Đậu phụ rán xốt thịt băm pdf

... Cách làm: Đậu phụ cắt miếng mỏng. Cho vào chảo dầu nóng rán giòn. Gắp ra đĩa Đặt chảo trở lại bếp, để 1 lượng dầu ăn nhỏ, phi thơm tỏi băm Cho cà rốt, nấm hương và thịt xay vào xào, ... hợp sanh sánh. Đến bước này bạn có thể cho đậu rán vào chảo om cùng xốt hoặc xếp đậu vào đĩa sâu lòng rồi dội xốt thịt còn nóng lên trên, cho hành xanh vào rồi tắt bếp....

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:21

... thơm rồi cho thịt vào xào. Dùng thìa đảo để thịt không bị vón cục. 6 Đun đến khi thịt chín, không còn màu hồng nữa thì cho nấm vào xào cùng. Xào nấm với thịt khoảng 2 phút thì cho đậu vào. ... 4 Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ. 5 Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn 3 Cho thịt xay vào một cái bát to, nêm 2 thìa xì dầu, 1...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20

... đậu phụ vào chảo rán, rán vàng sơ hai mặt. Gắp đậu ra đĩa, xếp so le nhau. Làm xốt: trộn xì dầu, sa tế, hành xanh, tỏi băm, dầu vừng, vừng rang trong 1 cái bát. Tưới xốt lên trên đậu ... 1 thìa tỏi băm 1 thìa cà phê vừng rang Hạt nêm Cách làm: Đậu phụ rửa qua, thái miếng mỏng để ráo nước hoặc dùng giấy thấm thấm cho khô Rắc chút muối lên bề mặt miếng...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

... Đậu phụ rán trứng thịt Trứng gà thì vô cùng phổ biến. Thịt thì có lẽ chẳng ai chưa ăn. Cho nên trứng rán thịt cũng cực kỳ bình dân và quen thuộc. Quả thật trứng rán lên mùi thơm ... ta nếm thử. Nếu làm trứng rán mà bỏ thêm chút đậu, món ăn bỗng trở nên mềm mềm, thơm thơm chứ không khô như trứng rán thường thấy. Nguyên liệu: Thịt lợn xay Đậu phụ Trứng Muố...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20

... bát to, nêm 2 thìa xì dầu, 1 thìa muối tiêu. Trộn đều lên, ướp cho ngấm. Đậu phụ sốt nấm, thịt băm Đậu mềm, thịt băm chín thơm và nấm đậm đà gia vị, sự kết hợp của các nguyên liệu đơn giản ... chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ. Đậu vừa chín hơi vàng các mặt thì cho ra đĩa. Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn Cho thịt xay vào...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 14:20

... hiện: 1 Đậu tước xơ, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn. Thịt nạc heo rửa sạch, băm nhỏ. Hành tím bỏ vỏ lụa, băm nhỏ. Ướp thịt trước với hạt nêm, tiêu xay, muối, đường cho thấm. 2 Cho đậu vào ... hấp chín tới. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím, trút thịt vào xào săn, cho tương đen vào xóc đều. 3 Cho đậu đũa ra đĩa, trút thịt vừa xào lên. Dùng nóng với cơm trắng rất...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... Đậu phụ hấp xốt cà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thêm một món chay lạ miệng vào sổ tay nội trợ của gia đình bạn nhé! Nguyên liệu:  3 bìa đậu phụ trắng

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... nhỏ lửa cho thịt mềm. Đậu phụ cắt quân cờ cho vào đun thêm 3-5 phút để ngấm gia vị, đổ ra đĩa, rắc hành lá lên trên ăn nóng. Cách khác: đổ đậu phụ vào dùng đũa khuấy đều cho đậu vỡ ra thành ... chua, 2 củ hành tươi Cách làm: Thịt băm nhỏ, ướp mì chính,magi, nước mắm 3-5 phút. Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào nóng già, phi hành củ thấy thơm thì cho thịt và 2 quả cả ch...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... Cách làm: Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín. Đậu phụ hấp trứng thịt Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm. ... Vẫn là đậu phụ, trứng, thịt lợn nhưng với cách chế biến mới, bạn vẫn cảm thấy thích thú với những thực phẩm quen thuộc này. Nguyên liệu: • Đậu phụ • Thịt băm • Trứng...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 15:20

... Nguyên liệu: - 1 cây đậu phụ non - 50g dâu tây - 1 trái chanh dây - 1 thìa súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ non cắt khúc hoặc xắt lát mỏng, ... tây, chanh dây cùng với muối và đường, bắc lên bếp khuấy đến khi thấy xốt hơi sền sệt, nhắc xuống, cho phần xốt này lên đậu phụ và cho bé dùng ngay.

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22