Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa và ức chế phản ứng melanosis của dịch chiết nấm rơm

... thấy dịch chiết nấm rơm có hoạt tính chống oxy hóa , khả năng chống oxy hóa của dịch chiết nấm được xác định dựa vào phương pháp khử gốc tự do DPPH và tổng năng lực khử. Dịch chiết nấm rơm ... Theo nghiên cứu của Fu và cộng sự thì tất cả các loài nấm mỡ, nấm rơm, nấm ngọc châm, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm sò đều có khả...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 19:40

... đồ hộp nước dứa- gelatin, đánh giá khả năng chống oxy hóa của sản phẩm, đánh giá chất lượng sản phẩm Mục tiêu của đề tài: Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của hỗn hợp nước dứa – gelatin, thử ... một sản phẩm chức năng, góp phần chống lại sự lão hóa là rất cần thiết. Được sự phân công của Ban Chủ nhiệm Khoa Chế biến, em thực hiện đề tài Nghiên cứu k...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:06

... lý này được gọi là stress oxy hóa. Hay nói một cách khác stress oxy hóa là sự rối loạn cân bằng giữa chất chống oxy hóa và oxy hóa theo hướng tạo ra nhiều các oxy hóa. 1.3.2. Các bệnh lý liên ... phần hóa thực vật 28 2.4.1. Nguyên tắc 28 2.4.2. Chiết xuất 28 2.4.3. Định tính bằng phản ứng hóa học 29 2.5. Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa in vitro 31...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 03:01

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

... Tp. Hồ Chí Minh. Tháng 3/2007. “ Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn và khả năng chống oxy hóa của một số hợp chất thứ cấp từ lá Xuân Hoa (Pseudranthemum palatiferum). ... có công thức phân tử: C 35 H 60 O 5 . - Khảo sát tính chống oxy hóa của lá Xuân Hoa cho thấy hàm lƣợng các phân tử ức chế DPPH là khá cao (85,7%), thông qua so sán...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:48

... trúc của các hợp chất đƣợc tách chiết ở phòng phân tích cấu trúc, Viện Hoá Học, Trung tâm khoa học Tự Nhiên, Công Nghệ Quốc Gia Hà Nội. Phần 2: Khảo sát khả năng chống oxy hóa của dịch chiết ... truyền trong dân gian và chứng minh tác dụng của cây thuốc Xuân Hoa, Trần Công Khánh và cộng sự của ông đã tiến hành nghiên cứu độc tính cấp diễn và tác dụng bảo v...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:19

... giá khả năng chống chịu của các cặp tằm lai, có kkả năng ứng dụng rộng rãi vào sản xuất. Chúng tôi thực hiện đề tài " Nghiên cứu khả năng chống chịu và ứng dụng trong sản xuất của một số ... năng chống chịu bệnh của các cặp tằm lai ở điều kiện nhiệt, ẩm độ khác nhau - Nghiên cứu sức chống chịu của các cặp tằm lai do ảnh hưởng của chất lượng...

Ngày tải lên: 08/08/2013, 21:38

... CHIẾT, KHẢO SÁT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HÓA CỦA MỘT SỐ HỢP CHẤT THỨ CẤP TỪ LÁ CÂY XUÂN HOA (Pseudranthemum palatiferum). Ngành học: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Niên khóa: ... nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) của các loại cao có khả năng ức chế sự tăng trƣởng của vi khuẩn. - Môi trƣờng nuôi cấy vi sinh vật để tiến hành thử nghiệm vi sinh vật là môi...

Ngày tải lên: 03/09/2013, 09:59

...    Nghiên cứu khả năng chống viêm của cây nhọ nồi và ngải cứu thông qua thụ thể TLR4”. II. Mục tiêu đề tài c ... III.Nội dung nghiên cứu 8 4. Wedel...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:20