Đề tài "Quá trình thanh trùng sản phẩm thực phẩm" docx
Đề tài "Quá trình thanh trùng sản phẩm thực phẩm" docx
... phận thanh trùng: Bộ phận thanh trùng có nhiệm vụ chuyển nhiệt từ thiết bị tạo nhiệt sang cho sản phẩm (h.2.1)Khi thanh trùng trực tiếp cho sản phẩm như sữa,nước rau quả, bộ phận thanh trùng có ... CHUYÊN ĐỀ THIẾT BỊ BẢO QUẢN Tên chuyên đề: TRÌNH BÀY VỀ QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG? BẢN CHẤT CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG LÀ GÌ? NGUYÊN LÍ CHUNG, CẤU TẠO BỘ PHẬN LÀM VI...
Ngày tải lên: 06/08/2014, 17:20
CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM
... CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM Trong sản xuất đồ hộp thực phẩm, thanh trùng là một quá trình quan trọng, có tác dụng quyết định tới khả năng bảo quản và chất lượng của thực phẩm. Đây ... Dùng để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng không quá 100OC. b. Thiết bị thanh trùng có áp suất cao làm việc gián đoạn Dùng để thanh trùng các lo...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 07:20
đề tài quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm thủy sản đông lạnh
Ngày tải lên: 07/07/2014, 20:21
Tài liệu Thuyết trình đề tài "Quy trình công nghệ sản xuất rượu vang" docx
... vang I.Giới thiệu về rượu vang • II.Quy trình sản xuất rượu vang II.Quy trình sản xuất rượu vang • III.Tình hình sản xuất rượu vang của III.Tình hình sản xuất rượu vang của thế giới và Việt ... quá trình lên men Phân loại theo quá trình lên men Phân loại theo lượng CO Phân loại theo lượng CO 2 2 Phân loại theo màu Phân loại theo màu Phân loại theo nơi sản xuất Phân loại th...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 12:20
Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật
... thiết bị trong mô hình sản xuất sản phẩ m thực phẩm chức năng bổ sung Angiohibin 102 Bảng 3.1.33 Các chỉ tiêu hoá, lý, vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm thực phẩm chức năng Angiohibin ... thiết bị trong mô hình sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung Angiofemin chứa các peptit kìm hãm ACE từ protein sữa bò lên men 84 Bảng 3.1.13 Ước tính giá thành sản phẩ...
Ngày tải lên: 11/04/2014, 21:45
Đề tài " QUY TRÌNH THÀNH LẬP BẢN ĐỒ ĐỊA CHÍNH " docx
... Đẳng A_K49 chơng 2: Một số quy trình thành lập bản đồ địa chính II.1 Quy trình chung thành lập bản đồ địa chính Đồ án tốt nghiệp Đề tài QUY TRÌNH THÀNH LẬP BẢN ĐỒ ĐỊA CHÍNH ... quy trình trên ta thấy các công đoạn từ lập lới khống chế địa chính, lới khống chế đo vẽ chi tiết, lập hồ sơ kỹ thuật thửa đất đến biên tập bản đồ địa chính gốc đợc thực hiện chủ yếu...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 05:20
THUYẾT TRÌNH MÔN QUẢN TRỊ NHÂN SỰ ĐỀ TÀI "Quá trình bài trắc nghiệm trong tuyển dụng" docx
... cơ sở thực nghiệm, thống kê Bài trắc nghiệm được xây dựng trên cơ sở lý luận qua 3 bước trên tiếp tục được thử nghiệm với các mẫu trắc nghiệm thử. Thực tế, hầu hết các bài trắc nghiệm đều được ... hoàn thiện. Trường Đại Học Tây Đô Lớp: ĐH Kế Toán 3B QUẢN TRỊ NHÂN SỰ Chuyên đề Quá trình bài trắc nghiệm Quá trình bài trắc nghiệm trong tuyển dụng trong tuyển dụng GVHD : CHÂU...
Ngày tải lên: 08/07/2014, 21:20
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP-Đề tài: "Quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại CTY CỔ PHẦN ĐIỆN TỬ THÀNH LONG pot
... hoàn toàn vào sản phẩm trưa .Nếu đã đạt được các yêu cầu triên ta tiến hành chuyển sản phẩm sang quá trình kiểm tra tiếp theo. VI . Làm việc tại tổ test sản phẩm (1 tuần) Các quy trình chính ... TRÌNH SẢN XUÂT & KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM - Đây là quy trình thực hiện quá trình sản xuất cuôn biến áp,cho Công Ty Dạng đông .Các quy trình sản xuất điều đ...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:20
MÔ HÌNH HÓA PHỎNG ĐOÁN NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP DẠNG DUNG DỊCH CÓ CHỨA CÁC CHẤT RẮN pptx
... T m (t) T f (t) T p (t) WMZ Hình 4: Biểu diễn quá trình truyền nhiệt từ môi trường đến vật thể rắn trong quá trình thanh trùng Ứng dụng trong trường hợp thanh trùng sản phẩm chứa các vật thể rắn lơ lững trong ... quát ( overal heat transfer coefficient) ít được đề cập đến trong quá trình chế biến nhiệt thực phẩm. Nhiệt truyền từ môi trường gia nhiệt tới sản phẩ...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 05:20