tìm hiểu về haccp và xây dựng kế hoạch haccp cho quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh

XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON

XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON

... 9 5 Xây dựng HACCP 9 2 5.1 Điểm kiểm soát tới hạn 9 5.1.1 Thu nhận nguyên liệu 9 5.1.2 Tiệt trùng 10 5.1.3 Dò kim loại 10 5.2 Thẩm tra hoạt động của HACCP 11 XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT ... kiểm tra hoạt động của hệ thống HACCP một lần và khi có sự thay đổi về quy trình. Tất cả các hoạt động thẩm tra và tu chỉnh HACCP điều được lập biên bản để lưu...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41

11 2,1K 18
xây dựng haccp cho quy trình sản xuất cá đỏ fillet cấp đông iqf

xây dựng haccp cho quy trình sản xuất cá đỏ fillet cấp đông iqf

... sát quy trình công nghệ sản xuất Cá Đỏ tại phân xưởng Cá Đỏ. - Xây dựng chương trình tiên quy t (SSOP & GMP) - Phân tích và kiểm soát mối nguy cho quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP. ... phẩm và mức độ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm Cá Đỏ fillet cấp đông IQF. Tôi tiến hành khảo sát các vấn đề sau: - Tìm...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:57

152 1,5K 1
sử dụng chitosan thay thế polyphosphate trong sản xuất cá tra fillet đông lạnh

sử dụng chitosan thay thế polyphosphate trong sản xuất cá tra fillet đông lạnh

... trong sản xuất cá Tra fillet đông lạnh được thực hiện với mục tiêu: - Xác định nồng độ chitosan và thời gian ngâm tăng trọng thích hợp cho cá Tra fillet đông lạnh. - Xác định sự biến đổi các ... hàm lượng tối đa cho phép 5 g/kg đối với sản phẩm cá fillet và 1 g/kg đối với sản phẩm khác. 2.4 KỸ THUẬT LẠNH ĐÔNG 2.4.1 Giới thiệu sơ lược về lạnh đông...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 10:18

80 813 3
Tìm hiểu về AJAX và xây dựng Website có ứng dụng công nghệ AJAX

Tìm hiểu về AJAX và xây dựng Website có ứng dụng công nghệ AJAX

... CQ470604 CNTT- K47 26 Chuyên đề thực tập Tìm hiểu về AJAX và xây dựng Website ứng dụng AJAX của JavaScript, cho phép các nhà phát triển điều khiển các trang ở các mức độ khác nhau. <!DOCTYPE html ... nhập cơ sở dữ liệu sản phẩm và hiển thị kết quả. Sử dụng các form HTML đơn giản và các CGI script, có thể tạo các “cửa hàng” ảo cho phép bán sản phẩm cho khách hàng...

Ngày tải lên: 21/11/2012, 10:02

56 1,3K 1
tìm hiểu về tapi và xây dựng mô hình thử nhiệm trả lời điện thoại tự động bằng máy tính

tìm hiểu về tapi và xây dựng mô hình thử nhiệm trả lời điện thoại tự động bằng máy tính

... giá hệ thống Kết luận Chương trình Tìm hiểu về TAPI và xây dựng mô hình thử nghiệm trả lời điện thoại tự động bằng máy tính đã được hoàn thành. Đây là một lĩnh vực rất hay và thực tế. Song ... là: Tìm hiểu về TAPI Tìm hiểu về công nghệ điện thoại IP Trên cơ sở đó xây dựng mô hình thử nghiệm trả lời điện thoại tự động có hai chức năng: Trả lời cuộc...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 21:07

19 822 0
Tìm hiểu về TAPI và xây dựng mô hình thử nghiệm trả lời điện thoại tự động bằng máy tính

Tìm hiểu về TAPI và xây dựng mô hình thử nghiệm trả lời điện thoại tự động bằng máy tính

... cuộc cách mạng trong cách giao dịch với khách hàng của các doanh nghiệp. Điện thoại Web hay bấm số (click to dial) cho phép các nhà doanh nghiệp có thể đưa thêm các phím bấm lên trang Web để kết ... cao cho phép mô hình IP ngày càng được mở rộng. Với những tính chất này, IP cho phép các tổ chức, các cá nhân giảm mức chi phí cho các dịch vụ: truyền tiếng nói, video, trong sự mở r...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 21:55

68 1,2K 4
Tìm hiểu về TAPI và xây dựng mô hình thử nghiệm trả lời điện thoại tự động bằng máy tính

Tìm hiểu về TAPI và xây dựng mô hình thử nghiệm trả lời điện thoại tự động bằng máy tính

... thông tin cho TAPISVR. TAPISVR liên lạc với các tài nguyên khả dụng trên máy tính và giao tiếp với các TSP bằng cách sử dụng TSPI. Những kết nối TSP và MSP đợc diễn ra bằng cách sử dụng một kết nối ... ứng dụng và các công cụ WhiteBoarding; sản sinh ra những công cụ kết hợp mới và gia tăng hiệu quả. 4. u và nhợc điểm của điện thoại IP Về mặt kỹ thuật điện thoại IP có những u...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 11:27

62 808 0
Từ khóa:
w