Cháo Cá lóc rau đắng pptx

... Ca dao tục ngữ chủ đề rau cỏ Nghe vẻ nghe ve Nghe vè về rau Xấc láo hỗn hào Là rau ngành ngạnh Trong lòng không tránh Vốn thiệt tâm lang Đất rộng bò ngang Là rau muống biển ... kiện Bình bát nấu canh Ăn hơi tanh tanh Là rau dấp cá Không ba có má Rau má có bờ Thò tay so đo Nó là rau nhớt Ăn cay như ớt Vốt thiệt rau răm Sống tới ngàn năm Là r...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 19:15

... giá đỗ nên thêm giấm: giá đỗ chứa nước, khi xào dễ chảy nước. Khi xào nêm thêm ít giấm, vừa làm giá mau chín, lại không xào quá mềm. Bởi vì giấm chua có tác dụng làm vón chất protid trong rau, ... và chất xơ lại nhiều hơn, cho nên thường ăn giá đỗ không chỉ rất có ích cho sức khỏe, còn tốt cho việc làm ốm đẹp dáng. Những nguyên tố giúp làm ốm Chất dinh dưỡng: đậu t...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 21:15

... - Cá lóc ướp với ít hạt nêm, tiêu. Nấm thái đôi. Bột năng hòa với ít nước. Rau đắng rửa sạch. - Tương ngọt: Tương băm sợi. Phi thơm 1/2 ... tương vào xào, nêm chút đường. Thêm bột nêm cho sánh. - Luộc cá với 1 lít nước, hành tím đập giập, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, vớt cá ra. Cho gạo vào nấu mềm, thêm nấm rơm vào nêm vừa ăn.

Ngày tải lên: 17/12/2013, 13:15

... =======================& 2 4 Coứn thửụng rau ủaộng moùc sau heứ. ô ô ô ô j Naộng ô ô ô ô j ô ô ô ô j haù ô ô ô ô j ô ô ô ô ủi ô ô ô ô j Maõy ô ô ô ô j troõi # ô ô ô ô j lang # ô ô ô ô j. thang

Ngày tải lên: 24/12/2013, 04:17

... vào, kho trên lửa liu riu đến khi nước sánh lại, nên để lửa thật nhỏ để cá ngấm gia vị. Thêm rau răm cắt nhỏ, tắt bếp. Cá Kèo Kho Rau Răm Cho cá đã kho vào nồi đất, rắc tiêu, trang trí rau ... trang trí rau răm. Hâm nóng trước khi ăn. Nguyên liệu: - 300gr cá kèo. - 1 đầu hành lá giã nát. - 1-2 quả ớt hiểm giã nát. - 1 nhúm rau răm. Cá Chi...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... Cháo bánh canh cá lóc Một món canh đặc sắc của miền Trung, chúng mình cùng thử làm nhé! Người Quảng Bình, người Huế thì gọi là bánh canh, còn người Quảng Trị gọi là cháo bột. Bánh canh ... Nguyên liệu để nấu món bánh canh cũng rất phong phú, từ thịt, cá, da heo cho đến tôm, cua Đặc biệt cá lóc rất thích hợp để nấu cháo ngon. Chuẩn bị những nguyên...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

... vào trộn đều. Ăn thường xuyên món này có tác dụng làm giảm sắc tố đen trên da mặt, chữa trứng cá. 2. Các loại rau có tác dụng giảm béo Rau quả trị mụn trứng cá và giảm béo 1. Rau quả ... 1. Rau quả chữa mụn trứng cá Khi cơ thể có nhiều chất nhờn và bốc hỏa sẽ dễ dẫn đến xuất hiện nhiều mụn trứng cá trên da mặt. Một số loại rau...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 06:20

