Nuôi cá ngừ đại dương kiểu Úc docx
Nuôi cá ngừ đại dương kiểu... Úc docx
... phát triển của nghề
nuôi cá ngừ đại dương ở khu vực đã mang lại nguồn thu
rất lớn cho các chủ trại nuôi.
có 15 trại nuôi cá ngừ nằm ở 18 địa điểm nuôi khác nhau,
mỗi điểm nuôi được triển khai ... Nuôi cá ngừ đại dương kiểu
Úc
Cá ngừ đại dương, ngay tên nó cũng đã cho thấy chúng
thường sống ở vùng nước sâu, ngoài ... lồng nuôi cá ngừ đại...
Nghiên cứu ngư trường và công nghệ khai thác cá ngừ đại dương giống (thunnus albacares; thunnus obesus) phục vụ nuôi thương phẩm
... lệ (%) các loài cá khai thác được 1
Hình 3.36. Mẻ có sản lượng cá ngừ đại dương giống cao (10/04/2008) 119
Hình 3.37. Xác định loài cá ngừ đại dương giống qua hình dạng gan cá
(Cá ngừ vây ... giá lượng cá ngừ đại dương giống có trong lưới vây 148
3.3.2.2. Kỹ thuật dồn cá ngừ đại dương giống từ lưới vây sang lồng . 149
3.3.3. Tốc độ kéo lồng 153...
Thiết Kế Sơ Bộ Tàu Câu Cá Ngừ Đại Dương Trên Cơ Sở Kế Thừa Kinh Nghiệm Của Ngư Dân Phú Yên
...
loài cá ngừ đại dương trong đó có 5 loài có trữ lượng cao, trọng lượng lớn và có giá trị
kinh tế cao. Đó là ngừ vằn, ngừ vây xanh, ngừ mắt to, ngừ vây vàng và ngừ vây dài.
Trong đó ngừ vây ... câu cá ngừ đại dương
hiện nay của tỉnh Phú Yên.
2.1.1Điều tra, thống kê một số tàu mẫu câu cá ngừ đại dương Phú yên
Tập hợp tàu mẫu:
Các tàu mẫu được lựa chọn tr...
Quản trị rủi ro trong quá trình xuất khẩu cá ngừ đại dương ở Việt Nam
... và các vùng lân cận, các loài cá ngừ phổ biến nhất là
cá ngừ vằn, cá ngừ vây dài, cá ngừ vây vàng, cá ngừ mắt to và một số loài cá ngừ
nhỏ, di cư hẹp, có giá trị kinh tế thấp như:
- Cá ngừ ... tongol)
- Cá ngừ sọc dưa (Sarda orientalis)
- Cá ngừ chấm (Euthynnus affinis)
- Cá ngừ chù (Auxis thazard)
- Cá ngừ ồ (Auxis rochei)
Theo khảo sát...
Nghiên cứu phối trộn chitosan-gelatin làm màng bao thực phẩm bao gói bảo quản phile cá ngừ đại dương
... thấy các tác nhân
kháng khuẩn này làm thay đổi các tính chất cơ lý của màng và nồng độ chất kháng khuẩn
phối trộn vào càng cao thì độ gi ãn của màng càng tăng.
3.2 Bảo quản cá ngừ đại dương ... 0,1% chất kháng khuẩn (60/40/0,1%) thử nghiệm bảo quản sản phẩm cá ngừ
đại dương fillet.
Tạp chí Khoa học 2008 (1): 147-153 Trường Đại học Cần Thơ
152
3.2.1 Kiểm tra khả năng...
Nghiên cứu phối trộn chitosan-gelatin làm màng bao thực phẩm bao gói bảo quản phi lê cá ngừ đại dương
... phẩm cá ngừ
đại dương fillet.
Tạp chí Khoa học 2008 (1): 147-153 Trường Đại học Cần Thơ
147
NGHIÊN CỨU PHỐI TRỘN CHITOSAN – GELATIN LÀM
MÀNG BAO THỰC PHẨM BAO GÓI BẢO QUẢN
PHI LÊ CÁ NGỪ ĐẠI ... thấy các tác nhân
kháng khuẩn này làm thay đổi các tính chất cơ lý của màng và nồng độ chất kháng khuẩn
phối trộn vào càng cao thì độ gi ãn của màng càng tăng.
3.2 Bảo quản cá ng...
LUẬN VĂN THẠC SỸ HẢI DƯƠNG HỌC PHÂN TÍCH SỐ SỐ LIỆU VIỄN THÁM NHẰM TÌM HIỂU KHẢ NĂNG TẬP TRUNG CỦA CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG TẠI VÙNG BIỂN XA BỜ MIỀN TRUNG
... lợi cá nổi (chủ yếu là cá ngừ
vằn, ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to) và
2002-2004
4
45
Bảng 7. Năng suất khai thác trung bình cá ngừ của nghề câu vàng
cá ngừ đại dương
Các chuyến điều tra Các ... mức năng suất đánh bắt cá ngừ đại dương
với các dải nhiệt độ, chlorophyll a và phương pháp chồng ghép các lớp bản đồ phân
bố nhiệt chlorophyll a. CPUE của ngừ...
Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU PHỐI TRỘN CHI TOSAN – GELATI N LÀM MÀNG BAO THỰC PHẨM BAO GÓI BẢO QUẢN PHI LÊ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG " potx
... nghiệm bao gói phi lê cá ngừ đại dương
Để đánh giá khả năng bảo quản của màng, từ thí nghiệm tạo màng chọn ra 2 loại màng tối
ưu là CG3 và CGB3-2 em bao gói miếng cá ngừ đại dương fillet kích thước ... 8 cm, độ
dầy miếng cá 2cm. Phi lê cá ngừ đại dương lấy mẫu tại nhà máy chế biến thủy sản Nam
Trung Bộ, Nha Trang, Khánh Hòa. Mỗi màng được sử dụng để bao gói 3 miế...