... với nước vào, tiếp theo cho trứng gà vào đánh từ từ thành những sợi trứng. Cuối cùng thêm vài giọt dầu mè. - Cho súp vào trong ly bí đem chưng 15 phút, lấy ra và dùng ngay. Chả giò vi cá Nguyên ... bào vỏ, cắt ngang và tỉa thành cái ly. - Măng tây tươi loại bỏ phần già, cắt khúc. - Thịt cua và măng tây cho vào nước dùng gà, nấu sôi hớt bọt rồi nêm gia vị vừa ăn. - Để súp được sánh, cho ... liệu: -100g vi cá, 50g thịt nạc thăn, 100g tôm thẻ, 2 quả trứng gà, 1 vài củ năng, 1 củ cà rốt, hành lá, 1 xấp bánh tráng vàng, gia vị: muối đường, bột gà, dầu mè. Cách làm: - Vi cá đem hấp,...