... động du lịch. 15 Ch ơng II 19 thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay 19 1.1.Về món ăn 19 1.2. ... lao động hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực và du lịch. 31 2. Văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch c...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 11:27
... và khu v sinh ã Snh cho tng 1 b. Tng 1 (ảnh khu ẩm thực) -Tổng diện tích: 500 m 2 - Bao gồm: Phạm văn tới_a08689 8 ẩm thực đa quốc gia sky_world Tổng quan về dự án Tên dự án: Quy hoạch ... Nghiệm thu, thanh toán và bàn giao toàn bộ bản quy hoạch Ban QLDA 9 9.0 Dự toán chi phí tổng dự án Ban tài chính chịu trách nhiệm. Phạm văn tới_a08689 7...
Ngày tải lên: 09/04/2013, 15:53
CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH
... nét văn hóa truyền thống 4 CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH MỞ ĐẦU o Tính cấp thiết của đề tài Ngày nay, cùng với sự phát triển của đất nước, du lịch ... 2,86% lượng du khách quốc tế biết đến các món ăn Hà Nội (trước khi họ đến Hà Nội) là qua các website, còn lại đa số họ đều 33 CHƯƠNG 3: Một số giải pháp để thu...
Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41
Ẩm thực hà thành
... sinh sống. Hà Nội là nơi có nhiều người Ước Lễ làm ăn. Nhà hàng Việt Hương (phố Huế) là nơi mà khách sành ăn ở Thủ đô hay lui tới. Cửa hàng giò chả Hồng Ðạt (chợ Thành Công), cửa hàng nhà ông Bính ... hương. Cháo khuya Hà Nội Hà Nội có nhiều con đường, ngõ phố vẫn thường thức rất khuya. Trên các phố này, đã lâu hình thành nên những quán xá, những dãy hàng ăn, hoặc thành cả mộ...
Ngày tải lên: 13/08/2013, 14:57
Văn hóa ẩm thực hà nội xưa và nay
... lươn Hà Nội bây giờ lại thế ? Do thất truyền ? Do khẩu vị mới ? Do không để ý đến món ăn Hà Nội xưa ? Thật tiếc khi các quán hàng Hà Nội không còn bán miến lươn ngày xưa nữa. Phở Hà Nội ... Thìn giữ được hơn 50 năm, và mở rộng tới 7 cửa hàng ở Hà Nội. Người Hà Nội nay ăn cả phở gà, nhưng theo nhiều người sành ăn chỉ có phở bò chín mới đúng là Hà Nội....
Ngày tải lên: 15/08/2013, 13:52
Dự án HHT Center - Học viện ẩm thực Hà Nội
... [4%m6 FkQkkkqFjkkkr-%+>4)8 ,6$ c.,'/0 Suất ăn chay đặc biệt: @$< OjQkkkNFkQkkk*l$# 1$O$#a p%#M32()*7 ã 0 ,-4 2A$ +-) % BC$$) B%I -/ )5/J%K#L) ... d)$=%$+, =8 - $84)/I/ M%"SL6) 8,6$3"9 c.,'/0 Cung cấp thực...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 23:32
5 món ăn đáng thử của ẩm thực Thái Lan potx
... nhau trên đất nước Thái Lan. 5 món ăn đáng thử của ẩm thực Thái Lan Những món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái này đã hút hồn biết bao du khách đấy! Ẩm thực Thái Lan có thể nói là một ... những nền ẩm thực khác, ẩm thực Thái Lan phản ánh đặc trưng phong cách ẩm thực của người phương Đông, hương vị mạnh mẽ, đầy thử thách nh...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 15:20
Bún trong ẩm thực Hà thành pot
... Bún trong ẩm thực Hà thành Không quá phổ biến như cơm hay phở, nhưng từ lâu bún đã trở thành sự lựa chọn quen thuộc đối với đông đảo thực khách Hà thành. Những sợi bún trắng, tròn ... những gánh hàng rong trên khắp các vỉa hè, góc phố. Bún thang Hà Nội bước vào những ngày đầu hè oi bức, món bún vì thế càng chiếm được cảm tình của đông đảo thực khách Hà...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20
Đặc sản thú rừng trong ẩm thực Hà thành potx
... nếm thử hương vị rượu tại đây thực khách sẽ có ấn tượng khó phai. Đặc sản thú rừng trong ẩm thực Hà thành Không chỉ là trung tâm văn hóa, chính trị của cả nước, Hà Nội còn là nơi hội tụ và ... Hoa quả sơn chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Nhà hàng Hoa quả sơn tuy là một đỉa chỉ ẩm thực tương đối mới song nắm bắt được nhu cầu thực khách, nhà hà...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20
MỘT NÉT TINH HOA CỦA ẨM THỰC HÀ THÀNH pptx
... phải MỘT NÉT TINH HOA CỦA ẨM THỰC HÀ THÀNH Là một quốc gia vùng nhiệt đới, Việt Nam có cơ hội thuận lợi cho phát triển nghành nông nghiệp trồng lúa nước. Trong điều kiện này, thức ăn thực vật ... điều là thanh lịch đã trở thành giá trị văn hóa, đặc trưng cho lối sống cao đẹp của người Hà Nội. Nó đã trở thành tiêu chuẩn cho đời sống tinh thần của mỗi người dân Hà N...
Ngày tải lên: 08/08/2014, 15:20
Bánh trôi tàu - Hà Nội, thứ ẩm thực tao nhã potx
... nhất) - Bánh trôi tàu của nghệ sĩ Phạm Bằng: 30 Hàng Giầy (10.000/bát) - Bánh trôi tàu 29 Hàng Ngang - Bánh trôi tàu quán chè Tài lộc 32 Tôn Thất Tùng (10.000/bát) - Quán bánh trôi tàu bên ... Trì -7 000/bát) - Bánh trôi tàu cổng ký túc Đại học Bách Khoa (5000/bát). - Bánh trôi tàu cổng sau ký túc xá đại học Ngoại ngữ (lối rẽ đầu...
Ngày tải lên: 12/08/2014, 17:21
Ăn đêm – Thú vui ẩm thực Hà thành potx
... sức hấp dẫn không kể đêm đông lạnh giá hay đêm hè trăng thanh. Ăn đêm – Thú vui ẩm thực Hà thành Hà Nội không chỉ ồn ào và náo nhiệt với rất nhiều hoạt động ban ngày mà đêm đến nơi đây cũng ... đông đúc với những hàng quán và món ăn đêm hấp dẫn. Không chỉ dừng lại ở nhu cầu ăn uống đơn thuần, ăn đêm đã trở thành thú vui của người Hà Nội thậ...
Ngày tải lên: 12/08/2014, 22:20
Xây dựng Cổng thông tin ẩm thực Hà Thành
... rất thiết yếu.Vì vậy em xây dựng đề tài Cổng thông tin ẩm thực Hà Thành không chỉ cung cấp thông tin về nhu cầu cuộc sống, mà còn mang lại những nét văn hóa riêng của Hà Nội. 1.2 Mục tiêu đề ... một cách tự tin hơn. Chính vì vậy cùng với sự hướng dẫn của PGS.TS Nguyễn Đăng Tộ,GV Phạm Trí Công và sự nỗ lực của bản thân, em đã chọn thực hiện đề tài Cổng thông tin...
Ngày tải lên: 31/03/2015, 09:59