0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo Dục - Đào Tạo >
  3. Cao đẳng - Đại học >

Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 4 potx

Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 4 potx

Giáo trình kỹ thuật lạnh lạnh đông thực phẩm part 4 potx

... 162,6 201,2 245 ,8 33 ,4 37,2 40 ,7 43 ,7 46 ,0 47 ,5 F8WA2 3 74, 2 101,6 1 34, 0 172,2 216,7 268,2 327,7 44 ,5 49 ,7 54, 4 58 ,4 61 ,4 63,3 F4WB2 381,0 107,8 140 ,3 178,5 223,1 2 74, 7 3 34, 2 44 ,6 50,7 56,3 ... 42 ,4 44, 6 45 ,8 N8WA 3 74, 2 91,0 123,1 161,7 207 ,4 260,9 323,1 42 ,8 47 ,8 52,6 56 ,4 59 ,4 61,0 N4WB 381,0 92,8 125,6 1 64, 9 211 ,4 265,9 329 ,4 43,6 48 ,8 53,6 57,6 60,6 62,3 N6WB 572,6 139,1 188 ,4 247 ,3 ... - 4 4,8 1 94 1,0 23 15 ,4 4;2 KTP - 6 6,8 219 1,5 29 21,5 4; 2 KTP - 12 12,8 377 1,2 86 43 ,3 4; 2 KTP - 18 18 377 1,8 86 62,8 4; 2 KTP - 25 30 40 4 1,5 135 105 4 KTP - 35 40 40 4 2,0 135 140 4...
  • 14
  • 440
  • 0
GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 4 doc

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 4 doc

... 3.1 .4. Chiết tách dầu bằng quá trình ép 3.1 .4. 1. Cơ sở lý thuyết của quá trình ép dầu Khởi đầu của quá trình chiết tách dầu được tiến hành bằng biện pháp ép sử dụng hơi nước, tiến trình ... hoạt động của các enzyme các vi sinh vật bị ức chế vì protein bị biến tính. 3.1.3.3.Yêu cầu đặc tính kỹ thuật của bột chưng sấy Bột chưng sấy phải có đặc tính kỹ thuật phù hợp với điều kiện ... vào tính chất của quá trình truyền nhiệt có thể sử dụng các phương pháp như đối lưu, dẫn nhiệt hay bức xạ nhiệt để làm khô hạt. Trong đó, sấy hạt nhờ vào quá trình đối lưu nhiệt phổ biến và...
  • 11
  • 542
  • 7
GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 2 potx

GIÁO TRÌNH : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU MỠ THỰC PHẨM part 2 potx

... Công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm Trần Thanh Trúc 13 1 .4. PHÂN LOẠI DẦU MỠ THỰC PHẨM Dầu mỡ thực phẩm có thể được phân thành nhiều loại dựa vào thành phần tính chất của các acid ... vẫn được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm trong chế biến margarine. 1 .4. 3. Nhóm bơ thực vật (bơ cacao) Nhóm chất béo này có thành phần triglycerid acid béo rất đặc biệt: chủ yếu từ ... C20:1, C 24: 3. Bơ thực vật có giá trị kinh tế cao, sử dụng chủ yếu trong chế biến chocolate kẹo. 1 .4. 4. Nhóm mỡ động vật (mỡ heo) Mỡ động vật được cấu tạo chủ yếu từ acid béo C16:0, C18:0 và...
  • 11
  • 549
  • 10
Tài liệu Giáo trình kỹ thuật điện: Mạch tự động điều chỉnh độ lợi AGC AUTOMATIC GAIN CONTROL pptx

Tài liệu Giáo trình kỹ thuật điện: Mạch tự động điều chỉnh độ lợi AGC AUTOMATIC GAIN CONTROL pptx

... với fH = 15750Hz) Suy ra: fSC = HzfnH2 64, 157 34 2)12(+ = 3,579 545 Hz fSC = 4, 25Mhz fSC = 4, 406Mhz CCHHƯƯƠƠNNGG 4 4 MMẠẠCCHH TTỰỰ ĐĐỘỘNNGG ... hình + Khi Q11 tắt Æ C22 nạp qua R 4 4 + Khi Q22 dẫn Æ C22 xã qua Q11 làm vR4R4 tăng Chú ý vC2 C2+ vR4 R4= Vccccee.. TTáácc ddụụnngg ... này kích mạch dao động thạch anh 4, 43 làm đầu ra của bộ dao động này có tín hiệu sin 4, 43 pha là (-135o). Lúc đó cả 2 vế của chuyển mạch phải đóng xuống II pha của đường tách sóng u sẽ...
  • 33
  • 1,827
  • 16
Giáo trình kỹ thuật điều khiển tự động cho ngành Điện Tử - Viễn Thông

Giáo trình kỹ thuật điều khiển tự động cho ngành Điện Tử - Viễn Thông

... tín hiệu 34 CHƯƠNG III. CÁC MÔ HÌNH BIẾN TRẠNG THÁI 44 3.1. Giới thiệu 44 3.2. Biến trạng thái của một hệ thống động 45 3.3. Phương trình vi phân của vector trạng thái 47 3 .4. Đáp ứng ... θ(0)] = s(Js + f)Θ(s) (2 .48 ) Bỏ qua tác động của nhiễu, từ các phương trình (2 .43 ), (2 .46 ) (2 .48 ) chúng ta sẽ thu được: KmIf(s) = s(Js + f)Θ(s) (2 .49 ) Từ (2 .45 ), chúng ta có: sLRsVsIffff+=)()( ... HỒI 53 4. 1. Hệ thống điều khiển vòng hở vòng kín 53 4. 2. Độ nhạy của hệ thống điều khiển đối với sự biến thiên của các tham số 54 4. 3. Điều khiển đáp ứng nhất thời 57 4. 4. Tín hiệu...
  • 206
  • 791
  • 2

Xem thêm

Từ khóa: giáo trình kỹ thuật lạnhgiáo trình kỹ thuật lạnh ứng dụng nguyễn đức lợigiáo trình kỹ thuật lạnh cơ sởgiáo trình kỹ thuật lạnh cơ sở pdfgiáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩmgiáo trình kỹ thuật lạnh ứng dụnggiáo trình kỹ thuât số và kỹ thuạt mạch điện tửgiáo trình kỹ thuật số và mạch logicgiáo trình kỹ thuật anten và truyền sónggiáo trình kỹ thuật khai thác thủy sản tập 2 part 2 pptxgiáo trình kỹ thuật khai thác thủy sản tập 2 part 2giáo trình công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm part 1 docgiáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnhgiáo trình kỹ thuật điện lạnhgiáo trình kỹ thuật nhiệt lạnhNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