Bò xào sốt Hoisin pptx
Bò xào sốt Hoisin pptx
... (nhưng không khí trong nhà lại bị ám mùi một chút)
Nêm 1 thìa sốt Hoisin nữa, tương ớt và 1 thìa canh nước để món xào có nước sốt sanh
sánh
...
Thịt bò thái sợi, sau đó ướp với sốt Hoisin, bột nêm, hạt tiêu, hành khô, tỏi và chút dầu ăn
để thịt không bị chảy nước
Tài liệu Bò xào sả ớt pptx
...
- 2 thìa cà phê bột nêm.
Thực hiện:
- Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái mỏng.
- Sau đó, băm thật nhuyễn.
- Ướp thịt bò với bột nêm, nước mắm và đường, để cho ngấm.
- Rửa 1 quả ... ớt sừng còn lại tỉa hoa.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi thơm.
- Kế tiếp, cho bò vào xào nhanh tay, nêm gia vị lại.
- Sau đó, cho ớt và hành tây vào.
- Đảo khoảng 5 phút.
- N...
Tài liệu Bò xào rau củ pptx
... Bò xào rau củ
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Nguyên liệu:
150g phi lê bò
1 trái ớt Đà Lạt
1/2 củ hành tây
1 ... nêm
1 thìa cà phê tiêu
1 thìa cà phê dầu hào
1 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Bò rửa sạch, xắt hạt lựu lớn, ướp
muối, tiêu, hạt nêm, dầu hào để thấm 15
phút.
Tài liệu Bò Rán Sốt Dầu Hào pptx
... xà lách tím, ngâm giấm, đường.
- Trộn thịt bò xay, bột nêm, dầu ăn, tiêu, đường, tỏi, hành xay, củ năng rồi vo
viên, ấn dẹp.
- Đun nóng dầu, cho bò viên vào rán vàng.
- Đun sôi nước dùng, ... rán vàng.
- Đun sôi nước dùng, nêm gia vị, dầu hào, đun hơi sánh.
Nguyên Liệu:
- 200gr thịt bò xay.
- 1 thìa súp tỏi xay, hành xay.
- 100gr củ năng.
- 1 củ cà rốt.
- 1 búp xà lách tím.
Tài liệu Bò lá lốt sốt dứa pptx
... cuộn lại.
- Xiên các cuộn bò lá lốt vào xiên tre, nướng trên lửa lớn đến khi chín đều.
+ Làm nước sốt:
- Dứa và ớt đỏ băm nhỏ, xào với 1 thìa súp dầu ăn.
- Dọn bò lá lốt với bún, kèm rau ...
Thực hiện:
+ Làm nhân:
- Thịt bò băm nhuyễn.
- Đun nóng chảo, xào hành xay, tỏi xay và sả.
- Để nguội rồi cho vào thịt bò, trộn với lạc rang đã giả nhuyễn, bột nêm, dầu ... bò lá l...
Tài liệu Gỏi Bò Sốt Me pptx
...
- Vừng rang, dầu ăn.
Thực hiện:
- Thịt bò thái miếng vừa ăn. Đun nóng khoảng 2 thìa cà phê dầu ăn, cho 1/2 thìa
tỏi xay vào, xào thơm. Cho thịt bò vào, đảo đều, vừa kịp chín tái, tắt bếp. ... gia vị nhanh thấm vào gỏi. Cuối cùng, cho thịt bò vào đảo.
Salad Trứng Dồn Mực
Xếp xà lách, cà chua bi, ớt, mực dồn ra đĩa. Khi dùng, rưới sốt dầu giấm lên,
trộn đều.
- Thái...
Tài liệu Bánh mì chả cua với nước sốt bơ ngon cực kì! pptx
... vào
đánh cùng cho đến khi tạo thành hỗn
hợp nước sốt hơi sền sệt là được.
Đặt chả cua vào bánh rùi rưới sốt lên thui!
Nước sốt béo ngậy thơm mùi bơ mà không hề ngán
(Ảnh: Short)
Tài liệu Thịt bò xào nước cốt dừa pptx
... Thịt bò xào nước cốt
dừa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Món thịt bò xào nước cốt dừa này dễ
làm mà lại ngon. Thậm ... riu riu cho đến khi ra dầu.
2
Cho thị bò vào và trộn cho thấm tương cà
ri. Thêm đường và phần nước cốt dừa còn
lại vào. Để lửa riu riu cho đến khi thịt bò
mềm và nước xốt quánh lại.
Rắc lá
Thịt bò sốt vang pptx
... hành
Các bước thực hiện:
1
Thịt bò và gân thăn thái vừa miếng ướp với hành tỏi băm nhỏ, 3 thìa canh
nước sốt cà chua, 2 thìa canh bột gia vị bò kho, 2 viên bò kho, 1 thìa canh
rượu vang, hạt ... nước sốt cà chua
2 thìa canh bột "gia vị bò kho" (gói này có đầy đủ hột điều và ngũ vị)
2 viên bò kho Knorr
Tỏi băm nhỏ chia 3 phần
... hòa tan
với một chút...
Bò xào bông cải xanh pptx
... Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm.
Cho thịt bò và thịt nạc heo vào xào, khi thịt
gần chín cho bông cải xanh, ớt chuông,
nấm rơm vào đảo đều, vừa chín ... Cho rượu, nước tương, dầu
hào, hành lá, nước dùng, bột bắp, đường,
hạt nêm vào quậy đều.
3
Bò xào bông cải xanh
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
20 phút
... nước dùng
1 thìa súp hành lá thái nhuyễn...