... tế bào sinh dỡng, ngời ta thờng chọn môi trờng nhân sinh khối là môi trờng đảm bảo cho vi sinh vật tồn tại thích hợp nhất, để với thời gian ngắn nhất cho sinh khối vi sinh vật lớn nhất. Trong ... ngân hàng gen để giữ giống vi sinh vật quý hiếm, song chi phí rất tốn kém. 2. Nhân giống vi sinh vật Mục đích của vi c nhân giống là để tăng số lợng tế bào vi sinh vật. Trong quy trình lên men, ... cấy vi sinh vật công nghiệp Nuôi cấy vi sinh vật ở bất cứ quy mô nào (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp 1, 2, 3 hay trong nồi lên men) đều phải đảm bảo đầy đủ các nguyên tố dinh dỡng cho vi sinh...