Ứng dụng nấm men cố định trong lên men bia nồng độ cao

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "nâng cao quá trình lên men trong sản xuất bia nồng độ cao" ppsx

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "nâng cao quá trình lên men trong sản xuất bia nồng độ cao" ppsx

... rút ngắn và nồng độ cồn trong bia non tăng lên. chất chiết nấm men được xem là nguồn nitơ tốt nhất để bổ sung vào dịch nha trong sản xuất bia với kỹ thuật lên men nồng độ cao. đối với dịch nha ... lên men nồng độ cao đã được áp dụng tại một số nhà máy sản xuấ t bia, nồng độ chất khô của dịch nha trước khi lên men có thể tăng đến 16 o pt. nghiê...
Ngày tải lên : 22/07/2014, 06:20
  • 5
  • 572
  • 2
nghiên cứu quá trình lên men bia nồng độ cao sử dụng nấm men cố định trên alginate

nghiên cứu quá trình lên men bia nồng độ cao sử dụng nấm men cố định trên alginate

... đầu; nhiệt độ lên men và nồng độ ethanol trong dịch lên men. 1.4. Ứng dụng nấm men cố định trong quá trình lên men bia Việc sử dụng nấm men cố định trong quá trình lên men bia nồng độ cao làm ... trong và ngoài nước về kỹ thuật lên men bia nồng độ cao sử dụng nấm men cố định trong gel alginate Tại Việt Na...
Ngày tải lên : 10/05/2014, 22:00
  • 28
  • 716
  • 0
Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít 1năm, từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14 Bx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường

Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít 1năm, từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14 Bx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường

... THUẬT CHO NHÀ MÁY BIA XÂY DỰNG 1.1. Ưu điểm của bia nồng độ cao Lên men nồng độ cao có những ưu điểm sau: − Bia nồng độ cao có thể sử dụng nguyên liệu thay thế với tỷ lệ cao hơn do đó làm ... lắng một phần nấm men, một phần nấm men tách ra ở giai đoạn này được thu hồi để bổ sung cho mẻ lên men sau. Nhiệt độ lên men được điều chỉnh nhờ hệ...
Ngày tải lên : 05/12/2012, 13:57
  • 178
  • 1K
  • 7
Tài liệu Đề tài : “Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít/năm từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14oBx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường” pdf

Tài liệu Đề tài : “Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít/năm từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14oBx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường” pdf

... Luận văn Đề tài : “Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít/năm từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14oBx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25%
Ngày tải lên : 25/12/2013, 21:15
  • 2
  • 651
  • 4
ứng dụng phân tích cơ bản trong hoạt động tự doanh của công ty chứng khoán ngân hàng đông nam á

ứng dụng phân tích cơ bản trong hoạt động tự doanh của công ty chứng khoán ngân hàng đông nam á

... TTCK 45 3. Ứng dụng phân tích cơ bản trong hoạt động tự doanh Đối với các công ty chứng khoán, đặc biệt các công ty chứng khoán ở các thị trường phát triển, hoạt động tự doanh là hoạt động đem ... vững nhất trong chương 1 là quy trình và các phương pháp định giá chứng khoán mà chúng ta sẽ sử dụng trong các chương sau để đánh giá hiệu quả ứng dụng phân tích cơ bản vào hoạt...
Ngày tải lên : 19/02/2014, 11:52
  • 58
  • 966
  • 4
Trình bày các biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản cố định trong doanh nghiệp sản xuất công nghiệp thực tế là công ty cổ phần may xuất khẩu Nam Hà

Trình bày các biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản cố định trong doanh nghiệp sản xuất công nghiệp thực tế là công ty cổ phần may xuất khẩu Nam Hà

... sản cố định bao gồm tài sản cố định hữu hình và tài sản cố định vô hình. Tài sản cố định hữu hình là những tài sản cố định có hình thái vật chất do doanh nghiệp nắm giữ để sử dụng cho hoạt động ... sản cố định (TSCĐ) Khái niệm: Đánh giá tài sản cố định là việc xác định giá trị ghi sổ của tài sản cố định. Tài sản cố định được đánh giá lần đầu và có t...
Đánh giá kết quả ứng dụng phương pháp cố định ngoài hai bên bằng cọc ðp ren ngược chiều trong điều trị khuỷu vẹo trong

Đánh giá kết quả ứng dụng phương pháp cố định ngoài hai bên bằng cọc ðp ren ngược chiều trong điều trị khuỷu vẹo trong

... hành tháo khung cố định ngoài. 2 phương pháp cố định khác nhau: Cố định bằng bột, xuyên hai đinh kirschner chéo hoặc song song nhau, bắt vít, cố định bằng nẹp vít và cố định ngoài [3], [71]. ... ứng dụng phương pháp cố định ngoài hai bên bằng cọc Ðp ren ngược chiều trong điều trị khuỷu vẹo trong . Mục tiêu. 1. Đánh giá kết quả chỉnh trục và cố định...
Ngày tải lên : 26/07/2014, 08:17
  • 88
  • 670
  • 0
Hoàn thiện kế toán tài sản cố định với việc nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản cố định trong Công ty CP Licogi 13.DOC

Hoàn thiện kế toán tài sản cố định với việc nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản cố định trong Công ty CP Licogi 13.DOC

... TOÁN TÀI SẢN CỐ ĐỊNH VỚI VIỆC NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ TÀI SẢN CỐ ĐỊNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LICOGI 13 2.1. Đặc điểm tài sản cố định và việc quản lý sử dụng tài sản cố định tại Công ... TOÁN TÀI SẢN CỐ ĐỊNH VỚI VIỆC NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ TÀI SẢN CỐ ĐỊNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LICOGI 13 26 2.1. Đặc điểm tài sản cố định và việc quản lý sử dụng tài sản...
Ngày tải lên : 20/10/2012, 16:34
  • 82
  • 690
  • 8
Nghiên cứu và ứng dụng chế biến nước giải khát lên men của đài hoa cây bụp dấm Hibiscus sabdariffa L

Nghiên cứu và ứng dụng chế biến nước giải khát lên men của đài hoa cây bụp dấm Hibiscus sabdariffa L

... của tỷ lệ giống cấy lên lượng cồn tạo thành của dịch chiết trong q trình lên men Nấm men =8 % Nấm men =10% Nấm men =12% Thời gian (giờ) Nấm men =8 % Nấm men =10% Nấm men =12% Thời gian ... gian (h) số nấm men (triệu tb/ml) nhiệt độ thấp nhiệt độ thường Đồ thị 4.11: Sự phát triển sinh khối nấm men trong q trình lên men Lượng ethanol tạo...
Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26
  • 31
  • 1.3K
  • 5