sôi một nồi nước rồi cho vào nồi 1/2 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng n...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

... ngọt từ sườn. Lẩu cá chép om dưa Đi chợ định mua con cá chép về chiên xù, nhưng chị hàng cá lỡ tay đánh sạch vảy và chặt gần đứt cái đầu nên đành phải chuyển sang món cá om dưa. Cũng may ... lẩu" đi là ổn các bạn nhé. Nguyên liệu: Bún: 2kg. Cá chép: 1kg Sườn: 200g Dưa chua: 1 bát lớn Cà chua: 4-5 quả Sả, gừng, hành khô, rau mùi tàu, hành tươi, thì là và c...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... chưa bị nhũn. - Nên om cá trên lửa riu riu, như vậy thịt cá chín sẽ thấm gia vị và ngon hơn. Cá chép om dưa chua Hôm nay mời bạn cùng vào bếp để thực hiện món cá chép om dưa chua. Đây là ... chua. Đây là một món ăn rất dễ nấu và là đặc trưng của người miền Bắc. Nguyên liệu: - 1 con cá chép (khoảng 1kg) làm sạch, cắt khúc, để ráo - 250 g dưa cải chua - 4 tr...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20