Thơm ngọt: Cà tím nhồi thịt nướng potx

Thơm ngọt: Cà tím nhồi thịt nướng potx

Thơm ngọt: Cà tím nhồi thịt nướng potx

... thìa nhồi thịt vào cà tím Cho ra đĩa ăn nóng với cơm Chúc các bạn ngon miệng! Bật lò lên trước 180 độ C. Bọc giấy bạc vào khay nướng, rồi xếp cà tím nhồi thịt vào Cho vào lò nướng ... Cà tím rửa sạch, cắt cuống xanh bỏ đi. Dùng dao rạch 1 đường dọc thân quả, chú ý không cắt rời hẳn mà chỉ tạo 1 khe rãnh ở giữa quả cà. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ trộn với thị...
Ngày tải lên : 09/07/2014, 12:20
  • 4
  • 308
  • 0
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

... cho thịt quả săn chắc lại, thịt quả sẽ cứng và dòn. 3.5 CHẦN Cà tím được chần qua nước ở nhiệt độ 80-100 0 C trong thời gian 2-3 phút. Mục đích: Cố định màu sắc cho cà, giúp giữ được màu của cà ... sản phẩm đồ hộp khác không? II. Tổng quan về nguyên liệu 1. Cà tím Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng, trong thành phần của cà tím có 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid...
Ngày tải lên : 14/03/2013, 14:42
  • 13
  • 925
  • 6
Cà chua nhồi thịt chiên potx

Cà chua nhồi thịt chiên potx

... lượt nhồi thịt vào từng trái cà chua. 3 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng già thì cho cà chua nhồi thịt vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra để ráo dầu. 4 Dọn cà chua nhồi thịt ... Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ ruột. Nấm mèo ngâm nước cho mềm, cắt gốc, thái nhuyễn. Đầu hành lá đập giập, băm nhuyễn. 2 Trộn đều thịt nạc, nấm mèo, đầu hành với hạt nêm Knorr...
Ngày tải lên : 24/03/2014, 01:20
  • 2
  • 341
  • 0
Cà tím nhồi thịt rán pptx

Cà tím nhồi thịt rán pptx

... từng miếng cà đã nhồi thịt vào chảo. Chiên vàng, thỉnh thoảng dùng đũa trở đều miếng cà. - Cà chín vàng vớt cà ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. Nếu có điều kiện bạn có thể nướng cà ở nhiệt ... Dùng thìa nhỏ múc hỗn hợp thịt nhồi vào giữa bụng của từng miếng cà. Bạn nên nhồi nhiều thịt vì khi chiên thịt sẽ teo nhỏ lại. Bạn cũng đừng quên ấn chặt tay để miếng thịt...
Ngày tải lên : 30/03/2014, 16:20
  • 6
  • 361
  • 0
Tài liệu Cà tím sốt thịt, rau tía tô ppt

Tài liệu Cà tím sốt thịt, rau tía tô ppt

... - 1/2 thìa cà phê ớt băm. - 2 thìa cà phê sả băm. - Hạt nêm, đường, dầu ăn. - 1/2 thìa súp nước mắm. - 1 thìa cà phê vừng rang vàng. - 1 nhúm rau tía tô. Thực hiện: - Cà tím rửa sạch, ... thái miếng dày. Cho cà tím lên vỉ hoặc cho vào lò nướng đến khi vừa chín là được. - Đun nóng ít dầu trong chảo, cho tỏi, sả, ớt và hành tây thái hạt lựu vào phi thơm. Thêm thịt băm...
Ngày tải lên : 16/12/2013, 03:15
  • 2
  • 449
  • 0
Cà tím cuộn thịt chiên xù

Cà tím cuộn thịt chiên xù

... Cà tím cuộn thịt chiên xù Nguyên liệu: Thịt lợn xay Trứng gà Bột áo, bột chiên xù Cà tím Hạt tiêu xay, hành xanh Bột nêm, gia vị, nước mắm ngon, tỏi, ớt, chanh Cách làm: Cà tím rửa sạch, ... cho cà ra hết nhựa và mềm. Ngâm khoảng 20 phút thì với ra, để ráo. Khi thấy dầu sủi tăm thì nhúng miếng cà cuộn thịt vào bột áo, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù, thả vào chảo dầu. R...
Ngày tải lên : 04/01/2014, 19:17
  • 4
  • 580
  • 0
Tài liệu Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng docx

Tài liệu Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng docx

... 3: Nhồi thịt vào ớt cho đầy. Rắc thêm phô mai lên bề mặt thịt. Tùy theo bạn thích ăn nhiều hay ít phô mai mà cho lượng thích hợp nhé! Bước 4: Cho ớt nhồi thịt vào lò nướng, ... Bước 2: Cho thịt xay vào tô, thêm hành tây, cà rốt cùng chút tiêu, muối rồi trộn đều. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt...
Ngày tải lên : 18/02/2014, 18:20
  • 6
  • 462
  • 0
Tài liệu Cà tím xốt thịt pot

Tài liệu Cà tím xốt thịt pot

... thêm ½ thìa dầu ăn, phi gừng và tỏi cho thơm. Đổ cà tím vào xào, nêm 1 thìa bột canh, đảo nhẹ nhàng để miếng cà không bị nát. Khi cà gần chín thì đổ chỗ thịt lẫn ớt vừa rang vào. Thêm ½ bát ... Các bước thực hiện: 1 Cà tím chọn loại quả dài cho ít ruột, đem rửa sạch rồi thái miếng. Ngâm cà tím vào nước lạnh để khỏi bị thâm. Ớt xanh – đỏ thái lát, ... hoặc bột canh lại...
Ngày tải lên : 22/02/2014, 23:20
  • 2
  • 278
  • 0
Cà tím chữa sâu răng potx

Cà tím chữa sâu răng potx

... Cà tím còn có tên cà dái dê, cà tím dài, cà dê. Không lẫn cà pháo cà dừa, cà bát vỏ tím. Tên Hán gọi cà với tên chung là Nuy qua. Tên khoa học: Solanum melongema, họ cà. Trong các loại cà ... quả cà dập nát! Ăn càng tươi càng tốt. Cà tím được dùng làm thức ăn phòng chữa bệnh nếu là quả chín tới. Một số bài thuốc chữa bệnh có dùng cà tím:...
Ngày tải lên : 05/03/2014, 15:20
  • 5
  • 461
  • 0