Bánh mướt- món ngon xứ Nghệ ppsx

... Bánh mướt- món ngon xứ Nghệ Bánh mướt thoạt nhìn trông giống bánh cuốn của miền Bắc, bánh ướt ở miền Nam, nhưng khi ăn thử lại thấy hương vị riêng biệt, không lẫn vào đâu được. Bánh ... thành bánh được, phải để bột lặng trong nước khoảng từ 2 giờ trở lên, người ta gọi đó là ủ bột. Ủ bột để khi tráng, bánh mới nở phồng, ăn mới dẻo dai. Ở vùng Nghệ An – Hà Tĩnh,...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 23:23

... gọt vỏ, bỏ ruột và hạt, thái mỏng. Cháo bí ngô, món ngon mùa thu Cháo bí đỏ giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp của bạn. Hãy chế biến món này cho bữa nhẹ của cả nhà nhé. Nguyên liệu:

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... bên kia biên giới. Món Bún Châu Đốc cũng rất đa dạng như: Bún Cá Châu Đốc, Bún Mắm Châu Đốc và đặc biệt là món Bún Kèn. Theo lời kể của người dân địa phương, Bún Kèn xuất xứ từ Nam Vang nhưng ... trưng của vùng sông nước này. Để nấu được món Bún Cá, người làm phải trải qua nhiều công đoạn chế biến rất tỉ mỉ từ việc chọn cá, nấu nước dùng và nghệ thuật nêm nếm để mang lại hương v...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 18:21

... đã nở tai tròn, chẻ ba đem ướp tỏi, gia vị nướng cùng hải sản. Hoặc dùng kèm với bánh xèo, lẩu nấm là một món ngon cao cấp Các đơn thuốc từ nấm mối -15 cây nấm mối (50-60gr), 30 lá cách ... Nấm mối – Món ngon bài thuốc Nấm mối có hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, ... sỏi mật, sỏi thận, giảm tế bào xấu gây ung thư máu, đồng thời giúp cho việ...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 01:20

... quyết để có được những mẻ bánh ngon là chọn gạo ngon, gạo có ngon thì mặt bánh mới láng mượt, óng ả. Nếu gạo quá dẻo thì bánh nát, còn gạo kém thì bánh sẽ không thơm ngon. Và không thể quên khâu ... chấm ngon cũng là để tăng thêm mùi vị cho đĩa bánh cuốn nóng. Ngần đó thức dùng trong món bánh cuốn nóng đủ cho ta thấy sự trau chuốt của người bán hàng trong món ăn củ...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 15:15

... là xong! Nhìn cũng ngon đấy chứ! Lớp vỏ mỏng giòn nhưng bên trong lại dẻo lắm í! Bánh củ cải chiên – Món ngon của người Hoa Món bánh này “nghe đồn” là ngon lắm! Thực hư ra sao ... 3: - Hấp bánh trong khoảng 40’ cho chín. Quét thêm một lớp dầu vào bát để bánh khỏi dính nha! Bước 4: - Để bánh nguội rùi cắt thành từng miếng vừa ăn. Bước 5: - Ch...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM  MÔN HỌC: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG BÁNH KẸO ĐỀ TÀI 36: CHẤT NHŨ HÓA TRONG SẢN XUẤT BÁNH GVHD:HỒ XUÂN HƯƠNG Mã HP:210504401 SVTH:Hồ ... nguyên liệu „„  1.2 Một số chất nhũ hóa sử dụng trong sản xuất bánh. 1.2.1 PECTIN 1.2.1.1 Cấu tạo, thành phần và ứng dụng của pectin ]M&qu...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:43

... thành hình trụ nhỏ. Mát trời, thử món bánh cay thơm ngon giòn rụm Đây là món bánh bình dân từ miền Nam, phù hợp với túi tiền của sinh viên mà rất ngon, ăn cay cay cay thơm thơm mùi cà

Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20

... nào làm món này cho người ấy thưởng thức đi, chuẩn không cần chỉnh ý nhỉ! ^^ Bánh mỳ tình yêu món ngon lạ mắt không lò nướng Làm thế nào để có trái tim trứng ở chính giữa chiếc bánh mỳ thế ... phú, đẹp mắt hơn. Nói thật là nhìn chiếc bánh mỳ có trái tim trứng bé xiu xiu thế kia thì ai mà chẳng có hứng ăn. ^^ Nguyên liệu cần có: - Bánh mỳ gối - Khuôn trái tim - Chảo...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20

... bột bánh C. Bước 5: Trộn dâu tây với một ít bột mì để khi trộn vào hỗn hợp bột bánh dâu tây không bị chìm xuống. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh này nhé! Bánh ... ngọt ngọt món ngon từ nước Ý Món bánh này rất thích hợp để bạn mang theo trong những buổi picnic ngoài trời hoặc đơn giản hơn là dùng một miếng bánh cùng một ly sữa cho bữa sán...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20