Lươn Nướng Mè Xốt Tương Cay docx

... Lươn Nư ớng M è X ốt T ương Cay - Cho nguyên khay lươn vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C nướng 15 phút cho l ươn chín. Sau khi lươn chín cho ra đĩa. - Làm sốt rưới lên lươn ... tương ớt đun sôi cho đến khi nư ớc sốt sánh lại và rưới lên từng miếng lươn đã - Chọn mua lươn da vàng, th ịt nhiều, rút bỏ xương, cắt khúc dài 5x5cm. - Ướp lươn với hạt nêm, dầ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20

... sạch. 2 Làm nóng dầu ăn, cho tương hạt vào khuấy nhẹ. Cho hành tây, cà rốt, ớt sừng vào xào chín. Nêm đường, nước tương, muối, hạt nêm. Để đậu phụ lên đĩa, múc xốt rưới lên trên đậu phụ, trang ... Nguyên liệu:  2 bìa đậu phụ non  1/2 hũ tương hạt làm sẵn  20g cà rốt  20g hành tây  2 quả ớt sừng  1/2 thìa cà phê đường  2 thìa súp nước tương  1/4 thìa cà phê muối...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... nước ấm, bỏ hạt và đổ vào chảo). Đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín mềm. Cá xốt chua cay Món cá xốt này làm không khó đâu nhé các bạn, chỉ mất chút thời gian thôi! Cà chua ... dầu trên chảo, cho ớt nghiền vào đảo nhanh tay (chú ý tránh khói của ớt chiên vì chúng có hơi cay rất hại cho mắt). Khuấy đều cho đến khi nó chuyển màu hơi đậm và giảm khói.

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

... chất thải. Chiên tôm ngập dầu, vừa vàng vớt ra để ráo. Phi thơm tỏi với hành tây, cho nước me, xốt tương ớt, ớt bột, đường vào nấu đến lúc vừa sánh, cho tôm vào xóc đều. Nêm lại cho vừa ăn. Dọn ... salad. Mẹo bếp: chiên tôm phải ngập dầu để lớp vỏ tôm vàng và giòn. Nhờ còn lớp vỏ tôm, nước xốt me sẽ áo quanh giúp tôm có vị chua ngọt mà không lo chất chua của me làm bả thịt tôm.

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:20

... bóng và không bị cháy. Cá hồi nướng xốt bơ tỏi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cá hồi béo ngọt dậy mùi thơm trên bếp nướng ăn kèm món xốt bơ tỏi có vị chua dịu là ... vào lò nướng vừa chín, lấy ra. 2 Xếp cá vào đĩa, rưới xốt bơ tỏi lên, khi dùng có thể ăn kèm khoai tây xào và salad cũng rất ngon. Mách nhỏ: Cho 1 thìa súp dầu ăn vào khi ướp, cá...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:20

... vào. Đun sôi và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp ngấm đều sánh. 3 Cho sò vào chảo cùng với nước xốt. Nấu trong vòng 1 phút, tắt lửa và cho mùi tây vào cho thơm. Dùng ngay món này với cơm sẽ ngon

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa - món gỏi này rất phù hợp ...  15 con tôm to  1 thìa canh ớt chưng (bạn có thể giảm bớt lượng ớt chưng nếu không ăn được cay nhé)  2 quả xoài xanh cỡ vừa  2 củ hành khô, xắt lát mỏng  Một nắm rau mùi, rửa sạch,

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:23

... củ cải ngọt, đậu que, nêm nếm vừa ăn. Phết một ít bơ lên đĩa, đặt thịt bò nướng lên, cho hỗn hợp rau xào vào, rưới xốt lên trên. Trang trí với cà chua bi và lá rosemary. ... sạch, ướp với bơ, 1 thìa súp dầu ăn Nepture 1:1:1, muối, tiêu, lá rosemary khoảng 10 phút, đem nướng khoảng 5 phút. 2 Khoai tây luộc chín, bóc vỏ, nghiền nhuyễn. Bông cải xanh rửa sạch, tách ... lá rosemar...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 11/03/2014, 09:20