Đùi gà kho sả nghệ ppt

... Đùi gà kho sả nghệ Các món ăn được chế biến với mắm ruốc, nghệ, sả, đó là đặc trưng các món ăn của người miền Trung. Điểm khác ... vị ngọt của đường mà có vị hơi cay. Nguyên liệu: - 4 cái đùi tỏi gà - 4 cây sả - 1 nhánh nghệ - 1 thìa cà phê bột nghệ - 1/2 thìa súp tỏi băm - 1/2 quả ớt sừng, 2/3 thìa súp

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

... • Đùi gà tây đã nướng để xung quanh đĩa, rắc rau muống lên trên, 1 ít đậu phộng (lạc) đã đập dập • Ăn

Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15

... cho mếng gà lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa đều lên tỏi gà để thịt không bị khô. - Muốn kiểm tra tỏi gà có chín ... tỏi gà có chín hay chưa, có thể dùng đũa xiên qua, thấy không chảy máu đỏ là thịt đã chín. Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa....

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... - Bày đùi gà lên đĩa xà lách và cà chua đã chuẩn bị sẵn. - Muốn nhanh chín trong lúc chiên nên đậy mắp kho ng 1-2 phút rồi mở ra. Đùi Gà Chiên Sả Ớt Dọn kèm nước tương ... Đùi Gà Sốt Bơ Tỏi Dọn kèm với nước tương. Món này có thể ăn chung với cơm hoặc bánh mì. Nguyên liệu: - 2 miếng đùi gà ta (kho ng 300gr). - 3 thìa súp sả băm. - ......

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... biến: Trứng gà mới đẻ một quả, bỏ lòng trắng. Mật ong vừa đủ hai thìa cà phê. Nghệ vàng một củ bằng ngón chân cái. Rửa sạch nghệ, cạo vỏ, giã nhuyễn, lọc lấy nước rồi cho lòng đỏ trứng gà và hai ... mật ong đem chưng cách thủy. Nên ăn vào buổi tối, ngày ăn một lần. Nữ ăn liền 9 ngày, nam ăn liền 7 ngày. Nếu chưa đỡ bệnh thì nghỉ 7 ngày sau ăn tiếp. Nếu vẫn chưa khỏi bệnh thì...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20

... Giòn ngọt nấm đùi gà xào thịt bò Món xào với nấm giòn và ngọt, thịt bò mềm, đơn giản nhưng đủ chất cho cả gia đình. Nguyên liệu: - 3 chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở ... tím - Muối, hạt nêm, dầu hào, hành lá, dầu mè, nước mắm và tỏi Cách làm: Bước 1: - Nấm đùi gà rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt bỏ chân nấm, rửa lại cho thật sạch - Thái nấm thành

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

... vào xào sơ, cho đùi gà vào đảo đều, hạ nhỏ lửa, cho 2 thìa súp nước vào cho xăm xắp mặt thịt, kho khoảng 20 phút cho gà chín và thấm gia vị, tắt bếp, rắc tiêu vào. 4 Cho gà ra đĩa, dùng với ... Tỏi băm nhỏ. Đùi gà rửa sạch, ướp tỏi băm, 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho, để thấm 15 phút. 2 Cải chua cắt bỏ cuống, bỏ bớt lá, cắt ... bếp, rắc tiêu vào. 4 Cho gà ra đ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20

... - Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo. - Ướp gà với bột cà ri, ngũ vị hương, hành sim băm, ớt tỏi băm, ít đường, mì chính, nước mắm sao cho vừa ăn. - Gà vừa ướp xong, để kho ng 20 ... kho ng 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó bỏ sả, ớt, tỏi bằm vào xào cho thơm. - Bỏ thịt gà vào xào nhanh tay kho ng 5 phút, cho đến khi thịt vừa chín vàng đều. - Gà chín vàng thơm, cho ra đĩa, r...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích của bạn - 300g thịt bò thái lát - Nửa củ hành tây màu tím - Muối, hạt nêm, dầu hào, hành lá, dầu mè, nước mắm và tỏi Cách làm: Bước 1: - Nấm đùi gà ... lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một ít dầu hào, trộn đều ướp kho ng 30 phút. - Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá rửa sạch,...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20

... (thìa súp) Các bước thực hiện: 1 Luộc chín đùi gà, ướp với 1 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa súp dầu ăn, để kho ng 15 phút cho ngấm rồi rán vàng. Làm ... nêm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp nước dùng và 1 thìa cà phê bột năng. Cho đùi gà và xốt vào 1/2 quả dứa kho t ruột cho đẹp mắt.

Ngày tải lên: 09/03/2014, 18:20