Chả đùm thịt gà ppsx
... Chả đùm thịt gà Chả đùm thịt gà là một món ăn ngon và hấp dẫn để bạn có thể làm đãi khách hoặc cho những bữa tiệc nhỏ của gia đình. Nguyên liệu: - 400 thịt đùi gà - 2 miếng mỡ ... tiếp thịt gà, nấm đông cô, cà rốt vào xào vừa chín. Sau đó cho đậu phộng đập dập vào, nêm với ít đường, tiêu, nước mắm ngon cho dậy mùi thơm và hạt nêm. Nêm vừa ăn, tắt lửa....
Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21
... Cho cánh gà vào chần nước sôi (đun lửa to), cho hết huyết đỏ thì vớt ra. Đổ dầu thực vật vào chảo đun nóng, tiếp đường trắng vào, đun bằng lửa nhỏ cho tới khi chảo bốc khói thì thả cánh gà vào, ... lên. Cho cả cánh gà và nước dùng cùng nhân hạt dẻ vào nồi cánh gà. Sau đó đun lửa to, đun sôi rồi dùng lửa nhỏ om cho chín. Nêm gia vị vừa ăn, bắc ra. Gà hầm long nhãn: Một con gà giò...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 16:21
... tiêu cho lên dĩa. Cho từng miếng mỏng thịt gà lên, lăn đều 2 mặt. - Bắt chảo dầu nóng lên bếp (khoảng 5-10 ml dầu ăn đủ để tráng chảo). Cho từng lát thịt gà vào, chiên vàng đều 2 mặt. - ... Tém rau qua 1 bên chảo, cho mỳ ý đã luộc vào trộn đều cho thấm xốt. Thưởng thức: Đổi vị với mỳ ý thịt gà xốt kem Vị béo béo của xốt kem rưới lên spaghetti, kèm thịt gà chiê...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20
Thịt gà viên nướng mè đen ppsx
... thịt. - Nhờ mỡ gáy mà viên gà nướng không bị khô. Thịt gà viên nướng mè đen Các bà mẹ thường băn khoăn không biết nên đổi món cho bé như thế nào. Vậy hãy thử với món mới từ gà: thịt gà ... món mới từ gà: thịt gà viên nướng mè đen. Thịt gà mà không khô, lại thơm mùi mè, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú. Nguyên liệu - 300g thịt ức gà - 50g mỡ gáy - 50g m...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Chả thịt gà nướng kiểu Nhật potx
... Chả thịt gà nướng kiểu Nhật Chả thịt gà nướng rất thơm, mà không nhất thiết là nướng đâu nhé, bạn có thể rán gà cũng tuyệt ngon. Bí quyết là đừng dùng thịt ức gà mà dùng phần đùi, chả ... đừng dùng thịt ức gà mà dùng phần đùi, chả sẽ mềm ngon hơn. Nguyên liệu: 400g thịt gà rút xương, nên dùng thịt đùi sẽ ngon hơn 1 thìa muối tiêu 1 thìa xì dầu 1 thì...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20
Bạn thử chả thịt gà chưa? pptx
... mặt rán cho thịt chín vàng đều là được. Dưa chuột thái lát, xếp ra đĩa, đặt chả gà lên trên, trang trí với rau mùi. Chúc các bạn ngon miệng! Bạn thử chả thịt gà chưa? Chả gà rán tận dụng ... dầu ăn cho chả mềm và không bị khô, nhào cho đều. Hỗn hợp thịt gà dẻo quánh là được. Nặn thịt thành nhiều viên nhỏ, ấn hơi dẹt, cho vào chảo dầu nóng rán, để lửa trung b...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20
Ước lượng, dự báo về cầu của mặt hàng thực phẩm thịt gà tại khu vực Cầu Giấy – Hà Nội.doc
... đang có dịch lợn tai xanh nên mặt hàng thịt gà là mặt hàng thiết yếu nên nhu cầu về thịt gà đang ngày càng gia tăng. 2. Phân tích cầu mặt hàng thịt gà : 2.1.Thiết lập mô hình ước lượng: Xác ... lớn ngày càng tăng của thịt gà, nhà họach định chính sách cần phải có nhũng bằng chứng nghiên cứu thực nghiệm để hiểu biết và nắm được thị trường các sản phẩm thực phẩm chung và th...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:37
Hiệu quả kinh tế của các công đoạn chăn nuôi, giết mổ và phân phối sản phẩm thịt gà tại thành phố Cần Thơ
... giống gà nuôi là gà ta. - Chi phí bình quân để sản xuất 1 kg gà thịt là 24.100 đồng. - Giá bán bình quân gà thịt là 63.400 đồng/kg . - Lợi nhuận bình quân mà người chăn nuôi thu được từ 1 kg gà ... kg/người (Bảng 10). Bảng 10: Sản lượng bán hằng ngày của người bán lẻ Số con TL trung bình 1 Lượng thịt gà Nơi Giá mua vào bán/ngày con gà (kg) bán 1 ngày (kg) Cái Răng 70 1,...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:40
Ước lượng, dự báo về cầu của mặt hàng thực phẩm thịt gà tại khu vực Cầu Giấy – Hà Nội
... đang có dịch lợn tai xanh nên mặt hàng thịt gà là mặt hàng thiết yếu nên nhu cầu về thịt gà đang ngày càng gia tăng. 2. Phân tích cầu mặt hàng thịt gà : 2.1.Thiết lập mô hình ước lượng: Xác ... cầu tổng quát có dạng sau: Q= a+ bP+cM +dP t Trong đó:-Q:lượng cầu về thịt gà -P:giá thịt gà -P t :giá hàng hóa liên quan (thịt bò). -M :thu nhập bình quân trong năm của hộ gia...
Ngày tải lên: 04/12/2012, 11:55
QUY TRÌNH THỰC HÀNH CHUẨN (SOP) ĐỐI VỚI CƠ SỞ GIẾT MỔ, VẬN CHUYỂN VÀ BÁN BUÔN THỊT GÀ TẠI VIỆT NAM
... Chuỗi bảo quản lạnh Quá trình xếp thịt và sản phẩm thịt lên xe, vận chuyển và dỡ thịt xếp thịt và sản phẩm xuống xe phải thực hiện sao cho thịt và sản phẩm thịt được giữ ở nhiệt độ mát 0-4ºC ... đã tách phủ tạng ra khỏi thân thịt theo trình tự: a. Khám thân thịt - Quan sát mầu sắc thân thịt, độ đồng nhất của da, mùi của thịt - Kiểm tra độ sạch của thân thịt, phát hiện nh...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:10