đậu phụ rán trứng thịt
Tài liệu Đậu phụ hấp trứng thịt ppt
Ngày tải lên :
22/01/2014, 15:20
... tiêu
Cách làm:
Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để
thịt và trứng chín.
Đậu phụ hấp trứng thịt
Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm. ... Vẫn là đậu phụ, trứng, thịt lợn nhưng với cách chế biến mới, bạn vẫn cảm
thấy thích thú với những thực phẩm quen thuộc này.
Nguyên liệu:
• Đậu phụ
• Thịt băm
• Trứng vịt hoặc trứng vịt ... thịt ra ăn nóng với cơm.
Hành củ và hành lá thái nhỏ trộn với thịt băm và 1 thìa muối .Đậu phụ rửa sạch,
để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
...
- 6
- 307
- 0
Đậu phụ rán xốt thịt băm pdf
Ngày tải lên :
09/07/2014, 12:21
...
Cách làm:
Đậu phụ cắt miếng mỏng. Cho vào chảo dầu nóng rán giòn. Gắp ra đĩa
Đặt chảo trở lại bếp, để 1 lượng dầu ăn nhỏ, phi thơm tỏi băm
Cho cà rốt, nấm hương và thịt xay vào xào, ... đến khi thịt và cà rốt chín.
Cho nửa chén nước vào đun sôi nêm nếm lại vừa ăn. Hòa chút bột đao cho vào,
đảo nhanh tay cho hỗn hợp sanh sánh.
Đến bước này bạn có thể cho đậu rán vào ... sánh.
Đến bước này bạn có thể cho đậu rán vào chảo om cùng xốt hoặc xếp đậu vào đĩa
sâu lòng rồi dội xốt thịt còn nóng lên trên, cho hành xanh vào rồi tắt bếp.
Trút ra đĩa rắc chút...
- 3
- 308
- 0
Đậu Phụ Hấp Trứng Muối
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... vừa ăn.
- Tiếp đến, cho trứng vịt muối vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Nguyên liệu:
- 1 miếng đậu phụ non.
- 100gr tôm xay.
- 5 tai nấm hương.
- 2 lòng đỏ trứng muối.
- 1 thìa súp ... bột nêm, tiêu.
Thực hiện:
- Băm nhuyễn nấm hương, trộn với tôm, một lòng đỏ trứng muối đã hấp chín.
- Thái đậu phụ hình chữ nhật, khoét bỏ giữa, cho nhân tôm vào, hấp chín.
- Đun sôi nước ... Cải Rổ Xào Trứng
Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
Nguyên liệu:
- 1/2kg cải rổ.
- 1 quả trứng vịt muối.
- 2 thìa cà phê bột nêm....
- 5
- 354
- 0
Tài liệu Đậu phụ tươi nấu thịt docx
Ngày tải lên :
16/12/2013, 08:15
... nhỏ lửa cho thịt mềm.
Đậu phụ cắt quân cờ cho vào đun thêm 3-5 phút để ngấm gia vị, đổ ra đĩa, rắc
hành lá lên trên ăn nóng.
Cách khác: đổ đậu phụ vào dùng đũa khuấy đều cho đậu vỡ ra thành ... thể dùng với cơm, sa lat rau hoặc ăn kèm bánh phồng tôm chiên
nóng giòn rất ngon.
Đậu phụ tươi nấu thịt
... chua, 2 củ hành tươi
Cách làm:
Thịt băm nhỏ, ướp mì chính,magi, nước mắm 3-5 phút. Bắc chảo lên, cho dầu
ăn vào nóng già, phi hành củ thấy thơm thì cho thịt và 2 quả cả chua đã bỏ hột, thái...
- 3
- 370
- 0
Đậu phụ sốt nấm, thịt bằm docx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 10:20
... thơm rồi cho thịt
vào xào. Dùng thìa đảo để thịt không bị vón cục.
6
Đun đến khi thịt chín, không còn màu hồng nữa thì cho nấm vào xào
cùng. Xào nấm với thịt khoảng 2 phút thì cho đậu vào. ... 4
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ.
5
Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn
3
Cho thịt xay vào một cái bát to, nêm 2 thìa xì dầu, 1 thìa...
- 5
- 321
- 0
Đậu phụ hấp trứng thanh mà ngon docx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
...
Lấy tô đậu phụ ra khỏi nồi, úp
đĩa lên trên và lật ngược lại,
lấy tô và lớp nylon ra, ta được
món đậu phụ hấp trứng.
Đậu phụ là món ăn lành tính, nhiều đạm không béo, kết hợp với trứng, thịt ... đấy!
Đậu phụ hấp trứng -
thanh mà ngon
Đậu phụ là món ăn lành tính, nhiều đạm không béo, kết hợp với trứng,
thịt xông khói và cua cho bạn một bữa cơm thật ngon!
Bước 2:
Đánh 1 quả trứng ... nấm xuống đáy tô,
Nguyên liệu:
- 1 bìa đậu phụ trắng khoảng
250g
- 10 thanh cua
- 100g thịt heo xông khói
- 1 cái nấm đông cô khô
- 2 quả trứng
- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm.
Bước...
- 7
- 247
- 0
Ốc xào đậu phụ rán pot
Ngày tải lên :
29/03/2014, 01:20
... nếm gia vị.
Cuối cùng cho đậu phụ đã rán vào, rắc
đều hạt tiêu rồi tắt bếp. Món này nên ăn
nóng.
Ốc xào đậu phụ rán
Mức độ:
Trung bình
Món ốc xào đậu phụ rán thích hợp với
những ngày...
- 3
- 450
- 0
Vui vui làm bánh đậu phụ rán docx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 10:20
...
đậu phụ rất hợp và ngon miệng.
Đậu phụ ép ra bớt nước rồi nghiền nát, nếu để đậu quá ướt sẽ rất khó kết dính khi nặn
thành từng viên.
Trộn nấm hải sản, ớt chuông đỏ, lá hẹ và đậu ... ớt chuông đỏ, lá hẹ và đậu phụ với nhau, nêm chút hạt nêm. Thêm 4
hoặc 5 thìa bột mỳ. Trộn kỹ lại hỗn hợp.
Cho bánh vào chảo dầu nóng rán. Để lửa trung bình rán bánh chín vàng đều 2 mặt. ... ra đĩa, ăn nóng với xì dầu.
Nặn thành nhiều viên tròn dẹt.
Nhúng các viên bánh vào bát trứng rồi lăn qua bột mỳ.
...
- 5
- 231
- 0
Đậu phụ rán xốt xì dầu potx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 10:20
... phụ vào chảo rán, rán vàng sơ hai mặt.
Gắp đậu ra đĩa, xếp so le nhau.
Làm xốt: trộn xì dầu, sa tế, hành xanh, tỏi băm, dầu vừng, vừng rang trong 1 cái bát.
Tưới xốt lên trên đậu phụ ...
Đậu phụ rửa qua, thái miếng mỏng để ráo nước hoặc dùng giấy thấm thấm cho khô
Rắc chút muối lên bề mặt miếng đậu, để chừng 5 phút cho ngấm.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho đậu ... sa tế, hành xanh, tỏi băm, dầu vừng, vừng rang trong 1 cái bát.
Tưới xốt lên trên đậu phụ rán. Ăn nóng với cơm
...
- 4
- 276
- 0
