... ta cần phân biệt thực phẩm ( Foods ) với chất dinh dưỡng ( Nutrients ).
Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng. Thịt, cá, rau, trái cây, gạo là thực
phẩm. Đa số thực phẩm cần được nấu nướng, ... và nước.
Mỗi loại thực phẩm chứa một số chất dinh dưỡng khác nhau, nên ta không thể phụ
thuộc vào một thứ thực phẩm để có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Chất dinh d...
... của
ẩm thực Thái Lan
Những món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái này đã hút hồn biết bao du
khách đấy!
Ẩm thực Thái Lan có thể nói là một sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị
và thực phẩm ... tương cà ri xanh, cà tím cùng nhiều loại gia vị.
Như những nền ẩm thực khác, ẩm thực Thái Lan phản ánh đặc trưng phong
cách ẩm thực của người phương Đông, hương vị mạn...
...
Mận muối - Nét văn hóa
ẩm thực Nhật Bản
M
ột trong những khẩu phần tr
ưa c
ủa ng
ư
ời
Nhật là nắm cơm và một trái mận ... nhất trên thế giới nhờ lối sống thanh
đạm và hợp lý.
Và đây cũng là món không thể thiếu trong
thực đơn những người ăn chay. Vị của mận
muối trải từ chua chát đến chua mặn lại hơi
ngọt, kích