... và riềng băm nhỏ. Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây. Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để ngấm 30 phút. Thịt nướng ... đường và 2 muỗng café nước mắm để ngấm 30 phút. Thịt nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng Nguyên liệu: 500g thịt ba rọi 1 củ riềng, 1 củ nghệ Mẻ, gia vị. Cách làm: Thịt ba r...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 18:46
... thịt: Cho riềng, nghệ sau khi đã gọt vỏ giã nhuyễn, sả bằm nhuyễn, 1 thìa dầu ăn, Thơm như thịt ba chỉ nướng riềng mẻ Từng miếng thịt nướng thơm lừng, hòa quện với mùi riềng, mẻ, sả, mắm tôm, ... đường, nước mẻ đã lọc bỏ xác, mắm tôm và hạt nêm. Tất cả trộn đều, ướp 30 phút cho thấm. - Quét 1 lớp dầu ăn còn lại vào khay nướng, xếp thịt vào khay, nướng ở nhiệt độ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20
Phần 5: Kỹ thuật nuôi tôm vỗ tôm bố mẹ cho đẻ ppsx
... đẻ: Kiểm tra tôm mẽ hằng ngày vào 7h tối, nếu phát hiện tôm mang trứng ở giai đoạn III, IV thì chuyển ngay tôm mẹ sang bể cho đẻ. Trọng lượng: Đối với tôm cái ≥ 100 gr, đối với tôm đực ≥ 60gr ... xử lý tôm 1 lần để loại mầm bệnh bám trên vỏ. Khi chọn tôm, chuẩn bị cho đẻ phải xử lý để tránh lây bệnh cho ấu trùng. 4.2 Cắt mắt: 4.2.1 Nguyên lý: Phần 5: Kỹ thuật nuôi tôm...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 05:20
Mực xào mắm tôm chà
... Mực xào mắm tôm chà Món này dùng nóng với cơm trắng hoặc bún, rau sống. Nguyên liệu: - 400g mục nang. - 1 thìa súp mắm tôm chà. - 5 củ hành tím. - 2 cây
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15
Tài liệu Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây docx
... chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây Món ngon như vậy mà làm dễ cực kì luôn ý! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 50gr me - 2 thìa đường - 1 thìa nước mắm - 1 thìa bơ ... Ăn như vậy mới đủ vị chứ! Bước 3: - Hòa tan 2 thìa đường + 1 thìa nước mắm vào nước me này. Bước 4: - Tiếp theo là đun nước me trên lửa vừa cho đến khi nước ... sau: -...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 01:15
Tài liệu Lưỡi vịt nướng sa tế pptx
... Lưỡi vịt nướng sa tế Dọn kèm với đồ chua và tương ớt. Nguyên liệu: - 200g lưỡi vịt. - 1 thìa súp sa tế. - 2 nhánh hành lá. - 1 thìa
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tài liệu Trứng Sốt Mắm Tôm Kho pptx
... đến, cho mắm tôm vào xào, cho tiếp tôm khô, tương ớt, xào thêm 5 phút. Trứng Sốt Mắm Tôm Kho Xếp rau ra đĩa, cắt trứng lên rau, cho sốt lên, dùng ngay. Rau Củ Xào Mắm Món ... cà phê mắm tôm Malaysia. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1 thìa súp gừng xay. - 1 thìa súp ớt xay. - 1 thìa súp sả băm. - 10gr tôm khô. - Bột nêm, đường, tương ớt, dầu ăn. Thự...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17