... Một số vấn đề cần chú ý trong bảo quản khoai tây giống và quản lý kho lạnh Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Trong sản xuất khoai tây, giống thường được sử dụng trồng bằng củ, nên vấn đề bảo quản ... trên. Khoai giống được bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ 40C luôn gữi cho khoai ở trong tình trạng tiềm sinh, hô hấp ở mức tối th...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 10:20
... khỏe. Bảo quản - Bảo quản khoai tây ở nơi mát (khoảng 10 o C), tối (sẽ bảo quản được 2 tháng), nhưng không nên bảo quản chung với củ hành khô. Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mầm Để khoai ... mầm Để khoai tây không bị mọc mầm là điều rất quan trọng mà bạn cần phải biết. Trước khi bảo quản khoai tây, khâu chọn lựa kh...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20
Tài liệu BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ DUNG DỊCH ĐẾN KHẢ NĂNG NHÂN GIỐNG VÀ SẢN XUẤT CỦ GIỐNG KHOAI TÂY BẰNG CÔNG NGHỆ KHÍ CANH TRONG VỤ HÈ " pptx
... 0,036 0,038 Ảnh hưởng của nhiệt độ dung dịch đến khả năng nhân giống và sản xuất củ giống khoai tây Ảnh hưởng của nhiệt độ dung dịch đến khả năng nhân giống và sản xuất củ giống khoai tây Nguyễn ... nhit dung dch n kh nng nhõn ging v sn xut c ging khoai tõy Ảnh hưởng của nhiệt độ dung dịch đến kh...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 05:20
BẢO QUẢN CAM MẬT BẰNG PHƯƠNG PHÁP MAP (MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING) potx
... 6 Độ dày vỏ (mm) Đo bằng thước kẹp Caliper Tạp chí Khoa học 2011:17a 229-238 Trường Đại học Cần Thơ 229 BẢO QUẢN CAM MẬT BẰNG PHƯƠNG PHÁP MAP (MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING) Nguyễn Minh ... quá trình bảo quản các loại quả họ citrus. 3.3 Ảnh hưởng của nhiệt độ tồn trữ đến khả năng bảo quản cam mật Các mẫu cam mật được b ảo quản ở nhiệt độ thấp (10 o C)...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 08:20
Luận văn:Nghiên cứu phương pháp kéo dài thời hạn bảo quản rau quả bằng màng polymer sinh học potx
... QUẢN RAU QUẢ 1.4.1. Phương pháp bảo quản lạnh 1.4.2. Phương pháp bảo quản bằng hóa chất 1.4.3. Phương pháp bảo quản bằng chiếu xạ 1.4.4. Phương pháp xử lí nước nóng 1.4.5. Phương pháp bảo quản ... nghiên cứu “Nghiên cứu phương pháp kéo dài thời h ạn bảo quản rau quả bằng màng polymer sinh học là cần thiết. 2. MỤC...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 11:21
Thuyết trình phương pháp bảo quản khoai tây
... để bảo quản khoai tây ở qui mô vừa hoặc hộ gia đình, đơn giản, rẻ tiền và dễ thực hiện đã cho hiệu quả bảo quản cao [2,8]. PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LẠNH PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LẠNH Khoai tây được bảo ... áp dụng để bảo quản khoai tây: bảo quản bằng chiếu xạ, bảo quản lạnh hay bảo quản bằng hóa chất làm giảm hao hụt xuống dưới 5%. Ở Việt Nam, biện pháp phổ...
