Các món gà –phần 4 doc

... phê húng khô. Các món gà –phần 4 Thịt Gà Chiên Xù Lâu lâu bạn muốn trổ tài đầu bếp để chiêu đãi bạn bè thì không gì thích hợp hơn là món gà chiên này. Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến ... con gà tây khoảng 1kg) . 4. Chú ý : 1 bình anh đào chua không đường (45 3g), lọc kỹ, có thể được thay thế bằng anh đào chua đông lạnh. 1 /4 muỗng cà phê bột nêm gà. 1 gói...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

... rim đùi gà trên lửa vừa cho đến khi nư ớc trong xoong cạn và hơi sánh. - Bày đùi gà rim nước dừa vào đĩa, dọn dùng nóng với bánh mỳ. Canh đậu thịt gà Các món gà –phần 14 Gà xé phay ... băm nhuyễn. Cách làm Nguyên li ệu - 40 0g gà mái - 50g muối - 5g bột ngọt - 5g hạt hoa tiêu - 50g rượu - 5g gừng - 5g hành Cách làm 1. Gà rửa sạch dùng vải lau...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

... nóng dầu và mỡ gà trong chảo trên l ửa vừa. Khi mỡ Các món gà –phần 25 Món Gà Tây Ban Nha Nguyên li ệu 2 tách gạo, vo sạch , để khô. 2 tách nước lèo gà. 2 muỗng canh mỡ gà tươi. tan ... cà phê ớt cựa gà 1,5 muỗng cà phê thì là xay 1/8 muỗng cà phê ớt cayen 6 tách nước. 1 /4 muỗng cà phê muối. Nấu, quậy trong 1 phút. Cho 4 tách nước vào và quậy cùng c...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

... chất được đóng hộp 45 ml giấm lúa mạch 180ml nước cốt dừa hoặc kem đóng hộp Chu ẩn bị Các món gà –phần 27 Thịt Gà Om Nguyên li ệu : (l àm 4 ph ần ăn) 4 cái đùi gà, hình khối 3cm ... Gà Hấp Thành ph ần : (l àm 28 cái) * Bột nhào : 2,5 tách bột năng 1/2 tách nước sôi 2/3 tách nước lạnh * Phần nhân : 227g thịt gà không xương 3 muỗng cà phê gừn...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

... Thực hiện: - Đùi gà rửa sạch, thấm khô rồi lăn đều với nửa số bột mỳ. Các món gà –phần 7 Đùi Gà Hầm Dứa Đùi gà hầm mang đậm hương thơm ngọt đặc trưng của dứa. Món này có thể ăn kèm ... gà vào chiên vàng trên lửa lớn, Đùi Gà Nấu Rượu Chát Vào ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể đổi món cho bữa ăn hằng ngày bằng món này sẽ rất hợp lý. Đùi gà nấu rượu...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

... Các món tôm –phần 4 Tôm cuốn khoai tây Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 30 phút, dành cho 4 người ăn. nước mắm ớt. Ăn chung với cơm, ... củ hành, tỏi để muối , đường cho vừa ăn. ( Cách làm 2) Cà tìm có thể để luôn cả vỏ, xắt từng con cờ to miếng, xào sơ với củ hành, như cách làm trên. - Tôm bóc vỏ , thái nhỏ , ướp dầu ... tuyệt bị bấy khoai. Cách làm:...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... ĐIỂM NGỮ PHÁP CẦN CHÚ Ý TRONG MÔN ANH VĂN DÀNH CHO CÁC KHỐI THCS ( Phần 4) D- POSSESSIVE CASE ( SỞ HỮU CÁCH) ĐỊNH NGHĨA Sở hữu cách (possessive case) là một hình thức chỉ quyền sở ... worth. 8. Sở hữu cách kép (double possessive) là hình thức sở hữu cách đi kèm với cấu trúc of. He is a friend of Henry’s. (Anh ta là một người bạn của Henry) Sở hữu cách kép đặc biệt ......

Ngày tải lên: 23/12/2013, 12:17

... xào nhanh tay cho đến khi nước sốt hơi sệt lại. - Bày cá ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Các món cá –phần 28 Cá Sốt Gấc Nguyên li ệu - 1 con cá hành. - 1 thìa súp hành, tỏi xay. - 1 thìa ... thái nhuyễn. - 1 thìa súp tương cà. - 1 thìa súp tương ớt. - Bột nêm, đường, dầu ăn, nước dùng. Cách làm - Làm sạch cá, để ráo nước. - Thái thịt gấc thành hạt lựu nhỏ. - Đun nóng d...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

... Cá nướng kiểu Ấn Độ Các món cá –phần 32 Mực Nhồi Cá Nguyên li ệu - 10 con mực ống - 200gr cá thác lác - 1 thìa cà phê tỏi xay - 4 thìa súp chiên giòn - 4 thìa súp bột chiên xù - ... để trang trí. Cách làm Đánh vẩy, rửa sạch cá, để ráo nước. Mỗi bên mình cá dầu ăn. - 1 thìa súp nước mắm. - Cà rốt thái sợi. - Hành lá thái sợi. - 2 bát nước dùng. Cách làm...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

... Các món cá –phần 36 Cá bò hòm nướng muối Nguyên li ệu - Cá bò hòm 700-800 gam. - Một ít muối, bột ngọt, bột nêm, đường, ớt xay, tỏi. Cách làm - Cá làm sạch để nguyên da. - Các ... mùi. Cách làm Làm nước sốt: 2 thìa rượu gạo, 2 muỗng cà phê dầu mè (vừng), 3 thìa gừng giã nhỏ. Cá cắt thành những khoanh vừa phải. Đặt cá vào trong một tô thủy tinh lớn. Trộn các thà...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20