Đùi vịt quay xốt me pdf

... ăn. Kế tiếp, cho hành, ớt vào. Hòa bột năng với nước, cho vào xốt để tạo độ sánh. Chặt đùi vịt thành miếng vừa ăn, cho ra đĩa, rưới xốt lên. ... - Me nấu, lược lấy nước cốt. Ớt sừng bỏ hạt, xắt sợi; hành lá lấy gốc, tước sợi. Bắc chảo lên bếp,

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... Đùi vịt quay xốt me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Vịt quay mềm ngấm xốt me chua ngọt sẽ làm nên một món ăn thật ngon ... liệu:  Hai cái đùi vịt  Một muỗng súp hắc xì dầu  1 muỗng cà phê nước cốt tỏi  1/3 muỗng cà phê tiêu  2bông hoa hồi (tai vị) rang vàng  1muỗng xúp bột năng  50g me vắt, nửa chén ... đường, 1/2 muỗng...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... Nguyên liệu: - 1 miếng ức thịt vịt quay. - 300gr rau cần nước. - 1 củ cà rốt. - 1 quả dưa leo. - 1 củ hành tím. - 1 thìa súp ... thìa bột nêm. - 1 thìa tỏi, ớt xay. - 1 súp vừng (mè) rang. Thực hiện: Lóc bỏ xương của vịt quay, thái thịt thành miếng nhỏ. - Rửa sạch rau cần, để ráo cắt khúc vừa ăn. - Gọt vỏ cà rốt, ... cần nước, cà rốt, hành tây, dưa leo và nước trộn gia...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... bột nêm  1 thìa tỏi, ớt xay  1 súp vừng (mè) rang Các bước thực hiện: 1 Lóc bỏ xương của vịt quay, thái thịt thành miếng nhỏ. Rửa sạch rau cần, để ráo cắt khúc vừa ăn. Gọt vỏ cà rốt, rửa ... đều cần nước, cà rốt, hành tây, dưa leo và nước trộn gia vị. Cho rau củ trộn vào đĩa, xếp thịt vịt quay, rắc vừng lên trên

Ngày tải lên: 15/02/2014, 23:20

... Nướng vịt chín vàng trên than hồng hoặc lò nướng. Cà chua bi rửa sạch, xắt đôi. Rau xà lách nhặt rửa sạch, để ráo. Cho vịt ra đĩa, rưới đều xốt X.O lên, ăn kèm với cà chua, ... rau xà lách. Mách nhỏ: Vịt tuy làm sạch nhưng vẫn còn mùi hôi do tuyến nang lông sót lại, bạn hãy dùng chút rượu trắng và muối xát đều lên da vịt và xả sạch nước, thịt vịt sẽ trắng và sạch.

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... 3 Quậy đều hỗn hợp nước me, hành tỏi băm, ớt bột, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, sau đó cho thịt gà vào ... trộn đều. 4 Đun nóng dầu ăn, cho gà đã ướp vào đảo đều đến khi gà chín và hỗn hợp sánh lại thành xốt là được, tắt bếp. ( Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/11/2012)

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... huyết sốt me ăn chua chua, cay cay, ngọt ngọt cùng với vị đậm đà rất đặc trưng của biển. Chắc chắn món ăn này sẽ làm cho bạn và gia đình hài lòng đấy. Nguyên liệu:  Sò huyết: 500g  Me: 1 quả ... huyết rửa sạch để ráo nước. Me luộc với nước cho mềm, bóc vỏ, bỏ vào một cái bát. Dừa bào sợi. Ớt chuông, gừng thái chỉ. Rau mùi thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ. 2 Dằm nát me cùng với 200ml nước...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

... nước xốt. Mẹo vặt: Mực ống dồn thịt hấp xốt me Cũng là mực ống, cũng là hấp, nhưng món ngon hôm nay sẽ là một biến tấu mới có phần hấp dẫn hơn mang tên mực ống dồn thịt hấp xốt me. Nguyên ... nhuyễn Hành đỏ băm nhuyễn Tỏi băm nhuyễn Ớt trái băm nhuyễn 150 g me vắt ngâm trong nửa chén nước nóng cho tan thịt me, vớt bỏ hột Một ít cần Đà Lạt để trang trí Gia vị: Hạt nê...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... đường. Cách Làm: Vịt làm sạch, lấy 1 nửa gừng đã rửa sạch đập giập xát vào vịt cùng với rượu nếp để khử mùi hôi của vịt rồi để cho ráo nước. Nhưng thường thì Tím mua vịt làm sẳn hết rồi. ... cho đến khi nước sền sệt là được. Vịt nhừ vớt ra để ráo nước, xoa đều xì dầu và hột điều lên mình vịt sau đó lại cho vào chảo dầu nóng rán vàng. Khi vịt vàng đều ta vớt ra,...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 11:15

Ngày tải lên: 20/12/2013, 20:15