Ngày tải lên: 18/05/2014, 20:32
Bảo Quản Khoai Tây Bằng Cát Khô pot
... phút, sau đó hong khô củ. Khoai tây cần hong khô tự nhiên rồi tiếp tục xử lý các giai đoạn sau. Xử lý cát Dùng cát khô trong bảo quản khoai tây là để giảm sự bay hơi nước của khoai, tránh sự ... cát cho ướt đều, giữ 24 giờ để tiêu diệt các vi sinh vật có hại, làm sạch cát. Sau khi xử lý EM, phơi cát khô để ủ khoai tây bảo quản. Ủ cát Nhà ủ có nền g...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 06:20
Bảo Quản Khoai Tây Bằng Cát Khô potx
... phút, sau đó hong khô củ. Khoai tây cần hong khô tự nhiên rồi tiếp tục xử lý các giai đoạn sau. Xử lý cát Dùng cát khô trong bảo quản khoai tây là để giảm sự bay hơi nước của khoai, tránh sự ... cát cho ướt đều, giữ 24 giờ để tiêu diệt các vi sinh vật có hại, làm sạch cát. Sau khi xử lý EM, phơi cát khô để ủ khoai tây bảo quản. Ủ cát Nhà ủ có nền gạ...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 15:20
Báo cáo khoa học: Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma trong bảo quản khoai tây docx
... Báo cáo khoa học Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma trong bảo quản khoai tây Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma 20 15 3525 30 ... khoai tây bảo quản. Vì vậy chúng tôi tiến hành nghiên cứu thử nghiệm ứng dụng bức xạ gamma trong bảo quản khoai tây. 2. V...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20
Thuyết trình: Bảo quản khoai tây ppt
... CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN Ở các nước phát triển các biện pháp hiện đại được áp dụng để bảo quản khoai tây: bảo quản bằng chiếu xạ, bảo quản lạnh hay bảo quản bằng hóa ... trường để bảo quản khoai tây ở qui mô vừa hoặc hộ gia đình, đơn giản, rẻ tiền và dễ thực hiện đã cho hiệu quả bảo quản cao [2,8]. PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LẠNH PHƯƠNG...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 01:20
Bảo quản khoai tây bằng cát khô ppsx
... lại khoai, làm sạch lại cát để bảo quản tiếp. Sau 5 tháng bảo quản, tất cả các hoá chất dùng để xử lý đã bị phân huỷ và dư lượng trên củ dưới mức cho phép. Bảo quản khoai tây bằng cát khô ... Biện pháp bảo quản khoai tây bằng cát khô rất có hiệu quả. Sau khi bảo quản 5 tháng, củ không bị mọc mầm, không bị teo tóp do mất nước, tỷ lệ hao hụt dưới...
Ngày tải lên: 08/07/2014, 03:20
Bảo quản khoai tây bằng cát khô potx
... Bảo quản khoai tây bằng cát khô Biện pháp bảo quản khoai tây bằng cát khô rất có hiệu quả. Sau khi bảo quản 5 tháng, củ không bị mọc mầm, không bị teo tóp do mất ... nước, tỷ lệ hao hụt dưới 10%. Quy trình bảo quản đơn giản, phù hợp với quy mô hộ gia đình. Chuẩn bị vật dụng, hoá chất xử lý Bảo quản khoai tây bằng cát cần sử dụng một...
Ngày tải lên: 02/08/2014, 06:20
tuyệt đối không bảo quản khoai tây trong tủ lạnh
... Tuyệt đối không bảo quản khoai tây trong tủ lạnh Thủ phạm đằng sau vấn đề này là acrylamide, một hóa chất dùng trong nhiều ngành công nghiệp, có khả năng ... không thấy xảy ra ở các thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, sữa, hải sản cũng như thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhưng chế biến ở nhiệt độ thấp như luộc, hấp. Không bảo quản khoai tây ... nhất...
Ngày tải lên: 02/08/2014, 21:15
Tiểu luận công nghệ sau thu hoạch : Bảo quản khoai tây sau thu hoạch
... thời hạn tối đa để bảo quản là bao nhiêu lâu? 19. Nên xây hầm bảo quản hay nhà bảo quản khoai tây? 20. Xốp là gì và vì sao khoai tây khi bảo quản lạnh lại xốp? 21. Stress khi bảo quản áp suất thấp ... nhúm, do đó có thể kéo dài thời gian bảo quản. 6.13 Bảo quản khoai tây bằng cát khô Biện pháp bảo quản khoai tây bằng cát khô rất có hiệu quả. S...
Ngày tải lên: 24/09/2014, 15:20