... xào khoảng 2 phút. Sau đó cho ớt xanh, ớt đỏ, hành lá vào
đảo đều tay, nêm nếm vừa ăn.
Bò xào ngũ sắc
Một món ăn làm nhanh lại ngon, vừa bổ sung thịt, rau cho cả gia đình mà không
ngán, ...
Thịt bò cắt lát mỏng. Rau củ cắt miếng vừa ăn.
Cho muỗng canh dầu vào chảo, cho tỏi và củ hành xào thơm.
Tiếp theo cho cần tây,dưa leo xào khoảng 2 phút. Sau đó cho ... hợ...
... cau.
- Đun nóng dầu ăn, cho miếng vào rán giòn, vớt ra. Cho hành tây, hành tím vào
xào. Cho sườn lợn vào xào săn, rưới 1 bát nước. Nêm dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1
thìa cà phê nước tương.
... 2
Phi thơm tỏi cho ớt các loại vào xào vừa
chín. Cho tiếp thịt bò đã ướp vào xào
nhanh tay trên lửa lớn cho bò chín tái bên
ngoài. Sau cùng cho hành lá cắt khúc và
hành ... ớt, ăn
với cơm trắng rất ngon.
Rau củ và thịt bò, rất phù hợp cho bữa
ăn thanh đạm mà vẫn đảm bảo dinh
dưỡng.
Nguyên liệu:
220g thị bò thái mỏng
1 trái ớt chuông xanh, 1 trái ớt chuông ... 2 th...
... ràng bò cuộn ngũ
sắc
Nấm hải sản: 100rg
Bắp cải trắng, bắp cải tím: 1 thứ 1 bẹ (lá)
Bột nêm, bột ngọt, dầu ăn, dầu mè, muối, tiêu đường, mayonnnaise, tương
ớt, tương cà
Cách làm
Thịt bò ... xinh nhiều màu sắc và rau củ không chỉ giúp bữa
tiệc cuối năm thêm phong phú, lạ miệng mà còn là món finger food
đáng yêu đủ chất cho bé trong những ngày Tết.
Nguyên liệu
Bò phi lê:...
...
- Tôm lột vỏ, bỏ đầu, ướp với hạt nêm, xào săn.
- Trứng gà chiên mỏng, xắt sợi.
- Bắc chảo lên bếp, cho phân nửa hành tím vào phi thơm, sau đó cho
bún xào săn, nêm ít hạt nêm.
2
- Thịt xá ... hành, cho thịt xá xíu, cải thảo vào xào, nêm dầu hào, cho
hành tây, cà rốt, tôm, nêm nước dùng, hạt nêm, xuống bột năng, đảo
đều rồi trút lên đĩa bún đã xào.
- Cho thêm trứng và chả lụa lê...
... xơ, xắt xéo.
2
Làm nóng dầu, phi thơm tỏi băm. Cho mực vào xào khoảng 5 phút rồi
cho tất cả rau củ vào, hạt nêm muối, đường.
Xào thêm 5 phút cho ra đĩa, rắc ít tiêu, dùng nóng.
... với chút hạt nêm.
Tôm xào ngũ sắc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Tôm xào ngũ sắc với vị ngọt nổi bật của tôm
kết hợp với mùi vị và màu sắc của rau củ tạo
nên ... chân, rửa sạch. Ớt ngọt, cà
rốt, dưa chuột chần qua nước sôi.
2
Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào săn rồi trút
ra đĩa.
Nguyên liệu:
200g tôm
Nửa quả ớt Đà Lạt
1 củ cà...
... hành tây lột vỏ, cắt múi.
Gân bò xào ngũ vị giòn
ngon lạ miệng
Món gân bò xào ngũ vị này sẽ khiến bạn vô cùng thích thú bởi hương vị
độc đáo của nó, cả gân bò và các loại rau củ đều vô cùng ... tương cắt ớt
khoanh rất ngon!
Các món xào bao giờ cũng hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm
ngon và màu sắc hấp dẫn của nó. Món gân bò xào ngũ vị này sẽ khiến...
...
chuông nướng cho nóng, cho vào túi nilon buộc kín rồi lột vỏ bỏ bên
ngoài, xắt que.
Bắc chảo nóng, xào thịt heo, tôm và tất cả rau củ. Khi tất cả đã chín,
cho mì vào xóc đều, nêm nếm vừa ăn nhắc
... Rau xào ngũ sắc
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Những loại rau ngũ sắc làm cho đĩa rau
xào thêm xôm tụ với những màu sắc
xanh đỏ trộn lẫn.Thêm ...
Nên trụng sơ các loại rau cải, sau đó
ngâm qua nước đá (trừ ớt chuông) trước
khi xào để giữ được màu sắc của rau.