đề tài báo cáo bao bì thực phẩm bao bì lạnh đông
Đề cương bài giảng triết học dùng cho chuyên ngành giáo dục chính trị
... tính nhân văn sâu sắc, chủ yếu xoay quanh các vấn đề về con người, đạo đức, ít quan tâm đến các vấn đề về tự nhiên. - Triết học gắn liền với các vấn đề chính trị, cho nên mồi trường phái triết học ... Vấn đề đối tượng của triết học bắt đầu được đặt ra. Chủ nghĩa duy vật siêu hình dựa trên nền tảng tri thức học đã giải quyết tốt các vấn đề về tự nhiên nhưng lại không giải quyết được...
Ngày tải lên: 24/04/2014, 18:16
Bảo quản thực phẩm
... âäüng. 2/ Lm lảnh ch âäüng : Phỉång phạp ny cho hiãûu sút lm lảnh cao hån phỉång phạp trãn. Nọ bao gäưm: - Âo träün: l phỉång phạp thä så nháút v täún nhiãưu lao âäüng nháút. Ngỉåìi ta sỉí ... cháút ra khi hảt bàòng cạch rã, quảt, sng, sy . 1.4 Âäü räùng ca khäúi hảt : Trong khäúi hảt bao giåì cng cọ nhỉỵng khe håí giỉỵa cạc hảt chỉïa âáưy khäng khê, âọ l âäü räùng ca khäúi hảt...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:43
Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm
... tác giả luận văn xin chọn ñề tài “Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng ñể nhận diện hàn the trong thực phẩm”. 2. MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI - Nghiên cứu thành phần ... nồng ñộ nào thì phức chất tạo thành bền nhất 3 MỞ ĐẦU 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Anthocyanin là thành tố quan trọng trong sự tạo thành hệ phức màu cho muôn loài cây trái...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:22
Nghiên cứu thu nhận gelatin từ da cá thác lác bằng phương pháp kiềm và đề xuất ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
... Luận văn bao gồm những chương mục sau: Mở ñầu Chương 1: Tổng quan tài liệu Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết quả và thảo luận Kết luận và kiến nghị Tài liệu tham ... các ñiều kiện như sau: - Mẫu cá có dùng màng bao gelatin 20%, thời gian bảo quản 2 ngày ở nhiệt ñộ 5 0 C, kí hiệu là M 1 . - Mẫu cá có dùng màng bao gelatin 20%, thời gian bảo quản 2...
Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:22
Báo cáo thực tập tại Công ty TNHH Thực Phẩm Việt Hùng
... phí thuế thu nhập doanh nghiệp LOẠI TÀI KHOẢN 9 XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH 51 911 Xác định kết quả kinh doanh LOẠI TÀI KHOẢN 0 TÀI KHOẢN NGOÀI BẢNG 1 001 Tài sản thuê ngoài 2 002 Vật tư, hàng ... toán Doanh nghiệp vừa và nhỏ. Do vậy có một số tài khoản em đã được học tại trường mà công ty không sử dụng đến như: tài khoản 621, tài khoản 622, tài khoản 627 4.3 KIẾN NGHỊ 4.3.1 Đối...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:56
Báo cáo thực tập tại Công ty TNHH Thực Phẩm Việt Hùng
... hoặc tổng công ty để lấy số liệu báo cáo tài chính cho hợp nhất. 2.1.2.3. Doanh thu hoạt động tài chính : Phản ánh trên tài khoản 515 bao gồm các khoản doanh thu tiền lãi, tiền ... Có TK 515 - Doanh thu hoạt động tài chính - Phản ánh thu lãi tiền gửi ngân hàng : Nợ TK 111,112 Có TK 515 - Doanh thu hoạt động tài chính • Sơ đồ hạch toán tài khoản 515 : 515...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:56
Tài liệu Những nhóm thực phẩm cần có trong ngày pdf
... hay động lạnh là tiêu chuẩn cần có mỗi ngày. Vì vậy những thực phẩm này cũng cần được mua nhiều: - Quả tươi - Mứt quả khô (lượng ít hơn) - Rau tươi hoặc đông lạnh - ... các thực phẩm cần mua nằm trong 6 nhóm sau: Nhóm 1: Thực phẩm tinh bột (nhóm giàu cacbon hydrate) Những thực phẩm này là một phần không thể thiếu trong...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 03:15
Tài liệu Thiết bị chế biến thực phẩm docx
... cơ cánh khuấy nguyên liệu được đảo trộn đều và làm nóng đến nhiệt độ nhiệt độ50- 60 0 C.Giữ khoảng nhiệt độ này trong vòng 30-45 phút để cazein trong sữa đông tụ khi đó ta mở van để sản phẩm đi ... thực phẩm khác nhau từ nguyên liệu khác nhau đều có sự khác biệt. Chúng khác nhau về quy trình và về thực hiện quá trình. Quá trình và quy trình đều có tính quy luật cần được nghiên cứu. Khoa .....
Ngày tải lên: 23/01/2014, 03:20