Ngộ độc thực phẩm từ… bếp nhà? potx
Ngộ độc thực phẩm từ… bếp nhà? potx
... ! Ngộ độc thực phẩm từ… bếp nhà? Thực tế cho thấy, bà nội trợ có xu hướng quan tâm đến bếp ăn bên ngoài và quên mất bếp nhà. Trong khi, số liệu khảo sát từ các tổ chức y tế cho thấy: Bếp ... Hà Nội bị ngộ độc ngày 10/2 sau khi ăn bánh chưng và ăn quả quất cảnh là một ví dụ. Điều đó cho thấy, nguy cơ ngộ độc thực phẫm không phải chỉ đến từ những bếp ăn tập...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 11:20
Mẹo ngừa ngộ độc thực phẩm trong bếp potx
... do thực phẩm đã bị nhiễm khuẩn. - Nếu nhìn thấy niêm phong của lọ hay hộp đựng thực phẩm đã bị mở thì thực phẩm có thể đã bị ôi, thiu. 8. Trong quá trình phục vụ món ăn Độ tươi ngon của thực ... nước chảy để quá trình rã đông diễn ra nhanh hơn. Nấu thực phẩm ngay khi chúng đã được rã đông hoàn toàn. 6. Kiểm tra nguồn gốc của thực phẩm và nguồn nước sử dụng - Phải...
Ngày tải lên: 09/08/2014, 15:20
Điều tra tình hình các yếu tố liên quan và mô hình can thiệp nhằm kiểm soát ngộ độc thực phẩm do cá nóc potx
Ngày tải lên: 24/03/2014, 05:21
Tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap pptx
... Không ngờ món ăn em “khoái” nhất này lại làm 2 mẹ con em đau bụng 3 ngày liền…”. Nguy cơ ngộ độc thực phẩm TS. Nguyễn Thị Lâm – Viện Dinh dưỡng tỏ ý lo ngại việc các cửa hàng bánh mì Doner ... nguyên liệu không rõ nguồn gốc, nguyên liệu ôi, thiu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, người ăn có thể bị ngộ độc cấp tính với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy…...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20
Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Ngày tải lên: 08/04/2013, 14:05
TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 13/04/2013, 09:10
Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ docx
... Lúc nầy nguy cơ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ I/ Thực phẩm có độc tố tự nhiên: Là loại thực phẩm mà bản thân thực phẩm có sẳn có những độc tố, những độc tố này không ... vong nhanh. II/ Hướng dẫn sơ cấp cứu ngộ độc thực phẩm có độc tố tự nhiên: 1. Nguyên tắc chung: - Chỉ gây nôn nếu người bệnh tỉnh táo mới ăn uống thực phẩm có độc...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20
Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx
... đề xét nghiệm độc chất gặp rất nhiều khó khăn. i. Đặt vấn đề Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có thể do (1) vi sinh vật và các sản phẩm của vi sinh vật, (2) các hoá chất có trong thực phẩm do tình ... thực phẩm (2002), Tình hình ngộ độc thực phẩm do hoá chất trong 6 tháng đầu năm 2002, Cục QLCLVSATTP, Bộ Y tế. 2. Phạm Trần Khánh, Trần Đáng (2001), Nhận xét một số đ...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 03:20
MYCOTOXIN VÀ SỰ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO MYCOTOXIN potx
... nuôi An toàn thực phẩm trên bàn ăn Tình hình nhiểm độc tố nấm mốc theo mùa Tình hình nhiểm độc tố nấm mốc theo mùa ở một số Tỉnh miền Nam Việt nam ở một số Tỉnh miền Nam Việt nam Sản phẩm Số mẫu (n) Hàm ... bông vải và sản phẩm chế biến khác: 200 Vị trí kết dính trên chuổi mạch có vòng xoắn đơn trong trong liên kết beta – ( 1,3 ) – D - glucan Kiểm tra độc tố nấm mốc tr...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20