Bí quyết nấu canh chua

Ngày tải lên: 13/07/2014, 15:00

... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua. (Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn)

Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11

... chọn cách hầm mềm với thịt để làm món canh hoặc hầm chín mềm rồi cho lẫn vào cơm. Món cá Những thỏi rau sẽ giúp bé tập nhai rất tốt. Bí quyết nấu cho bé chưa biết nhai Không ít ... hành tím, trộn vào 1 ít nước mắm, dầu ăn, bột mì viên tròn chiên sơ, sốt cà chua. Cá luột, lấy nước làm canh ngót cà chua cũng là món dễ ăn. Cá kèo, rô, bống kho tộ cũng dễ làm bé thíc...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 07:15

Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:59

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

... Vớt thịt cua cho vào tô để riêng, cho cà chua vào nồi, nêm lại gia vị vừa ăn. Khi ăn làm nóng nồi nước dùng, cho bún vào tô, cho thịt cua, ... liệu: 200g tôm khô ngon (không cần lớn nhưng phải nhạt, đừng quá mặn và phải thơm, không bị khai) 1kg cà chua, 3 quả trứng gà hay vịt. Nước mắm, muối, đường, mắm tôm, dầu ăn Thực hiện: Tôm rửa sạch, cho ... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 13:15

... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát. Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối. Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi ... nước. Nêm gia vị giống như bún riêu cua (mắm tôm, muối, đường). Vớt tôm và trứng ra để riêng. Cà chua cũng xào như trên và cho vào nồi nước dùng. Cách ăn bún riêu tôm cũng giống như bún riêu cua,

Ngày tải lên: 22/11/2013, 18:11

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon ... lẩu bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi. Nguyên liệu:  Thịt bò thăn: 600g

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng - Rau sống, giá rửa sạch bày ra đĩa, dưa leo gọt vỏ ... cho chua ngọt vừa đủ. Cắt hai cây sả rồi đập dập cho vào nồi nước cho thơm, đun sôi nhẹ cho nước nhúng hòa đều. - Pha mắm nêm: 1 phần mắm nêm + 1,5 phần đường + nước cốt chanh cho vừa chua

Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20