... liên tục. Nồi cháo cá lóc rau đắng đất Cũng là cháo cá lóc, dân miệt Bến Tre lại ưa thêm nước cốt dừa. Cá làm sạch, luộc chín gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để riêng. Xương cá đun kỹ, lọc ... nồi cháo hấp dẫn bày ra tấm đệm trải mé hè cho mát rồi í ới gọi nhau vào cuộc. Gắp cá ra dĩa, rau đắng đất sắp vào tô, múc cháo nóng xâm xấp, rắc chút hành, ti...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 07:20

... Cháo cá ba sa rau đay Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Rau đay có tính mát, vị hơi đắng. Cá ba sa giàu đạm và chất béo, cần thiết cho phát triển trí não. Món cháo ... phát triển trí não. Món cháo bổ dưỡng này rất ngon và thích hợp cho các bé. Nguyên liệu:  80g phi-lê cá ba sa  80g lá rau đay  1 cây ngò rí, 2 lát gừng bào ...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 13:20

... rắc hành tím và gừng vào cháo. Dùng nóng với rau tần ô. Mách nhỏ:  Cháo nấu vừa ăn không đặc quá.  Món này nên dùng thật nóng, khi nào ăn mới cho rau vào để rau không bị mềm mất ngon. ... khoanh. 2 Rau tần ô nhặt lấy đọt non, rửa sạch để ráo nước. Gạo vo sạch, cho vào nồi nước luộc cá nấu nhừ thành cháo. Nêm hạt nêm, muối, nước mắm, tiêu vừa ăn. Múc cháo ra...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 13:20

... Cháo cá lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Cháo cá lóc là món khá dễ làm và không mất nhiều thời gian, hãy ... nhiều thời gian, hãy bổ sung ngay vào thực đơn cho bé yêu nhà bạn nhé. Nguyên liệu:  300g cá lóc

Ngày tải lên: 07/03/2014, 15:20

... Biến tấu món ăn giải cảm với cháo cá lóc, củ nén Kết hợp giữa cá lóc và hành tăm cùng các gia vị khác như: gừng, tiêu, rau đắng, rau thơm… sẽ tạo nên một bài thuốc hoàn chỉnh trị cảm ... cúm, cảm nắng… rất tốt và có lợi cho sức khỏe. Cháo cá lóc, rau đắng là một món ăn ngon, quen thuộc của người miền Tây. Thịt cá lóc mềm, dai, ngọt, mát, có tác d...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 21:20

... ra độ mặn thích hợp nhất cho sự tăng trưởng của cá và mở rộng vùng nuôi cho đối tượng cá nước ngọt, nghiên cứu ảnh hưởng của độ mặn lên đ iều hòa áp suất thẩm thấu và tăng trưởng của cá Lóc ... nghiệp, Thủy sản và Công nghệ Sinh học: 25 (2013): 247-254 247 ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN LÊN ĐIỀU HÒA ÁP SUẤT THẨM THẤU VÀ TĂNG TRƯỞNG CỦA CÁ...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 04:20

... kèm. Cách thức chế biến: - Cháo vừa chín, cho cá lóc vào nấu, cho tiếp nấm rơm vào. - Khi cá chín, vớt cá ra để riêng, gỡ lấy thịt, bỏ xương. - Tiếp tục nêm vào cháo 1 thìa súp hạt nêm Knorr ... - Rau cần nước, giá sống ăn kèm - Gia vị gồm: hạt nêm Knorr từ Thịt thăn Xương ống và Tủy, nước mắm chấm Knorr, muối, đường, tiêu - Ớt bằm, 1/2 quả chanh tươi để pha mắm ăn kèm....

Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21

... dân Miền Tây cũng như ở các nhà hàng thường nướng cá với than củi. Tuy nhiên, cá lóc nướng trui được nướng với rơm vẫn là ngon nhất. Bởi nó sẽ làm cá bị hôi khói. Và cái mùi khói rơm mới chính ... với các loại rau ăn kèm. Bạn nên ăn kèm cá Lóc nướng trui với muối ớt, để cảm nhận được những mùi vị khác nhau: vị cay của ớt, vị mặn của muối và vị ngọt của nh...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 03:21