Cá chép om dưa chua doc

... nhỏ: - Cải chua vừa ăn là cải có màu vàng tươi, lá còn nguyên chưa bị nhũn. - Nên om cá trên lửa riu riu, như vậy thịt cá chín sẽ thấm gia vị và ngon hơn. Cá chép om dưa chua Hôm nay ... hiện món cá chép om dưa chua. Đây là một món ăn rất dễ nấu và là đặc trưng của người miền Bắc. Nguyên liệu: - 1 con cá chép (khoảng 1kg) làm sạch, cắt khúc, để r...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... từ sườn. Lẩu cá chép om dưa Đi chợ định mua con cá chép về chiên xù, nhưng chị hàng cá lỡ tay đánh sạch vảy và chặt gần đứt cái đầu nên đành phải chuyển sang món cá om dưa. Cũng may thời ... lẩu" đi là ổn các bạn nhé. Nguyên liệu: Bún: 2kg. Cá chép: 1kg Sườn: 200g Dưa chua: 1 bát lớn Cà chua: 4-5 quả Sả, gừng, hành khô, rau mùi tàu, hành tươi, thì l...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... tỏi, cho dưa vào xào cho ngấm mắm muối. Tiếp đó cho nước dùng + nước dưa và cà chua vào om cho dưa chín mềm. Khi nước cạn đi 1 chút thì cho cá chép vào và om đến khi cá chín, nêm lại vị chua mặn ... ngon) Cá chép om dưa Một bữa cơm ngon không nhất thiết phải thật nhiều món, đôi khi chỉ là một nồi canh hầm bổ dưỡng và cơm trắng dẻo. Xin giới thiệu với các bạ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... Cá chép om dưa: Ăn nhiều không ngán Nguyên liệu: - 1 con cá chép 1kg - 1 bát to dưa cải muối chua (lấy cả phần nước dưa) - 3 củ hành khô - 2 quả cà chua - 1 nhánh gừng - ... người Việt Nam, dưa chua có nhiều cách thức chế biến và thưởng thức trong đó dùng dưa chua làm nguyên liệu chế biến món ăn sẽ tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngán. Cá chép om dưa là...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:25

... cắt khúc 2 Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho dưa chua vào xào, nêm hạt nêm cho thấm. Châm nước, nước dưa và cà chua vào om khoảng 5 phút. Cá chép om dưa Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế ... cho thấm Cho dầu vào chảo, dầu nóng thả cá vào chiên sơ để mình cá săn lại, khi om không bị vỡ. Vớt cá ra để ráo dầu Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Dưa chua vắ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... sau lại cho cá đẻ. Ương cá chép lai ba máu Cá chép lai ba máu được tạo ra từ các dòng: cá chép vàng trắng của VN, cá chép Hungari và cá chép vàng Indonesia. Để có cá chép lai giống nuôi thương ... hiện mắc bệnh. Cá đực từ 0,8 kg /cá thể trở lên, cá cái từ 1,0 kg /cá thể trở lên. Cá đực và cá cái được nuôi riêng ở các ao khác nhau với mật độ 1 kg/4 - 5m2....

Ngày tải lên: 13/12/2013, 19:16

... ăn cùng cũng rất ngon. Nguyên liệu:  200-300 gr gân bò  Dưa chua và nước dưa chua  Dứa  Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính Các bước thực hiện: 1 Gân bò rửa sạch bằng rượu trắng cho ... Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với gân bò mềm ngon thì rất là thú vị đấy. Ngoài ra nếu muốn chúng ta cùng có thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng ... rượu trắng ch...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... Măng chua rửa sạch vắt cho ráo. Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho vịt vào xào cho săn, cho tiếp măng chua vào nêm gia vị cho vừa ăn, cho một ít nước vào om nhỏ lửa khoảng 15 phút. ... nóng với cơm. Ngon mà không sợ bị ngán. Các bạn thử làm theo công thức dưới đây. Chúc các bạn thành công. Nguyên liệu: • Vịt làm sạch nửa con • Măng chua 200g • Lá móc mật 1 bó nhỏ • Đơn vị • ... con • Mă...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 18:20

... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá cờ  300g măng chua  2 quả cà chua  2 thìa cà phê hạt ... ngò om  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh c...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... miệng cá có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài cá khác. Vì miệng của cá rất nhỏ nên không thể bắt cá bằng cách thả câu mà chủ yếu là giăng lưới. Cá dẩu mùa nào cũng có nhưng nhiều nhất ... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm .....

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20