LUẬT AN TOÀN THỰC PHẨM 2010 phần 2 pdf

...

...

...

...

... dùng thực phẩm. 6. Thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý.Mục 2 THANH TRA AN TOÀN THỰC PHẨMĐiều 66. Thanh tra về an toàn thực phẩm 1. Thanh tra ... TOÀN THỰC PHẨMĐiều 68. Trách nhiệm kiểm tra an toàn thực phẩm 1. Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm thuộc Bộ quản lý ngành thực hiện việc kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực ... Nội dung thanh tra về an toàn thực phẩm 1. Việc thực hiện các quy chuẩn kỹ thuật, quy định về an toàn thực phẩm đối với sản xuất, kinh doanh thực phẩm và sản phẩm thực phẩm do cơ quan quản lý...

... ngân hàng · Lợi thế cạnh tranh đối với những công ty không được chứng nhận · Nâng cao hình ảnh của công ty. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP (Phần 2) Các nguyên tắc của HACCP: ... HACCP được áp dụng trong dây chuyền thực phẩm như thế nào? Để thực hiện thành công HACCP, nên bắt đầu từ nông trường và kết thúc với việc chuẩn bị thực phẩm riêng biệt, hoặc ở khách sạn hoặc ... tích mối nguy hạiXác định các mối nguy hại tiềm ẩn ở mọi giai đoạn có thể ảnh hưởng tới an toàn thực phẩm từ sơ chế, chế biến, phân phối ...

... 7 (17/6 /20 10) . Luật gồm 11 chương và 72 điều; hiệu lực từ 1/7 /20 11.(tt) Linh hoạt (luôn thay đổi và phát triển theo sản phẩm thực phẩm) . Hầu hết các nước, Luật an toàn thực phẩm chỉ ... chung về bảo đảm an toàn thực phẩm.  Bảo đảm an toàn thực phẩm xuyên suốt quá trình “từ nông trại đến bàn ăn” (quan điểm mới nhất hiện nay)THÁI LANPháp lệnh Thực phẩm ban hành lần đầu ... lệnh Vệ sinh thực phẩm ban hành ngày 24 tháng 12 năm 1947.Quy chế thi hành Luật Vệ sinh thực phẩm ngày 13 tháng 7 năm 1948. Luật Vệ sinh thực phẩm của Nhật Bản được sửa đổi và ban hành gần...

... quan trọng bởi vì nó kiểm soát mối nguy tiềm tàng trong sản xuất thực phẩm. Những chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm truyền thống nói chung dựa trên sự kiểm tra “ảnh chụp nhanh” ... nguy thực phẩm, việc bảo vệ sức khoẻ cộng đồng sẽ được củng cố. So sánh HACCP với những cách tiếp cận truyền thống để kiểm soát san toàn thực phẩm như thế nào? chuẩn bị và sử dụng thực ... ví dụ, chiều dài thời gian yêu cầu thu được kết quả, sự bất lực của chúng dự báo những vấn đề an toàn thực phẩm tiềm tàng, chi phí cao chịu bởi việc nghiên cứu thành phẩm, và khó khăn cho việc...

... THỰC PHẨM, PHÂN TÍCH NGUY CƠ ĐỐI VỚI AN TOÀN THỰC PHẨM, PHÒNG NGỪA, NGĂN CHẶN VÀ KHẮC PHỤC SỰ CỐ VỀ AN TOÀN THỰC PHẨMMục 1KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨMĐiều 45. Yêu cầu đối với việc kiểm nghiệm thực ... ]]'$*"#]*'5*!"?J*#]]#W*?J*,F*I"''= 2 /&@Mục 4TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM, THU HỒI VÀ XỬ LÝ ĐỐI VỚI THỰC PHẨM KHÔNG BẢO ĐẢM AN TOÀNĐiều 54. Truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn E@•*,!01W-&'(%-*.*&'(%+<#$"$%" 2& quot; ... v%@[@A!+*4%!0N=>*'F%'X'="&'(%!P#$=>@Mục 2 THANH TRA AN TOÀN THỰC PHẨMĐiều 66. Thanh tra về an toàn thực phẩm E@A!"&'(%=!P@A!"&'(% 2& quot;G<*,''!*4<<<?6&*,I"''=!@K@5'*,'-*C'*B=&=?C!"&'(%#]6#].*%]/-=&=?C+!"*,#$"$%"&'(%@Điều...

... chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm. 7. Thức ăn, đồ uống chế biến để ăn ngay;8. Thực phẩm đông lạnh;9. Sữa đậu nành và sản phẩm chế biến ... sản phẩm, hàng hoá không có khả năng gây mất an toàn thì được quản lý trên cơ sở chất lượng sản phẩm do người sản xuất công bố và tự áp dụng 2. Nhóm sản phẩm, hàng hoá có khả năng gây mất an toàn ... tươi sống ăn ngay.THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ1. Thực trạng về quản lí•Năm 20 07: 0.3% số cơ sở kinh doanh thực phẩm được cấp giấy đủ điều kiện kinh doanh, 97.7% còn bỏ ngỏ• 20 09, các tỉnh kiểm...