Mát lành canh bầu nấu tép pot
Mát lành canh bầu nấu tép pot
... Mát lành canh bầu nấu tép
Thêm một món ngon dân dã với giá thành thấp mà lại
đủ chất và hơn nữa: rất hợp với tiết trời mùa hè oi
bức!
Nguyên liệu:
- 200g tép
- ½ hoặc 1 quả bầu ... 6:
Băm bầu thành những
sợi nhỏ.
Bước 3:
Đun nước lọc tép, để
l
ửa thật nhỏ để thịt tép
đóng bánh dần dần.
Bước 4:
Khi tép đã đóng bánh
lại th bạnì hớt thị...
Canh bầu nấu tôm pot
...
Múc canh ra bát, rắc hành, ngò, tiêu vào,
dùng nóng.
Mách nhỏ:
Khi xào tôm nên xào nhanh tay với lửa lớn
để tôm ít ra nước. Bầu không nên nấu quá
lâu sẽ nhũn không ngon, chỉ cần cho bầu ... Bầu gọt vỏ, rửa sạch, thái cọng vừa ăn.
Hành lá, ngò rí bỏ gốc, rửa sạch, thái nhỏ
2
Phi thơm hành tím, cho tôm vào xào săn,
chế vào 1 bát nước, đun sôi, trút bầu vào
nấu sôi lại,...
Canh bầu nấu trai pot
... Canh bầu nấu trai
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Cái nắng đầu hè oi bức đã đến cũng là
lúc mùa bầu đang rộ. Thời tiết nóng
Bầu gọt vỏ, rửa sạch ... tiết nóng
Bầu gọt vỏ, rửa sạch nhựa rồi nạo sợi
(nếu không có nạo có thể băm doc theo
thân quả bầu, rồi duôi thành sợi nhỏ.
3
Bóc thịt trai và bỏ bọc phân, rửa trai bằng
nước nóng, thái thịt ... trên bếp...
Mát lành canh ngao nấu rau mùng tơi pps
...
Cho rau mùng tơi vào đun cho sôi lại thì nêm nếm xem nước canh đã vừa
chưa, nếu nhạt thì nêm thêm hạt nêm cho vừa rồi tắt bếp, múc canh ra bát và
ăn nóng.
Ngao rửa sạch, cho vào nồi xâm
Canh bầu nấu ngao cho bữa cơm 8/3 pot
... Canh bầu nấu ngao cho
bữa cơm 8/3
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Cách nấu canh ngao này, bát canh nhìn
trông hấp dẫn hơn, những ...
sật của giò sống. Trộn con ngao với giò
sống, sau đó viên thành viên cho vào
nấu canh.
Nguyên liệu:
1/2 quả bầu
0.5kg ngao
100g giò sống
1/4 tsp tiêu xay, 1 tsp nước mắm
1 mẩu ... 1 mẩu gừng nhỏ
Vài...
Canh bầu nấu tôm khô dân dã pot
... nước.
Sau đó cho bầu và gia vị hoặc bột nêm
vào. Bầu làm như trên rất nhanh chín, đến
khi sôi bùng lên là tắt bếp. Nêm cho vừa
độ mặn nhạt là ăn thật ngon rồi đó.
Canh bầu nấu tôm khô
dân ... bầu nấu tôm khô
dân dã
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Bầu nấu canh ăn mát và ngon. Có thể
nấu với tôm khô, tôm tươi hoặc thậm
Canh bầu nấu tôm khô potx
... Canh bầu nấu tôm khô
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
"Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan
vợ húp gật đầu khen ngon." ... chín làm ngọt nước canh.
2
Cuối cùng cho bầu vào chỉ đun sôi 1 cái là
tắt bếp luôn và cắt hành tươi vào nhé.
Lưu ý là bầu rất nhanh chín nên khi nấu
phải cẩn thận nếu không bầu có thể bị
nhũn
Canh hàu nấu mướp pot
... Nấu sôi nước dùng, cho rau ngót vào nấu
khoảng 5 phút rồi cho mướp và hàu vào,
nêm chút xíu muối, nước canh sôi lại thì
cho gừng vào, tắt bếp.
Vớt bỏ gừng, múc canh ra tô, trộn
Kem dừa mát lạnh nhấm nháp ngày hè pot
... muốn
nhanh thì mua nước cốt dừa bán sẵn trong lon.
3 lòng đỏ trứng
50gr đường cát trắng
1 thìa canh bột năng
1 ống vani
40gr dừa bào vụn
Đậu phộng (lạc) rang vàng, giã sơ (tùy thích)
Sữa ... kem ra bát, rưới lên bề mặt ít sữa đặc và đậu phộng rang vàng nếu
thích.
Béo ngậy, thơm ngon và mát lạnh là những gì bạn sẽ cảm nhận khi thưởng thức
món kem dừa. Chẳng cầu kỳ, không cần đến...
Súp cánh gà nấu bí pot
... nước dùng gà vào nấu sôi, cho bí vào, để lửa riu nấu cho
bí mềm, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương
ống và tủy còn lại vào, nếm vừa ăn, tắt bếp.
4
Múc canh ra tô, rắc