- C#-CoBan-NoiDung
1500 Test C.pdf
... b 13. I didn’t take up his recommendation, as he sounded so about it. a. half-baked b. half-hearted c. half-timbered d. half-witted >a 14. How did you out your work? a. carry b. carries c. carried d. ... refused to act as a (an) a. understudy b. insurgent c. adversary d. go-between > d 22. - "Why is the ground so wet?" - "It last night." a. must rain b. wo...
Ngày tải lên: 05/08/2012, 12:27
Bảo quản thực phẩm
... cạc tãú bo v mä hảt cọ ráút nhiãưu mao dáùn v vi mao dáùn. Âỉåìng kênh mao dáùn 1 0-3 - 1 0-4 cm, cn vi mao dáùn 1 0-7 cm. Thnh cạc mao dáùn v vi mao dáùn åí cạc låïp bãn trong ca hảt l bãư màût hoảt ... (%): S = ,100WVW− (%) ÅÍ âọ : - S l âäü räùng ca khäúi hảt, % . - W l thãø têch ca ton khäúi hảt ( c pháưn räùng v pháưn chàût ), ml . - V l thãø têch tháût ca hảt v cạc...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:43
Cấu tạo giải phẫu thực vật
... cứu thực vật. CHƯƠNG 1 CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO THỰC VẬT Từ khoá - Tế bào - Mạng nội chất - Sắc tố quang hợp - Thủy thể bộ - Nhân và nhân con Tóm tắt nội dung Tất cả các cơ thể thực vật đều ... 1 CHƯƠNG MỞ ĐẦU Từ khóa - Tự dưỡng - Dị dưỡng - Thẩm dưỡng - Toàn thực Tóm tắt nội dung Trong chương nầy giới thiệu khái niệm chung về ... lưới phức tạp đó. - Nước ch...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:45
Phụ gia thực phẩm
... Calcium Acetate Bảo quản, ổn đònh, làm dày 270 Axit lactic ( L-,D- và DL- ) Lactic Acid ( L-, D- and DL- ) 296 Axit Malic Malic Acid (DL-) Tạo phức kim loại 297 Axit Fumaric Fumaric Acid Ổn ... phosphat-axit Sodium aluminium phosphate-acidic Sodium aluminium phosphate-acidic 541ii Natri nhôm phosphat-bazơ Sodium aluminium phosphate-basic Sodium aluminium phosphate-acidic 575 Glucono Delta-lac...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:48
Giáo trình thuốc bảo vệ thực vật
... do tập thể cán bộ Bộ môn Bệnh cây-Nông dược- Khoa Nông Học- Trường ñại học Nông Nghiệp Hà Nội chịu trách nhiệm như sau: - Chủ biên: PTS.TS. Nguyễn Trần Oánh - Bài mở ñầu và phần A: Những hiểu ... – 5 000 >5 000 LD50 qua da ( mg/kg ) < 200 200 - 2 000 2 000 – 2 0000 >2 0000 LC50 qua hô hấp (mg/l) < 2 0.2 - 2 2 - 20 > 20 Phản ứng niêm mạc mắt Gây hại niêm mạc,...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:00
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
... Bài khí - Ghép kín Thanh trùng - Làm nguội 4 Bảo ôn - Dán nhãn Thành phẩm 5 5CHƯƠNG I QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN SƠ BỘ NGUYÊN LIỆU BẰNG CƠ HỌC I. CHỌN LỰA, PHÂN LOẠI 1. Khái quát - Chọn ... trong (ống Dienert) Màu sắc (thang màu coban) Chỉ tiêu hóa học pH CaO MgO Fe2O3MnO BO4 3- SO4 2- NH4+NO 2- NO 3- Pb As Cu Zn F Chỉ tiêu vi sinh Tổng số vi sinh vật hiếu khí Chỉ số Col...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:01
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
... TQM- Xuất phát từ yêu cầu của khách hàng- Giảm khiếu nại của khách hàng- Hệ thống nhằm duy trì chất lượng- Đáp ứng các yêu cầu của khách hàng- Không có sản phẩm khuyết tật- Làm cái g - Phòng ... có )- Sự tự nguyện của nhà sản xuất- Tăng cảm tình của khách hàng- Hoạt động nhằm cải tiến chất lượng- Vượt trên sự mong đợi của khách hàng- Tạo ra SP có chất lượng tốt nhất- Làm như thế nào- Tấ...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:06
Thực hành công nghệ lên men
... cần theo dõi trong quá trình lên men chính: - Hàm lượng đường oBr, pH - pH đầu là 5, 2-5 ,6 - pH cuối lên men chính còn 4, 4-4 ,5 do H2CO3 sinh ra - Nồng độ ethanol Nồng độ ethanol 2% nấm men ... BÀI GIẢNG THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ LÊN MEN Biên soạn: TS. Nguyễn Hoài Hương - 2009 - 2 - NỘI DUNG THỰC HÀNH Bài 1 : Lên men bia (25 tiết) Bài 2 : Sản xuất nước tương bằng...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:16