Cá chẽm hấp chanh docx
... Cá chẽm hấp chanh sợi và hành phi trên cùng. -Món này dùng với tương ớt và mù tạc. 6 ly.Sau đó ướp cá với nước cốt chanh để 1 giờ. -Pha hỗn hợp sau : ... vào trong cá đã ướp chanh, trộn đều cho thấm.Khi gần ăn cho gừng xắt sợi vào. Trang trí : -Cho hành lá chẻ sợi vào đĩa ovale,để cá lên trên hành lá.Củ hành tây bào mỏng rải phía trên cá. Sau đó
Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20
Cá chẽm xốt chanh docx
... 3 Khi cá chín, lấy cá ra đĩa, trang trí bằng những lát chanh, lát tỏi và ngò rí. Rưới nước xốt lên bề mặt cá, dùng nóng. Mách nhỏ: Cá chẽm nên lựa con khoảng 700-800g để hấp vừa ăn cho ... cá, dùng nóng. Mách nhỏ: Cá chẽm nên lựa con khoảng 700-800g để hấp vừa ăn cho khoảng 4 người, cá lại vừa ngọt, chắc thịt. Món này phải cay mới ngon.
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
... miếng. Ớt sừng thái sợi. - Xếp cá vào thố cùng với các nguyên liệu ở bước 2 và cà rốt. Hấp chín, rắc hành lá và tiêu. Đùi Gà Tiềm Nấm Hương Dọn kèm với muối tiêu chanh. Dùng nóng với bánh mì ... đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn. Thực hiện: - Cá chẽm rửa sạch, để ráo. Ướp với nước tương, đường, dầu ăn, bột ngọt, tiêu và hành tím giã nát. - Các loại nấm ngâm nở, cắt bỏ ch...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Cá lóc hấp bầu docx
... Ướp cá với hành, tỏi băm, hạt nêm, đường, muối, để thấm khoảng 30 phút. Gạt bớt gia vị, khéo léo luồn phần đuôi cá vào trái bầu, cho vào xửng hấp khoảng 20 phút là cá và bầu chín. 3 Đặt cá ... Các bước thực hiện: 1 Cá lóc làm sạch, bỏ ruột mang, cạo rửa với muối cho sạch nhớt, rửa sạch, để ráo. Bầu ... cá, cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt hoặc nước...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20
... sạch, cho cá vào rổ, khay. Cá nhỏ lọt xuống bể, chọn những cá khoẻ, không bị dị hình đem thả nuôi. Tuỳ theo cỡ cá, thả mật độ khác nhau. Cỡ cá 2 – 2,5cm thả mật độ 20 – 30 con/m2 ao; cỡ cá lớn ... ương sử dụng cá tạp xay nhuyễn làm thức ăn cho cá. - Cách cho ăn: Tuần lễ thứ nhất, lượng thức ăn hàng ngày bằng 100% khối lượng cá nuôi. Mỗi ngày tăng 1 – 2 % lượng thức ăn ch...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:20
Cá chẻm hấp kiểu kì lân pot
... cà phê hạt nêm, tạo độ sánh với ít bột năng Các bước thực hiện: 1 Cá chẻm làm rửa sạch, rút xương, thái lát có độ dày khoảng 2-3cm Cá chẻm hấp kiểu kì lân Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 25 phút ... Nhật Bản. Chinese ham có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu hoặc tại chợ Hòa Bình, trong quận 5. 20 phút Món ăn là sự hòa quyện giữa miếng cá chẻm mang vị ngọt sông nước c...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 23:20
Trứng cút xốt cà chua hấp dẫn docx
... thìa cà phê); Nửa bát con bột mì. Cách làm: Sau khi luộc chín trứng cút, bạn cho toàn bộ trứng vào hộp nhựa kín và xóc mạnh tay cho vỏ trứng dập đều. Cách làm này rất nhanh so vơi việc bạn ... Trứng cút bổ, lành và dễ tiêu, rất tốt cho người già và trẻ em. Vỏ ngoài trứng dai, thơm, xốp, rất hấp dẫn, nhất là vị xốt cà chua ngọt khiến cho bạn ăn mãi không chán. Trứng cút xốt cà chua v...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20
Tài liệu Cá cuộn hấp xốt nước tương docx
... Cá cuộn hấp xốt nước tương Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món ăn từ cá cung cấp cho các thành viên trong gia đình nhiều dưỡng chất quan trọng lại dễ hấp thu, ... viên trong gia đình nhiều dưỡng chất quan trọng lại dễ hấp thu, đặc biệt là món cá hấp. Nguyên liệu: 300g phi lê cá basa 1 củ cà rốt 30g nấm đông cô 1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 08:20
Tài liệu Mô hình nuôi cá Chẽm hiệu quả ở Cà Mau docx
... mô hình nuôi cá chẽm. Thức ăn chế biến từ cá chẽm được ưu chuộng tại các tỉnh trong khu vực ĐBSCL, TP. Hồ Chí Minh; vì thế cá chẽm có giá trị cao về kinh tế. Từ mô hình nuôi cá chẽm thương ... thúc đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng của cá nuôi, người nuôi cần bổ sung các loại thức ăn: Tấm, cám, ốc,… nấu thành hỗn hợp cho cá ăn. - Để nghề nuôi cá chẽm thương phẩm bền vữ...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 09:20