... và riềng băm nhỏ.
Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.
Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng
café nước mắm để ngấm 30 phút.
Thịt nướng ... đường và 2 muỗng
café nước mắm để ngấm 30 phút.
Thịt nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng
Nguyên liệu:
500g thịt ba rọi
1 củ riềng, 1 củ nghệ
Mẻ, gia vị.
Cách làm:
Thịt ba r...
... thịt: Cho riềng, nghệ sau khi đã gọt vỏ giã nhuyễn, sả bằm nhuyễn, 1 thìa dầu ăn,
Thơm như thịt ba chỉ nướng riềng mẻ
Từng miếng thịt nướng thơm lừng, hòa quện với mùi riềng, mẻ, sả, mắm tôm, ... đường, nước mẻ đã lọc bỏ xác, mắm tôm và hạt nêm. Tất cả trộn đều, ướp 30 phút cho
thấm.
- Quét 1 lớp dầu ăn còn lại vào khay nướng, xếp thịt vào khay, nướng ở nhiệt độ...
... đẻ:
Kiểm tra tôm mẽ hằng ngày vào 7h tối, nếu phát hiện tôm
mang trứng ở giai đoạn III, IV thì chuyển ngay tôm mẹ
sang bể cho đẻ.
Trọng lượng: Đối với tôm cái ≥ 100 gr, đối với tôm đực ≥
60gr ... xử lý tôm 1
lần để loại mầm bệnh bám trên vỏ.
Khi chọn tôm, chuẩn bị cho đẻ phải xử lý để tránh lây bệnh
cho ấu trùng.
4.2 Cắt mắt:
4.2.1 Nguyên lý:
Phần 5: Kỹ thuật nuôi tôm...
... chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây
Món ngon như vậy mà làm dễ cực kì luôn ý!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50gr me
- 2 thìa đường
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa bơ ...
Ăn như vậy mới đủ vị chứ!
Bước 3:
- Hòa tan 2 thìa đường + 1 thìa nước
mắm vào nước me này.
Bước 4:
- Tiếp theo là đun nước me trên lửa
vừa cho đến khi nước ... sau:
-...