Thuốc quý - Mướp đắng doc
... Thuốc quý - Mướp đắng Mướp đắng còn có tên gọi khác: Khổ qua, cẩm lệ chi, lương qua, mướp mủ, chua hoa (Mường) Bộ phận dùng là quả tươi hay khô, có thể dùng cả hạt và lá để làm thuốc. ... tố chủ yếu: lycopen; một số vitamin và muối khoáng. Hạt chứa chất béo và chất đắng. Theo Đông y mướp đắng vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm can. Tác dụng thanh giải thử nhiệt, minh...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 23:20
... Kỹ thuật trồng mướp đắng Nguồn: khuyennongvn.gov.vn 1.Thời vụ và đất trồng Mướp đắng (khổ qua) được gieo từ đầu tháng 3-9 , thu hoạch từ tháng 5-1 2. Nếu gieo muộn năng suất ... lên. - Đất trồng nên chọn loại đất thịt nhẹ, đất pha cát, tơi xốp, bằng phẳng, dễ tưới và thoát nước, pH từ 5, 5-6 ,5. - Đất cày bừa kỹ, làm sạch cỏ trước khi gieo. Lên luống 1, 3-1...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 23:15
... cá rô (200gr). - 1 quả mướp đắng. - 1 đầu hành lá, hành lá cắt khúc. - 1 quả ớt. - 3 thìa súp nước dùng. - Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn, muối. Thực hiện: - Cá rô làm sạch, ... liệu: - 1 con cá chim 300gr. - 2 thìa súp củ riềng giã nát. - 1 thìa cà phê bột nghệ. - 2 thìa cà phê tỏi băm. Cá Rô Kho Mướp Đắng Dùng nóng với cơm rấ...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Lợn Quay Trộn Mướp Đắng docx
... Nguyên liệu: - 200gr thịt lợn quay. - 2 quả mướp đắng. - 1 củ cà rốt. - Rau thì là. - 1 quả ớt thái sợi. - 2 thìa súp đường. - 1/2 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp nước mắm. - 2 thìa súp ... súp nước cốt chanh. - 1 thìa súp tỏi, ớt xay. Thực hiện: - Cắt thịt lợn quay vừa ăn. - Lấy bỏ ruột mướp đắng, thái miếng. - Gọt vỏ cà rốt, th...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20
Sáng da, trị mụn nhờ mướp đắng. docx
... dụng mướp đắng thường xuyên còn giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng hơn. Đặc biệt, đắp mặt nạ bằng mướp đắng rất tốt cho các chị em sở hữu làn da khô, thiếu nước vì trong mướp đắng ... và duy trì thường xuyên để đảm bảo độ ổn định cho da. Sáng da, trị mụn nhờ mướp đắng Mướp đắng là loại thực phẩm quen thuộc đối với bữa ăn hàng ngày của các g...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 10:20
"Kim bab" mướp đắng doc
... COOK" "Kim bab" mướp đắng Theo nghiên cứu của nhà dinh dưỡng Nhật Bản thì mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm trường thọ có giá trị dinh dưỡng cao. Mướp đắng có tác dụng phòng chống ... Mướp đắng mua về, bỏ ruột, rửa sạch rồi ngâm vào nước muối sau đó mới chế biến món ăn thì vị đắng sẽ giảm bớt. "Kim bab" mướp đắng Mức độ: Dễ Chuẩn ... p...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 19:20
9 bài thuốc từ mướp đắng tốt cho người tiểu đường pdf
... 9: mướp đắng 1 quả to, nấm hương 50g, trứng gà 3 quả. Mướp đắng, nấm hương thái nhỏ, cho dầu, gia vị vừa đủ xào ăn hằng ngày. Thích dụng trong các bệnh tiểu đường, mỡ máu, mẩn ngứa Mướp đắng ... đường. Một số món ăn bài thuốc phòng trị tiểu đường từ mướp đắng: Bài1: mướp đắng 100g, tuỵ lợn 1 cái, nấm hương 200g. Tất cả đem nấu canh, nêm gia vị vừa ăn, ăn 2-3 bữa/t...
Ngày tải lên: 04/04/2014, 04:20
Tài liệu Dứa nướng – Thuốc quý mà chằng hề đắng doc
... Bước 2: - Hòa tan đường, muối với nước cốt dừa. Đường đỏ sẽ cho màu và mùi ngon hơn đường trắng, nhưng nếu không có thì dùng tạm đường trắng cũng được nhá! Bước 3: - Ngâm dứa ... dừa ít nhất là 10’ (nếu ngâm được khoảng 1 tiếng thì sẽ ngon hơn nhiều đấy). Bước 4: - Cuối cùng là nướng cho dứa hơi cháy xém là được. Thỉnh thoảng thì quét một ít nước cốt dừa...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:20
Tài liệu Dứa nướng – Thuốc quý mà chẳng hề đắng doc
... sau: - Dứa chín - Nước cốt dừa - Đường đỏ - Một chút muối Bắt đầu nào! Bước 1: - Gọt sạch dứa rùi cắt dọc làm 8. Đừng vứt lõi dứa đi nhé, lõi dứa tốt lắm đó! Bước 2: - Hòa ... luôn!!! Dứa nướng – Thuốc quý mà chằng hề đắng Một bài thuốc cực tốt cho papa và mama thân yêu của bọn mình! Nhanh nhanh xem thui!!! Từ lâu, ông bà ta đã có bà...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 10:20