“Chất tạo màu trong Coca-Cola và Pepsi gây ung thư” potx

“Chất tạo màu trong Coca-Cola và Pepsi gây ung thư” potx

“Chất tạo màu trong Coca-Cola và Pepsi gây ung thư” potx

... hai chất gây ung thư 2-MI và 4-MI đều hiện diện trong Coca-Cola. "Ngược lại với chất tạo màu nâu cho kem caramel có thể làm tại nhà từ việc đun nóng đường, chất tạo màu nâu trong cola ... Dược và Thực phẩm Mỹ điều chỉnh quy định về thực phẩm. Ông nhấn mạnh: "Chất tạo màu gây ung thư không được phép có trong thực phẩm". Quy định của Mỹ phân...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 11:20

5 319 0
Chất tạo màu nâu trong cola gây ung thư? potx

Chất tạo màu nâu trong cola gây ung thư? potx

... vết (rất nhỏ) trong rất nhiều loại thức ăn và đồ uống khác. Trong khi đó, theo CSPI thì phản ứng hóa học giữa đường và ammonia có thể hình thành chất gây ung thư và vẫn có thể gây ra hàng nghìn ... cho biết chất tạo màu nâu họ sử dụng không gây ung thư. Theo đó, sản phẩm cola của họ chỉ chứa một trong số những hợp chất mà CSPI đưa ra và rằng hợp chất này – hì...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 15:20

4 173 0
Tổng quan về sử dụng chất tạo màu trong sản xuất thực phẩm

Tổng quan về sử dụng chất tạo màu trong sản xuất thực phẩm

... số chất tạo màu công nghiệp: 2.3.2.1 SUDAN Là một chất màu công nghiệp được sử dụng để tạo màu và nhuộm màu trong công nghiệp như: nhuộm da giày, vải vóc, đồ dùng chơi bằng plastic, tạo màu tươi ... trong bezen, eter cho dung dịch màu cam. Không tan trong dung dịch kiềm, có màu đỏ đậm trong dung dịch acid sulfuric 29 2.1.2.4.Curcuminoids Các curcuminoit là cá...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 20:24

40 7,3K 66
sử dụng chất tạo màu trong sản xuất thực phẩm

sử dụng chất tạo màu trong sản xuất thực phẩm

... capxanthin… • Có màu vàng, cam, đỏ. • Có đặc tính tan trong dầu, không tan trong nước và khá bền với nhiệt.  Carotenoids Chương 2: Chất tạo màu tự nhiên Chương 2: Chất tạo màu tự nhiên Chương 2: Chất tạo ... • Có màu xanh lá. • Có đặc tính không bền với nhiệt độ và pH thấp, khi biến đổi sẽ trở thành màu nâu. Chương 2: Chất tạo màu tự nhiên Chương 2: Chất...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 20:56

43 2,1K 1
Chất tạo màu trong thực phẩm

Chất tạo màu trong thực phẩm

... đường. 2.2.1) Tạo màu mới do phản ứng caramen. Chương 1: SỰ HÌNH THÀNH VÀ SỬ DỤNG CHẤT TẠO MÀU. MỤC ĐÍCH VÀ Ý NGHĨA CỦA CHẤT TẠO MÀU 1.1) Sự hình thành và sử dụng chất tạo màu. Chất tạo màu trong ... chất màu xanh lá cây; - Các carotenoic có trong lục lạp, cho quả và rau có màu da cam, màu vàng và có lúc màu đỏ; - Các chất màu Flavonoit có trong các k...

Ngày tải lên: 04/08/2014, 00:00

23 1,7K 1
U máu trong gan có trở thành ung thư? pdf

U máu trong gan có trở thành ung thư? pdf

... chảy máu trong khối u hoặc khối u vỡ chảy máu trong ổ bụng, thường gặp do chấn thương hoặc sau chọc sinh thiết. U máu hầu như không có biến chứng ác tính hoá. Biến chứng tắc mạch trong ... lại hay tiêu đi. Nếu u không gây triệu chứng gì thì chỉ cần theo dõi bằng siêu âm (MRI. CT scan ) mỗi 3- 6 tháng tùy u thay đổi kích thước nhanh hay chậm. Khi u máu gây biến chứng cần p...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 08:39

4 359 0
Nhiều đồ uống Đài Loan chứa chất gây ung thư potx

Nhiều đồ uống Đài Loan chứa chất gây ung thư potx

... tất cả các loại đồ uống và thực phẩm bị nghi ngờ nhiễm chất gây ung thư DEHP. Ảnh: Wantchinatimes. Chen Mei-yen, Tổng giám đốc Presotea – một chuỗi thương hiệu cung cấp đồ uống phổ biến tại ... sản phẩm nhập khẩu vào Việt Nam (các loại nước giải khát, phụ gia tạo đục…) có nguồn gốc từ các công ty Đài Loan. Tuy nhiên đến ngày 28/5, chưa phát hiện sản phẩm nào trong danh mục đư...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 11:20

5 242 0
Tài liệu Nguyên nhân gây ung thư potx

Tài liệu Nguyên nhân gây ung thư potx

... và vú cũng giảm nhẹ. - Những chất gây ô nhiễm và chất phụ gia trong thực phẩm: thịt cá hong khói và ướp muối, các loại mắm và dưa muối có rất nhiều muối Nitrat và Nitrit. Nguyên nhân gây ung ... 4-amindiphenyl có tính sinh ung thư. Các chất chính gây ra ung thư Nitrat, Nitrit và Nitrosamin làm tăng nguy cơ ung thư thực quản và dạ dày. Nitrosamin là chất gây...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 08:20

13 531 1
Thuốc nhuộm tóc có khả năng gây ung thư? potx

Thuốc nhuộm tóc có khả năng gây ung thư? potx

... với nhiều màu khác nhau. Theo kết quả phân tích của hơn 80 nghiên cứu, người ta cho rằng việc sử dụng thuốc nhuộm tóc có thể gây tác dụng phụ và có khả năng gây ung thư. Trong một vài trường ... năng gây ung thư. Một vài nghiên cứu trước đó cũng khẳng định việc sử dụng các loại thuốc có màu sắc đậm, lâu phai có nguy cơ mắc ung thư cao hơn so với các loại thuốc có...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20

4 444 0
Tảo biển giúp hạ huyết áp, chống ung thư potx

Tảo biển giúp hạ huyết áp, chống ung thư potx

... tăng cường sự ngon miệng và thậm chí đánh văng những gốc phân tử tự do có thể gây ung thư. Kết quả báo cáo được đăng tải trên chuyên san Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ vào tháng 3 phát hiện chiết ... các tế bào ung thư dẫn đến ung thư hạch bạch huyết. Một số báo cáo còn cho rằng tảo biển có thể giúp giảm cân hiệu quả. Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Newcastle cho hay algin...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 22:21

4 244 0
w