Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản - Chương 1 pps
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản - Chương 1 pps
...
19 ,92 86 450,9
60,2
-1 7 1, 027 13 7,0 9 8, 61 1 ,15 35 42 ,18
5,63 61 156,4
20,84 87 468,7
62,4
-1 6 1, 128 15 1,0 10 9, 21 1,23 36 44,56
5,95 62 16 3,8
21, 81 88 487 ,1
65,0
-1 5 1, 238 16 4 ,1 ... 1, 238 16 4 ,1 11 9,84 1, 31 37 47,07
6,27 63 17 1,4
22, 81 89 506 ,1
67,5
-1 4 1, 357 18 1,0 12 10 ,52 1, 40 38 49,69
6,63 64 17...
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản - Chương 4 ppsx
... Nụng nghip 1 Giỏo trỡnh K thut synụng sn
85
Bảng 4 .1. Các kiểu đèn hồng ngoại của Pháp
Kích thớc(mm) Dạng Watt Vôn
Đờng kính Chiều dài
Cầu- parabôn 250 11 5 , 12 5 12 5 19 5
Cầu- parabôn 375 ... Hoặc 220 12 5 19 5
Cầu 250 12 0 225
Cầu 375 12 0 225
Trụ 10 0 46 310
Hình4.2. Thiết bị sấy bức xạ dùng than...
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản - Chương 6 pptx
... 20, 818 3,0
5 22, 911 4,4
6 24,656 6,0
7 26,284 7,8
8 27, 912 9,8
9 29 ,19 1 11 ,7
10 30,587 14 ,0
11 31, 866 16 ,8
12 33,029 20,0
13 34 ,19 2 22,2
14 35,239 25,0
Đối với các loại calorifer sản ...
12 4
Tài liệu tham khảo
1 - Trần Văn Phú - Tính toán và thiết kế hệ thống sấy
NXB GD - 2000
2 - Hoàng Văn Chớc - Kỹ thuật sấy
NXB KHKT -...
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản - Chương 5 docx
... bị sấy thăng hoa.
1 - Bình thăng hoa 2 - van 3 - Xyphông 4 - Bể chứa nớc nóng 5 - Bình ngng đóng băng
6 - Bình tách lỏng 7 - Giàn ngng amôniắc 9 - máy nén 10 - Bơm chàn không
11 , 12 , 13 - ...
11 , 12 , 13 - Động cơ điện 14 - Bơm nớc 15 - Phần tử lọc 16 - Tấm gia nhiệt
17 - Chân không kế 18 - Van điều chỉnh 19...
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản - Chương 3 pptx
... buồng sấy( Kpa)
5,33
Độ ẩm vật liệu%
- đầu W
1
92,5
- cuối W
2
10 ,8
Chiều dày lát sản phẩm(mm) 0, 1- 0 ,2
Nhiệt độ sản phẩm cuối cùng(
0
C) 5 0-6 0
Thời gian sấy( S) 17 5
3.3.2. Hệ thống sấy ... tăng.(xenlulô khi u = 0,6
ữ
1, 8kg/kg)
tđ
= 1, 16(0,095
ữ
0,288 .10
-2
t)W/m
0
k
Bảng 3 .1 Chỉ tiêu sấy tiếp xúc sản phẩm ra trên máy sấy chân kh...
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản - Chương 2 pot
... 10 0 15 0 250
1 22 35 48,5 61, 4 74,5 10 7 ,1 173
2 17 ,4 27,8 39 ,1 49,3 59,5 86,2 13 7,5
3 16 ,1 24,5 34,4 43 52,4 76 ,1 1 21, 1
4 15 ,2 23,4 31, 9 40 ,1 48 ,1 61 110 ,2
5 15 ,1 22,8 31 38,5 45,6 66,8 10 4,3 ...
0 1, 005 0,240 1, 252
0,0244 0,0 210
0 ,13 7 0 ,19 5 17 ,2 1, 75
20 1, 010 0,242 1, 164
0,0256 0,0222
0 ,15 7 0,222 18 ,2 1, 86
40 1, 01...
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản
... 92, 51
12 ,35
76 3 01, 4
40 ,17
-1 4, 216 560,0 25 23,76 3 ,17 51 97,20
12 ,99
77 314 ,1
41, 9
0 4,579 612 ,0 26 25, 21 3,36 52 10 2 ,1
13 , 61
78 327,3
43,6
1 4,93 660,2 27 26,74 3,56 53 10 7,2
... 94 610 ,9
82,5
-9 2 ,12 5 285 ,1 17 14 ,53 1, 94 43 64,80
8,64 69 223,7
29,8 95 633,9
84,5
-8 2,3 21 311 ,2 18 15 ,48 2,06 44 68,26
9 ,1 70 233...
