... ngời Việt thờng bắt gặp những chữ cái cótừ ăn làm đầu nh: ăn uống, ăn mặc, ăn nói, ăn chơihay những cău thành ngữdân gian miếng ăn là miếng nhục ăn trông nồi, ngồi trông h ớng lời chào cao ... làở lẽ đó. Ăn uống là nhu cầu đầu tiên và thiết yếu nhằm duy trì sự tồn tại, sự sốngcho cơ thể con ngời. Song cao hơn nữa ăn uống còn đợc coi là một nét văn hoá - văn hoá ẩm thực. Văn hoá chính ... từ 20 - 22C, lợng ma từ 2000 - 2500 mm/năm. Mùa nóng từ 25 - 27C, còn mùa đông thờng lạnh và kéo dàihơn các huyện khác. Cụ thể lạnh từ tháng 11 đến khoảng tháng 3 năm sau vớinhiệt độ 12 - 15C...