Tổng quan kỹ thuật lạnh đông , mạ băng sản phẩm thủy sản
Tổng quan kỹ thuật lạnh đông , mạ băng sản phẩm thủy sản
... đối tượng Kỹ thuật lạnh đông thủy sản 19/19 Kỹ thuật lạnh đông thủy sản Bởi: Que Phan Thi Thanh Lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông thủy sản là hạ nhiệt độ ... phẩm cá lạnh đông phải tạo ra được sản phẩm đảm bảo chất lượng, đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng. VD. Phương pháp lạnh đông dạng đĩa được sử d...
Ngày tải lên: 29/04/2014, 07:43
WiMAX di động - Tổng quan kỹ thuật, đánh giá hoạt động
... k ỹ thuật mã hoá và điều chế được hỗ trợ Hướng xuống – DL Hướng lên – UL Điều chế QPSK, 16QAM, 64QAM QPSK, 16QAM, 64QAM CC 1/ 2, 2/ 3, 3/ 4, 5/6 1/ 2, 2/ 3, 5/6 CTC 1/ 2, 2/ 3, 3/ 4, 5/6 1/ 2, ... 1 WiMAX di động: Tổng quan kỹ thuật - đánh giá hoạt động (phần 1) Đỗ Ngọc Anh 1. MỞ ĐẦU WiMAX di động (Mobile WiMAX) là giải pháp không dây b...
Ngày tải lên: 08/10/2012, 11:44
WiMAX di động: Tổng quan kỹ thuật - đánh giá hoạt động (phần 2)
... tia Mã hóa Không gian-Thời gian Đa phương DL Nt≥ 2, Nr≥1 3 Nt= 2, Nr≥1 Ma trận A Nt= 2, Nr≥2 Ma trận B, Mã hóa dọc UL Nt≥ 1, Nr≥2 N/A Nt= 1, Nr≥2 Hai người dùng cộng tác SM WiMAX ... 1 WiMAX di động: Tổng quan kỹ thuật - đánh giá hoạt động (phần 2) Đỗ Ngọc Anh 3. Các đặc tính cao cấp của WiMAX di ... 2 Bảng dưới đây tổng kết tốc độ dữ liệu...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 02:15
Giới thiệu tổng quan kỹ thuật xDSL.doc.DOC
... các kỹ thuật xDSL khác như: ADSL, HDSL, SDSL, kỹ thuật VDSL được sử dụng để cung cấp các dịch vụ số liệu băng rộng như các kênh tivi, truy nhập dữ liệu với tốc độ rất cao, hội nghị qua video, ... nhập mạng. xDSL được chia ra làm nhiều loại kỹ thuật như HDSL, SDSL, ADSL và VDSL với mỗi loại kỹ thuật đó lại có những tốc độ dữ liệu, băng tần hoạt động và những dụng khác n...
Ngày tải lên: 10/09/2012, 09:22
TỔNG QUAN KỸ THUẬT GIẤU TIN TRONG ẢNH
... Thí dụ: Trắng ={25 5,2 5 5,2 55 }, Đen = { 0,0 ,0 }. Như vậy, mỗi điểm ảnh loại 1 bit tốn 81 bytes (nói cách khác, 1 byte lưu được 8 điểm 1 bit ), loại 4 bits - 21 byte, loại 8 bits - 1 byte ... Windows có 8 bytes: 0,0 , 0,0 ,2 5 5,2 5 5,2 5 5,0 (4 bytes đầu là màu thứ 0; 4 bytes sau là màu thứ 1. Do chỉ có 0 và 1 nên mô tả mỗi điểm ảnh chỉ cần dùng 1 bi...
Ngày tải lên: 26/04/2013, 14:03
Kỹ thuật lạnh đông thủy sản
... Kỹ thuật lạnh đông thủy sản Module by: ThS. Phan Thị Thanh Quế Summary: KỸ THUẬT LẠNH ĐÔNG THỦY SẢN Lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông thủy ... dài thời gian bảo quản, mạ băng và bao gói sản phẩm thủy sản lạnh đông rất cần thiết. Mạ băng Mạ băng có nghĩa là áo một lớp nước đá mỏng ở bề mặt ng...
Ngày tải lên: 17/08/2013, 08:42
Kỹ thuật lạnh đông thủy sản
... nhiệt. 4.1.4. Xử lý sản phẩm thủy sản sau lạnh đông Để kéo dài thời gian bảo quản, mạ băng và bao gói sản phẩm thủy sản lạnh đông rất cần thiết. 4.1.4.1. Mạ băng Mạ băng có nghĩa là áo một ... của thủy sản lạnh đông bằng cách phun sương hoặc nhúng vào nước để tạo lớp nước đá mỏng trên bề mặt sản phẩm lạnh đông, đã được ứng dụng rộng rãi...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20
KỸ THUẬT LẠNH ĐÔNG THỦY SẢN
... nhiệt. 4.1.4. Xử lý sản phẩm thủy sản sau lạnh đông Để kéo dài thời gian bảo quản, mạ băng và bao gói sản phẩm thủy sản lạnh đông rất cần thiết. 4.1.4.1. Mạ băng Mạ băng có nghĩa là áo một ... của thủy sản lạnh đông bằng cách phun sương hoặc nhúng vào nước để tạo lớp nước đá mỏng trên bề mặt sản phẩm lạnh đông, đã được ứng dụng rộng rãi...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 12:20
Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại Công ty TNHH Minh Đăng – Sóc Trăng
... đêm. i 1 , i 2 – enthalpy của sản phẩm vào kho và của sản phẩm ở nhiệt độ bảo quản, J/kg. Với sản phẩm mực, tôm, cá đông lạnh i 1 = 24600 J/kg, [TL- 4,7 4]. Với kho bảo quản đông, các sản phẩm khi ... phía đông 0,1 98 4 5,6 46 41 5,3 Vách phía tây 0,1 98 4 5,6 46 41 5,3 Vách phía nam 0,1 98 11 9,2 46 108 5,7 Vách phía bắc 0,1 98 11 9,2...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24