... bộ phận khác có liên quan tại nhà hàng Sen Vàng.-Yêu cầu hs nêu ra các mối quan hệ được thể hiện trong sơ đồ.-Tổng hợp , nhận xét, dẫn ý vào bài mới. -Quan sát.-Hs phân tích nhiệm vụ ... hợp giải quyết các công việc.-Nâng cao tinh thần, phối hợp làm việc tập thể.Đồ dùng và phương tiện dạy học: - Giáo án, đề cương bài giảng. - Máy tính, máy chiếu. - Bảng, phấn.I. Ổn định lớp ... chứng cụ thể. - Tổng hợp, nhận xét. - Tóm lược lại nội dung.Lắng nghe-Trao đổi thông tin cùng giáo viên.-Lắng nghe, ghi chép, lĩnh hội.-Suy nghĩ, trả lời câu hỏi của giáo viên.Lắng...