GỎI VỊT QUAY ppsx

... đường. Cách Làm: Vịt làm sạch, lấy 1 nửa gừng đã rửa sạch đập giập xát vào vịt cùng với rượu nếp để khử mùi hôi của vịt rồi để cho ráo nước. Nhưng thường thì Tím mua vịt làm sẳn hết rồi. ... cho đến khi nước sền sệt là được. Vịt nhừ vớt ra để ráo nước, xoa đều xì dầu và hột điều lên mình vịt sau đó lại cho vào chảo dầu nóng rán vàng. Khi vịt vàng đều ta vớt ra,...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 11:15

... ngò xắt nhỏ. Nêm nước mắm + tiêu + đường + chanh cho vừa dùng. Bày ra dĩa. Cháo Gỏi Vịt Nguyên Liệu: 1 con vịt 4-4.5 pounds 2 cups gạo ngon rửa sạch để ráo nước 8 quartz nước 2 lon ... súp gà nấu cho cháo chín. Nêm cho vừa dùng. Phi củ hành tím + 2 muỗng canh dầu ăn cho vàng, xong rồi múc bỏ vào cháo. Rắc hành lá + chút tiêu vào cho thơm. 5. Cách làm gỏi: Vịt ngu...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

Ngày tải lên: 20/12/2013, 20:15

Ngày tải lên: 21/12/2013, 23:15

... ngâm với giấm. - Thái vịt quay thành miếng vừa ăn. - Đun nóng dầu, phi thơm hành lá đã thái nhỏ. - Trải lá dâu tằm ra, cho vịt quay, bánh ướt, cà rốt, hành lá lên trên, cuộn lại. - Đun nước ... sánh. Nguyên Liệu: - Lá dâu tằm non. - 300gr vịt quay lóc thịt. - 1/2 kg bánh ướt. - 1 củ cà rốt. - 1/2 bát giấm. - 1/2 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột năn...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

... đều. - Thái khoanh mỏng hành tây. - Trộn thật đều cần nước, cà rốt, hành tây, dưa leo và nước trộn gia vị. - Cho rau củ trộn vào đĩa, xếp thịt vịt quay, rắt vừng lên trên. ... Nguyên liệu: - 1 miếng ức thịt vịt quay. - 300gr rau cần nước. - 1 củ cà rốt. - 1 quả dưa leo. - 1 củ hành tím. - 1 thìa ... ớt xay. - 1 súp vừng (mè) rang. Thực hiện: Lóc bỏ xươn...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... tan đều. 2 Thái khoanh mỏng hành tây. Trộn thật đều cần nước, cà rốt, hành tây, dưa leo và nước trộn gia vị. Cho rau củ trộn vào đĩa, xếp thịt vịt quay, rắc vừng lên trên ... xay  1 súp vừng (mè) rang Các bước thực hiện: 1 Lóc bỏ xương của vịt quay, thái thịt thành miếng nhỏ. Rửa sạch rau cần, để ráo cắt khúc vừa ăn. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, bào sợi mỏng. Dưa

Ngày tải lên: 15/02/2014, 23:20

... Vịt quay trộn đồ chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Món vịt quay sẽ đỡ ngán và ngon miệng hơn nhiều khi được ... biến tấu với món gỏi. Vị ngọt, giòn của dưa leo, cà rốt và vị chua chua từ nước xốt thật tuyệt vời. Nguyên liệu:  200gr thịt vịt quay

Ngày tải lên: 15/02/2014, 23:20

... Các bước thực hiện: 1 Bắc chảo, cho vịt quay vào chiên vàng trong dầu sôi ngập, vớt ra để ráo dầu, thái lát mỏng vừa ăn. 2 Trái vải cắt đôi. Xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ.

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:23

... Súp vịt quay bắp non - nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Súp mang vị cay cay của xốt ớt sa tế, vừa khử bớt mùi của vịt, vừa kích thích sự ... làm ấm lòng trong những ngày mưa. Nguyên liệu:  300g vịt quay  4 quả bắp non  4 tai nấm đông cô, 1/2 củ cà rốt, 1/2 bìa đậu phụ non, 10g ngò rí, 1 thìa cà phê xốt ớt satế, 2 thìa cà phê ....

Ngày tải lên: 08/03/2014, 12:20

... 1 Măng chua trần qua nước sôi, để nguội, vắt ráo. Vịt quay lọc bỏ xương, xé nhỏ. Rau húng quế rửa sạch, để ráo nước thái nhỏ. Đậu phộng cho vào cối giã hơi dập. 2 Cho măng chua, vịt quay, ... phộng cho vào cối giã hơi dập. 2 Cho măng chua, vịt quay, 1/2 rau thơm vào tô lớn, cho nước gỏi vào trộn đều. Nêm lại sao cho vừa ăn, nếu nhạt cho thêm một chút muối. Ch...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20

... Đùi vịt quay xốt me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Vịt quay mềm ngấm xốt me chua ngọt sẽ làm nên một món ăn thật ngon ... liệu:  Hai cái đùi vịt  Một muỗng súp hắc xì dầu  1 muỗng cà phê nước cốt tỏi  1/3 muỗng cà phê tiêu  2bông hoa hồi (tai vị) rang vàng  1muỗng xúp bột năng  50g me vắt, nửa chén ... đường, 1/2 muỗng...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... mẫu sản phẩm thịt heo quay 29 4.1.2 Các mẫu sản phẩm vịt quay: 27 4.2 Chất lượng cảm quan của sản phẩm thịt heo, vịt quay 29 4.2.1 Chất lượng cảm quan của thịt heo, vịt quay ở chợ Chánh Hưng sản ... sản xuất 29 4.2.2 Chất lượng cảm quan của thịt heo, vịt quay do cơ sở Đắc Hòa sản xuất 30 4.2.3 Chất lượng...

Ngày tải lên: 15/04/2014, 18:53

... dầu ăn, hạt mắc khén, nấm kim châm. Ướp vo trong lũng con vt . ã Quay vt bng than hay cho vào lò nướng điện, thỉnh thỏang dùng nước ướp phết lên mình vịt. Vịt vàng là chín. Nếu muốn có mầu đỏ ... phết lên mình vịt. Vịt vàng là chín. Nếu muốn có mầu đỏ thì pha thêm ít mầu đỏ gấc thoa lên mình vịt.

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20

... vắt ráo. Vịt quay lọc bỏ xương, xé nhỏ. Rau húng quế rửa sạch, để ráo nước thái nhỏ. Đậu phộng cho vào cối giã hơi dập. Cho măng chua, vịt quay, 1/2 rau thơm vào tô lớn, cho nước gỏi vào trộn ... ra đĩa, rắc rau thơm còn lại và đậu phộng lên trên. Có thể ăn với cơm hoặc với phồng tôm. GỎI VỊT QUAY

Ngày tải lên: 10/07/2014, 15:20