Những món ăn thuần túy miền Nam
Những món ăn dân dã trong ca dao, dân ca Nam bộ pdf
... cũng Những món ăn dân dã trong ca dao, dân ca Nam bộ Ăn với cá rán chẳng thua món nào. Kèo nèo (hay còn gọi là “cù nèo” theo cách phát âm của một số người dân miền Tây) đó là ... Qua việc tìm hiểu những món ăn dân dã được người dân Nam bộ xưa hát lên bằng những lời ca, câu hò, điệu lý cho chúng ta thấy được nét đẹp văn hóa trong suy nghĩ và ứng xử...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 15:20
Những món ăn tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước potx
... cho các loại măng sinh trưởng và phát triển. Có vô số loại măng có thể dùng để chế biến thực phẩm như: măng nứa, măng vầu, măng sặt, măng lý, măng trúc, măng giang, măng mai, măng tre… mỗi loại ... và làm nguyên liệu chính để chế biến các món ăn ngon như: lẩu măng cay, ếch xào măng, bún măng thịt, canh cá nấu măng chua… Măng luộc, măng xào, măng nấu canh Khoảng thời gian từ cuối thá...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:20
Tài liệu môn Cơ sở văn hoá việt nam - Nghiên cứu về những món ăn ngon
... với các món cổ truyền, bao gồm 4 món chính là luộc, xào, kho, hầm, trong đó món thịt kho tàu có thể được tăng thêm cá lóc, hột vịt, trứng cút theo phong cách miền Nam, món giò heo hầm măng cũng ... biệt khi đó là những món nướng thuần túy như cá lóc nướng trui, tôm nướng cọng dừa, chuột nướng sả, rùa rắn nướng, chim đồng nướng, khô nướng v.v … Những thức ăn này th...
Ngày tải lên: 10/04/2014, 13:04
Những món ăn đơn giản trong gia đình
... xắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi. Măng tước nhỏ, luộcqua, để ráo. 2. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho thịt ếch vào xào lăn, cho ra tô. 3. nêm thêm ít dầu ăn vào chảo, cho măng vào xào, ... khoảng 3 phút. Khi ếch săn lại, trút dưa cải chua, cà chua và hành tím vào đảo chín. Nêm 1 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp hạt nêm sao cho vừa miệng ăn. Dọn món ăn ra đĩa,...
Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:25
Những món ăn chữa bệnh
... Cũng nên ăn thêm thức ăn giàu Vitamin C như cam quýt để cơ thể dễ hấp thụ sắt. 4. Hay quên Khi thấy dạo mày mình hay quên kể cả những việc nhỏ nhất thì bạn cần phải xem lại chế độ ăn uống của ... các tế bào não, tăng khả năng tập trung và trí nhớ của bạn. Những loại thực phẩm giúp cải thiện trí nhớ Táo, lê và cải xanh đều rất giàu boron, khoáng chất chịu trách nhiệm tăng cường tậ...
Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46