... Khi chọn cua, nên gõ
nhẹ. Nếu cảm giác chắc tay là cua ngon. Hoặc lấy tay kẹp chặt phần dưới
bụng cua. Nếu chân, càng cua duỗi thẳng, không bị chúi xuống là cua khoẻ
mạnh.
Mẹo chọn hải sản ngon ... xuân, hải sản thường được các bà nội trợ lựa chọn làm
thực phẩm chính trong các món ăn gia đình, bữa tiệc tân niên, gặp gỡ
đầu năm mới… Vậy, bí quyết nào để chọn được từng...
... nóng.
Món mỳ ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm.
Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món
mỳ.
Mỳ Ý hải sản ngon chưa
từng ... mực cho món
mỳ.
Mỳ Ý hải sản ngon chưa
từng thấy!
Mỳ Ý hải sản là một trong những món nằm trong danh sách món ngon
và nhanh của nhà mình, cuối tuần ha...
... đặc điểm này, nhưng đây cũng
là một cách giúp bạn chọn được những con mực không chỉ tươi mà
còn ngon và ngọt.
- Chọn mực khô ngon có đầu phải gắn liền và chắc vào thân mực,
râu còn nhiều có ... để chung mực khô với các sản phẩm tươi.
được phơi kiểu này), mực khô cào thường được phơi trên phiên nên
mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực cào nên có giá cao hơn.
Chọn mực khô có th...
... đủ ngon nhất là loại có hai màu da, tức vỏ ngoài vàng, có lốm đốm xanh nhỏ li
ti. Quả thuôn dài là đặc ruột (Ảnh: Internet)
Mẹo chọn vú sữa ngon mùa xuân
Chọn vú sữa như thế nào cho ngon ... mua được vú sữa ngon, chị em lưu ý:
Chọn quả còn tươi: nên chọn quả còn tươi, còn cuống và lá, nếu đã để từ 1-2 ngày
sẽ không còn cuống và lá, giá rẻ hơn.
Để chọn được bưởi ngon...
... Mẹo làm kim chi ngon
Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ muối được món kim chi ngon chẳng kém gì
kim chi của người Hàn Quốc.
Chọn cải:
Nhiều loại cải có thể làm kim chi, tuy nhiên ngon ... kim chi, tuy nhiên ngon nhất vẫn là cải thảo. Khi chọn
cải cần lựa những cây còn tuơi, có búp non.
Để kim chi giòn:
Muốn cho kim chi giòn, ngon thì cải nên để cả cây hoặc nguyên...
... Mẹo chọn vú sữa ngon mùa xuân
Sang xuân, có khá nhiều loại hoa quả ngon mà chị em có thể mua về
cho gia đình thưởng thức. Tuy nhiên, mỗi loại quả này có cách chọn
riêng, chị ... thế, để mua được vú sữa ngon, chị em lưu ý:
Chọn quả còn tươi: nên chọn quả còn tươi, còn cuống và lá, nếu đã
để từ 1-2 ngày sẽ không còn cuống và lá, giá rẻ hơn.
Vỏ quả: chọn những trái màu sáng...
... sang
các củ lành khác.
- Không chọn những củ khoai tây có nhiều vết lõm, tuy không bị sâu bệnh hay bị
hỏng nhưng về rất khó cạo hay gọt vỏ.
Mẹo chọn khoai tây ngon, không độc
Khoai tây
Những ... cách.
Chị em nên chọn củ khoai lang còn cứng, tươi, không bị thâm, dập hay bị nứt, sứt.
Không nên mua củ to quá dễ bị xơ, mà chỉ nên chọn củ cỡ vừa (Ảnh: Internet)
- Cách lựa c...
... trí 10
giờ trên đồng hồ. Khoảng ¼ thời gian nướng bạn xoay miếng thịt bò sao cho điểm
bạn đã chọn chuyển sang vị trí 2 giờ. Thực hiện tương tự cho mặt bên kia bạn sẽ
có một miếng thịt bò có
... món thịt hầm.
Một số bí quyết cần lưu lý khi chọn mua thịt
chọn lọc sẽ có lượng chất béo cao hơn. Do đó, chúng cũng mềm và có
hương vị thơm ngon hơn.
- Đối với thịt bò, cần kiểm tra ... ý khi bạn chọn mua thịt.
- Trước tiên, nên mua những phần thịt nạc. Đôi khi chất béo cũng quan
trọng, đặc biệt là đối với thịt bò nhưng đối với các loại thịt còn lại, chỉ nên
chọn nh...