Chả giò pot
Gỏi đu đủ chả giò pot
... tình thân.
Nguyên liệu:
100g chả giò
1/2 trái đu đủ
1 củ cà rốt nhỏ
1/2 chén rau răm
30g đậu phộng rang
Nước mắm
Các bước thực hiện:
1
Chả giò thái sợi. Đu đủ, cà rốt gọt ... Gỏi đu đủ chả giò
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Mỗi món ăn là một khao khát,
Chả giò pot
... Khi ăn bày ra chả giò ra đĩa ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt
(pha nước mắm với tỏi, chanh, đường sao
Tài liệu Giúp bạn có món chả giò ngon potx
... mắm để
ướp. Dùng nước dừa để thoa qua lớp bánh trước khi gói, chả giò sẽ giòn.
Chiên chả giò
Cho nhiều dầu ăn vào chảo (nên dùng chảo bằng gang), khi dầu vừa sôi, cho 1 thìa
cà phê nước cốt ... gừng vàng vớt bỏ, khi chiên
chả giò sẽ không bị cháy. Chả giò chiên nên dùng nóng, dùng kèm nước mắm ngọt,
tương ớt, bún, rau củ làm chua và các loại rau thơm.
Chả giò là món...
KHẢO SÁT TÌM NGUYÊN NHÂN NHIỄM VI SINH VẬT TRONG SẢN PHẨM CHẢ GIÕ CHẾ BIẾN TẠI CHOLIMEX, ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC pot
... mặt hàng chả
giò có: chả giò tôm thịt, chả giò cua ghẹ, chả giò sốt thường, chả giò sốt tôm (sốt
PTO), chả giò PTO, chả giò tôm cua, chả giò sốt tôm khô, chả giò rế thập cẩm, chả giò
rế tôm ...
12
Ảnh 1.5: Các loại chả giò Cholimex
(a) chả giò đỏ, (b) chả giò PTO, (c) chả giò rế tôm cua
Với tốc độ bán ra ngày càng tăn...
Chả giò nướng cực lạ nhưng dễ làm potx
... thành chả giò nhé!
Bước 9:
- Để lạ miệng, chúng mình sẽ không rán mà cho vào lò nướng nhé. Đầu tiên, bạn
làm nóng lò trong 20 phút ở 200 độ C
- Lót giấy bạc vào khay nướng, xếp chả giò lên, ... khay nướng, xếp chả giò lên, quét một lớp dầu ăn mỏng lên
khắp bề mặt chả giò rồi đem nướng trong khoảng 20 phút.
Món chả giò cực dễ làm này cũng rất thích hợp cho bữa cơm n...
Chả giò tôm thịt pot
... Chả giò tôm thịt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Nhâm nhi với bạn
Chả giò trái vải vớt xốt cam pot
... lửa nhỏ đến khi nước cam có độ sệt, cho xốt chua ngọt và đường vô
quậy đều. Tắt lửa.
Cho chả giò vô chảo dầu chiên đến khi vàng, vớt ra để ráo dầu dùng với xốt cam và ít lá
rau thơm.
Mẹo bếp:
Chả giò hàu sữa thơm ngon giòn rụm potx
... chiên chả giò sẽ giòn hơn), để 1 lớp
khoai rồi 1 lớp hàu, đến 1 lớp khoai sao cho hàu ở giữa 2 lớp khoai (khi chiên hàu sẽ
không bị rơi ra ngoài), cuộn tròn lại.
- Cuốn xong chả giò, để chảo ... chảo cho dầu ăn vào, khi dầu nóng, cho chả giò vào chiên, trở
đều 2 mặt chả giò, chiên lửa thật nhỏ.
- 2 củ hành khô tím
- Bánh tráng dùng để cuốn chả giò.
- Nước chanh p...
Chả giò cốm xanh potx
... xếp chả giò trên đĩa rộng.
- Khi thấy chả giò se lại, thì nhúng vào trong nước trứng, lăn đều qua cốm
xanh cho cốm xanh bám đều trên mặt.
- Chuẩn bị chảo dầu sôi kỹ, hạ bớt lửa rồi cho chả giò ... bớt lửa rồi cho chả giò vào chiên.
Thưởng thức:
- Chả giò vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo, trang trí cùng với các loại rau
sống.
- Chả giò cốm xanh ăn cùng với mắm chu...
Chả giò chay
...
thơm
giảm
Vị
Bình
thường
Bình
thường
Bình
thường
Bình
thường
Bình
thường
Bình
thường
Màu
Vàng
không
đều
Vàng
không
đều
Vàng
không
đều
Vàng
không
đều
Vàng
không
đều
Vàng
không
đều
Chiên
2
lần
trong
dầu
sôi
Độ
giòn
Rất
giòn Rất
giòn Giòn Giòn Giòn Hơi
mềm
Hương Thơm Thơm Thơm Thơm Thơm
Mùi
thơm
giảm
Vị
Bình
thường
Bình
thường
Bình
thường
Bình
thường
Bình
thường
Bình
thường
Màu
V...
Từ khóa: